Pane ingrassante? Calorie, opzioni e suggerimenti
Il cibo è caratteristico degli spuntini e degli altri pasti del giorno, ma molti sono in dubbio sul fatto che il pane sia ingrassante o non ingrasso. Non solo questo, ma i diversi tipi di pane passano attraverso recensioni sulla loro presenza nelle diete in quanto si ritiene che potrebbe non essere buono per chi lotta per una buona forma.
Di seguito, restiamo entro poche opzioni, calorie e sostituzioni convenienti per il pane di forma nella vostra dieta.
Informazioni nutrizionali
Leggere le etichette è un'abitudine che deve essere messa in pratica da tutti, non solo quando siamo a dieta, ma sempre, a prendere coscienza della composizione del cibo. La pagnotta di pane viene prodotta con farina di grano raffinata, che, a seconda della quantità di altri ingredienti, può indurre l'organismo ad avere picchi di insulina nel sangue, oltre ad avere un alto contenuto calorico.
Indipendentemente dalla quantità calorica, questo cibo è ancora poco favorito da sostanze nutritive e fibre, che potrebbero convincerlo, facilmente, a sostituirlo con alimenti funzionali. Devi stare attento con le tue scelte quando scegli una forma pagnotta.
Oltre ad essere ricco di carboidrati, la forma del pane può ancora essere una scelta sbagliata per chi è intollerante al glutine, poiché questa è una proteina caratteristica del grano, il che significa che le persone sensibili al glutine e alla celiachia dovrebbero eliminare il pane dalla forma del menu.
Due fette di pane tostato hanno in media da 110 a 140 calorie e di solito contengono almeno 22 grammi di carboidrati.
Tipi di forma del pane
Tenendo d'occhio le calorie e altre informazioni nutrizionali, i produttori hanno iniziato a produrre diversi tipi di pane. Esistono tipi per i gusti più diversi, e conoscendoli meglio, diventa più facile sapere quale tipo di pane ingrassare di più e capire come utilizzare queste varietà a proprio vantaggio.
- Integrale: ci sono produttori che offrono versioni integrali totalmente o parzialmente. Si utilizza farina integrale e si possono trovare cereali integrali con grassi e grassi aggiunti che sono buone fonti di fibre.
- Luce: è l'opzione che ha almeno il 25% di calorie e sale a meno delle altre versioni di pane. La sua colorazione è un po 'più chiara e l'attenzione è abbastanza simile alla versione tradizionale.
- Pane nero: caratteristico per la sua colorazione ottenuta dall'unione di farine intere di diversi tipi. Fornisce fibre e può essere un'opzione migliore per chiunque segua una dieta ristretta di zuccheri. Ma attenzione, perché ci sono produttori che producono versioni di questo pane con aggiunta di miele.
- Segale: la migliore opzione per chi cerca fibre insolubili, aiutando la funzione intestinale. Rye offre ancora benefici come il sostegno alla prevenzione del cancro.
- Con semi di lino: aggiunge al pane proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, oltre a diventare una fonte di omega 3. Il seme di lino è anche indicato come funzionale per la prevenzione dei tumori, come il cancro al seno, e aiuta anche il regolare funzionamento dell'intestino.
- Con farina d'avena: la presenza di questo carboidrato funzionale nel pane fornisce un migliore controllo dei livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue. L'avena favorisce anche il lavoro dell'intestino, che avvantaggia l'eliminazione delle tossine indesiderate nel corpo.
Il pane davvero ingrassa?
Se fai delle buone scelte, sia per quanto riguarda la forma del pane che stai per acquistare e il modo in cui lo mangerete, sia per scegliere gli ingredienti che utilizzerai per preparare il tuo panino e l'insieme generale della tua dieta, per rivendicare la strada del pane ingrassante, che è da biasimare per questo.
Due fette di pane possono aggiungere 100 calorie al pasto, il che non è una quantità assurda. Se usi altre fonti di carboidrati come la tapioca, ad esempio, il numero di calorie sarà simile.
- Vedi di più: Tapioca all'ingrasso o eamgrece?
Quindi è importante per te sapere che il tuo pane da ingrasso ti farà mangiare molto e fare le peggiori scelte di versioni e contorni per il tuo spuntino.
sostituzioni
Sapendo che, a seconda di alcune scelte, l'ingrasso del pane, è interessante sapere che le opzioni per sostituirlo nel nostro menu. Che si tratti di glutine, carboidrati o calorie, è una buona idea cercare alternative che contribuiscano non solo al fitness ma anche alla salute generale.
Ecco alcune opzioni che possono essere utilizzate come sostituti della forma del pane:
- Pita Bread
Ha una forma rotonda e può essere consumato condito con olio d'oliva. I panini sono leggeri e ci sono anche versioni integrali. Si combina con formaggi, proteine e insalate.
Le ricette possono anche essere fatte con questo pane tagliato in pezzi più piccoli. Un'unità di pane pita contiene una media di 100 calorie.
- Tapioca
Questa è una scelta recentemente famosa tra i migliori spuntini dietetici, e non poteva essere fuori da quella lista. La tapioca può essere facilmente preparata e si combina ancora con numerosi ripieni. La versatilità è uno dei punti più alti della tapioca come sostituto del pane, ma è importante sapere che ogni porzione aggiungerà tra 80 e 150 calorie al menu. Pertanto, attenzione al momento della preparazione. La tapioca è anche senza grassi.
- Fogli
Le verdure sono la scelta migliore per incorporare ripieni nutrienti e aggiungere ancora macronutrienti al vostro pasto. Le foglie di cavolo e lattuga sono tra le migliori opzioni per gli snack a basso contenuto di carboidrati, ma puoi usare la tua creatività.
- Vedi di più: Ricette a base di lattuga light.
Ricorda che le foglie verde scuro offrono eccellenti benefici per la salute, quindi sono la migliore forma di sostituzione del pane, oltre a fornire vitamine, minerali e altri più leggeri.
- Crepioca
Le terminazioni di crepioca e tapioca possono essere simili, ma questa opzione si basa sull'aggiunta di uovo nella sua ricetta. La crepioca è stata aggiunta ai piani dietetici e la sua praticità è associata a benefici nutrizionali.
Se stai cercando un sostituto altamente nutritivo ed energico per il pane integrale, investi in questa tapioca differenziata con l'uovo.
- Vedi di più: ricette crepe leggere a basso contenuto calorico.
Perdita di peso
Dire che il pane da ingrasso per chi vuole perdere peso può essere un po 'prevenuto. Vale la pena sapere che le versioni veramente a pieno fiore ti consentono di metterti in forma.
In uno studio, le persone a dieta ipocalorica che includevano cereali integrali, come il pane integrale, perdevano più grasso della pancia di quelli che mangiavano solo cereali raffinati, come pane bianco e riso bianco.
Alcuni studi hanno dimostrato che i cereali integrali contenuti nel pane possono fornire minerali e fibre, che sono eccellenti non solo per mantenere una dieta sana, ma anche per una buona prestazione nell'allenamento.
Parla con il professionista della nutrizione che tiene traccia della tua dieta per decidere la migliore forma di scelta del pane per te.
Ricetta fatta in casa con pane integrale
Il modo migliore per garantire una pagnotta di pane il più naturale possibile è preparando il tuo a casa. Ecco una semplice dieta di un pane integrale che non ingrassa e si avventurano in cucina!
ingredienti:
- 400 grammi di farina integrale;
- 450 ml di acqua calda;
- 2 cucchiaini di lievito;
- 1 cucchiaino di zucchero di canna;
- 1 cucchiaino di sale;
- 2 cucchiai d'avena;
Metodo di preparazione:
- Lasciare la forma unta e la farina setacciata accanto al sale.
- Nella ciotola in cui sono la farina e il sale, aggiungi il lievito.
- Dopo aver mescolato l'acqua allo zucchero di canna, aggiungere agli altri ingredienti.
- Mescola e batti, per una media di 3 minuti.
- Dopo aver notato che l'impasto si stacca dal contenitore, sistemalo nella forma già unta, coprendolo con un panno, in modo da farlo fermentare per 30 minuti.
- Quindi preriscaldare il forno, quindi portarlo al forno per almeno 30 minuti o anche dorare la parte superiore della forma del pane.
- Aspetta che si raffreddi, quindi tagliala.
L'impasto può produrre fino a due pagnotte, e questa ricetta può comunque garantire una pagnotta che fornirà selenio, niacina, rame, zinco, folato e vitamine B.
combinazioni
È importante ricordare ancora una volta che il pane da ingrasso dipende molto dall'impasto che si sceglie. Se si opta per i riempimenti ipercalorici, ovviamente gli effetti non saranno come previsto da coloro che cercano di ridurre le misure.
Ad esempio, abbina il pane con le luci del formaggio come il cottage. Per coloro che sono alla ricerca di maggiori fonti di proteine, un consiglio interessante è quello di preparare pollo o pollo, tonno o anche uova.
Chiunque abbia mai avuto una diagnosi di diabete probabilmente sa che è necessario controllare le proprie condizioni in modo da non soffrire di complicazioni da danni a organi, vasi sanguigni e sistema nervoso a seguito di aumenti incontrollati dei livelli di glucosio nel sangue. L'obiettivo del trattamento è controllare i livelli di zucchero nel sangue in modo che rimangano sani.
Mangiare uva magro se ingerito al posto di più calorie e combinato con un programma alimentare a basso contenuto calorico. Tuttavia, mangiare uva ti fa ingrassare e ostacola la tua perdita di peso quando mangi troppo. Le uve ti forniscono diversi nutrienti essenziali e ti aiutano a sentirti pieno con poche calorie.
