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Ricetta zuppa di legumi - 10 tipi

Quando siamo a dieta, l'ideale sono cibi leggeri e pasti che contribuiscono al nostro benessere. Tra le migliori opzioni, la scelta di una zuppa di verdure è diventata popolare perché è facile da preparare e garantisce anche l'apporto di buone sostanze nutritive per il corpo.

Puoi trovare diverse versioni della zuppa e la cosa più interessante è che puoi scegliere gli ingredienti che meglio si adattano al tuo gusto personale.

benefici

La zuppa di verdure può essere preparata in diversi modi, il che può rendere il menu molto vario. La ricerca ha già confermato che le minestre contribuiscono anche alla perdita di peso perché offrono sazietà, che inducono a mangiare meno e consumano meno calorie.

La zuppa non è solo adeguata per mantenere il tuo corpo nutrito, in quanto è facile da digerire e puoi ancora spendere poco, basta scegliere le porzioni e il cibo coerenti con i tuoi obiettivi. Diverse persone preparano la ricetta per la zuppa di mangia grassi vegetali in grandi porzioni, che possono essere facilmente conservate e anche congelate in modo che le porzioni siano consumate in base alle esigenze alimentari di ciascun individuo.

Come consumare

Evitare l'uso di alimenti trasformati o limitare il loro uso. Cerca alimenti a basso contenuto di grassi e con poche calorie. Diverse persone consumano zuppe con un bicchiere d'acqua e studi hanno dimostrato che bere non compromette i benefici attesi. Si dice che le donne consumino in media 150 calorie e gli uomini consumano porzioni un po 'più grandi, 200 calorie per pasto.

1. Ricetta zuppa di Adriane Galisteu

La padrona di casa ha condiviso una ricetta per la zuppa di verdure dimagranti e diverse persone l'hanno adottata come una ricetta miracolosa per dimagrire.

ingredienti:

  • 2 pacchetti di zuppa di cipolle;
  • 6 cipolle tritate (medie e grandi);
  • 4 carote tritate;
  • 2 peperoni tritati;
  • 1 kg di pomodoro tritato (senza pelle);
  • 1 cavolo tritato;
  • 1 mazzetto di sedano tagliato a pezzetti;
  • 1 spicchio d'aglio tritato;
  • Condimento a piacere.

Metodo di preparazione:

  • Sanitizzare tutte le verdure e tagliarle a pezzetti;
  • Condividili con gli ingredienti scelti;
  • Portare al fuoco e lasciare cuocere per circa 1 ora;
  • Servire e consumare caldo, preferibilmente;

2. Ricetta per la zuppa di verdure Detox

Quando parliamo di disintossicazione, ovviamente ci sono prove di una ricetta appropriata per la perdita di peso o la riduzione del gonfiore. La zuppa di disintossicazione si distingue per aver contribuito all'inizio di un nuovo stile alimentare, aiutando così l'eliminazione di tossine indesiderate nel corpo. Molte persone evidenziano questa zuppa come dimagrante, in quanto aiuta ad eliminare chili in più, almeno all'inizio del processo.

ingredienti:

  • acqua;
  • 1 bustina di zuppa di cipolle (70 grammi);
  • 1 cipolla tritata (dimensione media);
  • 600 grammi di pomodori (senza pelle);
  • 3 carote a taglio medio;
  • 1 melanzana media (tagliata a cubetti);
  • 1 cime di rapa medie (tagliate a cubetti);
  • 1 confezione di sedano;
  • 1 mazzetto di sedano tagliato a pezzetti;
  • 1 cavolo a fette (di dimensioni medio-grandi);
  • 100 grammi di baccello sminuzzato;
  • Condimento a piacere (si consiglia di utilizzare curry e pepe nero).

Metodo di preparazione:

  • In una grande casseruola, accendi tutti gli ingredienti e aggiungi abbastanza acqua per coprirli;
  • Quando bolle, lascia per altri 10 minuti;
  • Quindi abbassare la fiamma e cuocere per altri 40 minuti;
  • La quantità prodotta può fornire diverse porzioni di zuppa e può essere mantenuta congelata in piccole porzioni, in modo da poter consumare secondo il piano alimentare.

3. Ricetta di zuppa nutriente e di perdita di peso

ingredienti:

  • 1 tazza di sedano (tagliata a cubetti);
  • 1 tazza di cipolla (tagliata a cubetti);
  • 1 carota (tagliata a pezzetti);
  • 1 taglio di pomodoro (senza pelle);
  • 1 taglio di peperone verde;
  • ½ cavolo tritato;
  • 1 bustina di cavolo;
  • 1 brodo di pollo;
  • 2-3 spicchi d'aglio tritati;
  • 1 cucchiaino di origano;
  • 1 cucchiaino di basilico;
  • ½ cucchiaino di peperoncino rosso;
  • Sale a piacere (facoltativo)

Metodo di preparazione:

  • Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una grande casseruola a fuoco medio;
  • Portare il sedano, le cipolle, il peperone e le carote nella padella.
  • Soffriggere leggermente;
  • Aggiungere il brodo di pollo;
  • Metti i pomodori e il cavolo in padella;
  • Aspetta di bollire, quindi riduci il calore;
  • Aggiungere il cavolo e appena è tenero aggiungere il condimento.

4. ricetta zuppa di verdure in pressione

ingredienti:

  • 4 patate;
  • 2 cipolle;
  • 3 carote;
  • 1 peperone dolce;
  • 250 grammi di pasta intera;
  • 2 pomodori;
  • 2 cucchiaini di margarina leggera.

Metodo di preparazione:

  • Disinfettare le verdure e tagliarle a pezzetti;
  • Portali alla pentola a pressione;
  • Aggiungere la margarina leggera e il condimento desiderato, quindi rosolare;
  • Aggiungi acqua per coprire tutti i contenuti;
  • Lasciare cuocere per almeno 15 minuti;
  • Cuocere la pasta in un'altra padella;
  • Trasferire le verdure nella padella con la pasta;
  • Servire caldo.

5. Ricetta zuppa di verdure con cereali

ingredienti:

  • 2 patate;
  • 1 zucchina;
  • 2 cipolle;
  • 2 carote;
  • 1 chuchu;
  • 3 piccole scatole;
  • 1 cucchiaio di brodo di pollo;
  • 2 cucchiai d'avena;
  • 1 cucchiaio di semi di lino;
  • 1 cucchiaio da tavola di Chia;
  • 100 grammi di pasta intera;
  • Aglio a piacere;
  • Salsinha da gustare;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

  • Sanitizzare tutte le verdure e tagliarle a pezzetti;
  • Portali alla pentola a pressione;
    Aggiungi cipolla e aglio;
  • Versare acqua per coprire le verdure;
  • Lasciare cuocere per almeno 5 minuti dall'inizio della pressione;
  • Spegnere il fuoco e, non appena la pressione esce, portare le verdure al frullatore;
  • Processo per consistenza cremosa;
  • Ritorna con il contenuto nella padella e aggiungi l'avena, il condimento desiderato e il brodo di pollo;
  • Dopo aver fatto bollire per 10-15 minuti, aggiungere la pasta, in modo da cuocerla insieme al resto del contenuto;
  • Spegnere il fuoco e mettere il sale e il prezzemolo a piacere;
  • Aggiungi Chia e semi di lino solo al momento del consumo.

6. Ricetta zuppa leggera con pollo

ingredienti:

  • 1 barbabietola;
  • 2 cipolle;
  • 2 carote;
  • 1 bustina di cavolo;
  • 1 mazzetto di spinaci;
  • 250 grammi di petto di pollo;
  • Condimento a piacere.

Metodo di preparazione:

  • Sanificare tutti i cibi e tagliarli a pezzetti;
  • Soffriggere la cipolla;
  • Aggiungi le verdure;
  • Portare il petto di pollo nella padella;
  • Aggiungi il condimento desiderato;
  • Metti l'acqua per coprire tutti i contenuti;
  • Lasciare cuocere per 30-40 minuti.

7. Ricetta zuppa termogenica

ingredienti:

  • 1 carota;
  • 1 confezione di sedano;
  • 30 grammi e zenzero;
  • ½ mazzo di broccoli;
  • 2 cucchiai di prezzemolo;
  • 2 cucchiai di erba cipollina;
  • Aglio a piacere;
  • Olio d'oliva a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

  • Sanificare e tagliare il cibo come desiderato;
  • Riscaldare l'olio nella pentola a pressione;
  • Aggiungere l'aglio e mescolare fino a doratura;
  • Prendi le verdure nella padella e mescolale;
  • Identificare il momento di pressione e attendere 10 minuti per spegnere l'incendio;
  • Puoi portarlo direttamente al piatto o consumare la zuppa trasformata nel frullatore.

8. ricetta zuppa dietetica per cavolo

ingredienti:

  • 5 carote;
  • 1 peperone verde;
  • 1 cavolo;
  • 4 gambi di sedano;
  • 3 pomodori (senza pelle);
  • 2 foglie di cavolo;
  • 1 cubetto di brodo di pollo;
  • Noce moscata a piacere;
  • Odore verde da gustare;
  • Condimento a piacere.

Metodo di preparazione:

  • Porta le verdure alla pentola;
  • Aggiungere il brodo di pollo e mescolare;
  • Aggiungi acqua per coprire tutti i contenuti;
  • Lasciare cuocere a fuoco medio per una media di 10 minuti;
  • Aggiungi cavolo e condimento.

9. Ricetta zuppa di verdure veloce

ingredienti:

  • 1 melanzana;
  • 3 carote;
  • 2 rape;
  • 50 grammi di baccello;
  • 3 peperoni;
  • ½ cavolo viola;
  • 3 pomodori 1 bustina di zuppa di cipolle;
  • Odore verde da gustare;
  • Salsa da assaggiare;
  • 1 cucchiaino di pepe bianco;
  • 1 tavoletta di brodo di pollo leggero.

Metodo di preparazione:

  • Pulisci il cibo e portalo nella pentola per cucinare;
  • Preparare un'altra padella con 1 litro d'acqua, la zuppa di cipolle e la salsa di pomodoro e portare al fuoco;
  • Dopo l'ebollizione, trasferire le verdure nella padella con acqua;
  • Lasciare cuocere per 10 minuti.

10. Ricetta zuppa verde

ingredienti:

  • 2 cipolle medie;
  • 50 grammi di broccoli;
  • 3 foglie di cavolo;
  • 1 cucchiaino di semi di cardamomo;
  • 1 bustina di zuppa di cipolla leggera;
  • 50 grammi di pollo cotto e sminuzzato;
  • 30 grammi di pasta intera;
  • Basilico a piacere.

Metodo di preparazione:


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