Ortorexia: che cosa è, cause, sintomi e trattamento di questo disturbo alimentare
Durante le diete, è comune quel momento di tentazione e rimprovero per il desiderio di sentire il palato delle leccornie e delizie culinarie. Sappiamo che una dieta bilanciata e ricca di cibi sani e nutrienti è fondamentale, indipendentemente dal suo obiettivo d'azione, ma la dedizione a cibi sani ea dosaggi ridotti può portare a conseguenze dannose non solo per la salute fisica ma anche per la salute mentale.
L'ortoressia nervosa è un disturbo alimentare che è diventato sempre più comune di fronte ai modelli stabiliti dall'industria e dalla società. È importante che le persone si rendano conto del pericolo di un'eccessiva "sorveglianza" con l'assunzione di cibo e cerchino di identificare l'ortoressia nervosa prima che ci sia qualche danno alla salute delle persone.
Cos'è l'Ortorexia?
Il nome è stato dato dal Dr. Steven Bratman. Il nome e la malattia non sono ancora riconosciuti ufficialmente, ma assomigliano a altri disordini. Conoscete quelle persone che riflettono abbastanza prima di scegliere il pasto da fare, leggono instancabilmente etichette alimentari e spesso smettono di mangiare a causa delle poche scelte alimentari salutari? È proprio per queste persone che il termine ortoressia è inteso, non è altro che l'ossessione di mangiare solo gli alimenti consentiti in una dieta raccomandata e di non consentire mai eccezioni.
Sembra ironico, vero? Come può una persona danneggiare la propria salute se si sta dedicando a una dieta rigorosamente sana? Cioè, diventa dannoso dal momento in cui il cibo viene posto come priorità su tutte le scelte e le abitudini di quella persona. La restrizione imposta da lei può renderla più distante dai suoi amici e dalla sua famiglia e fornire comunque sbalzi d'umore che possono compromettere il suo stato psicologico nel momento esatto di moderazione o in futuro. Questa persona cerca solo una dieta perfetta e sceglie di vivere solo per questo.
Cause di ortoressia
La causa principale di questo disturbo è la ricerca di un corpo perfetto. Attualmente, possiamo facilmente incontrare parametri rilasciati dai media e i riferimenti utilizzati possono indurre le persone a cercare misure che non si adattano al loro biotipo corporeo. La loro idea centrale è solo quella di conquistare il corpo ideale e perfetto.
Ci sono casi di pregiudizi con persone obese che possono indurre ortoressia attraverso la discriminazione e l'umiliazione, con il risultato di conseguenze molto più gravi per queste persone. Questo disturbo richiede molta attenzione, perché a differenza dell'anoressia e della bulimia, può essere identificato tardi perché i suoi sintomi possono riferirsi solo a sane abitudini. L'insoddisfazione per l'autostima è una delle ragioni principali che sono all'origine della maggior parte dei casi di ortoressia nervosa. Ci sono persone che riconoscono anche l'ortoressia nervosa come l'unica soluzione per rapidi miglioramenti dello stato di salute.
Sintomi di ortoressia
Sotto sarai in grado di conoscere alcuni dei sintomi che possono essere usati come riferimento per identificare casi di Ortorexia nervosa. È importante analizzare il comportamento e confrontarsi con ogni sintomo presentato, perché più veloce è il riconoscimento del caso, migliore è la persona da recuperare e riprendere un nuovo stile di vita equilibrato e sano.
- Le persone con Ortorexia nervosa si rifiutano di consumare cibi con condimenti, conservanti o coloranti, ampiamente usati principalmente in alimenti industrializzati.
- Escludono ogni possibilità di ingestione di cibi o pesticidi geneticamente modificati.
- Quando vivono con questa ossessione, le persone con ortoressia nervosa escludono radicalmente la possibilità di consumo di sale, zucchero e grassi, che spesso porta all'esclusione di alimenti ricchi di grassi buoni per il corpo.
- Sono ossessionati da come preparare e inventare il cibo.
- Quando vengono offerti, rifiutano gli alimenti che non rientrano nel gruppo alimentare consentito nella loro dieta ristretta.
- Una volta deciso, le persone con ortoressia nervosa si dedicano interamente alla dieta e non mettono a dura prova gli sforzi, indipendentemente dal prezzo da pagare.
- Quando non riescono a resistere a un'eccezione, queste persone si incolpano e si rimproverano come se fosse commesso un crimine, il che può spesso portare a sentimenti di sconfitta e sentimenti deprimenti.
- Queste persone non rispettano l'equilibrio salutare che la varietà di cibo può offrire, il che può causare malnutrizione e soprattutto in più periodi di fame durante il giorno.
- Ci sono casi in cui le persone non riescono a fidarsi dei professionisti della salute e persino a decidere di adattare una nuova dieta secondo le loro idee sbagliate e influenzate dal desiderio infondato di conquistare il corpo sognato.
- Spesso criticano lo stile di vita delle altre persone e svalutano qualsiasi abitudine che non si adatta agli obiettivi prioritari della dieta erroneamente riconosciuta come "sana".
- Sono distanti dagli ambienti sociali e potrebbero persino perdere legami con amici e familiari a causa della difficoltà di accettare la continuità delle routine precedentemente sperimentate con l'ingestione di vari alimenti che sono stati poi "banditi".
- La difficoltà di accettare un pasto non è limitata al valore nutrizionale del cibo, ma le persone con ortoressia nervosa resistono anche ad accettare i pasti preparati da altri.
- Un'eccessiva perdita di peso senza seguire una dieta approvata e indicata può essere uno dei sintomi iniziali di Ortorexia.
Seguire una dieta sana non è corretta?
Non stiamo dicendo che seguire una dieta sana è un errore, piuttosto il contrario. L'errore è non concedersi un'eccezione, rinunciando a vivere momenti felici con persone che ami semplicemente non accettando di mangiare alla fine cibo che non si adatta alla tua dieta attuale. L'equilibrio è fondamentale per la tua vita, il tuo benessere.
Unire le persone che ami può diventare un errore per coloro che sono con Ortorexia nervosa. Segui una dieta sana, ma una dieta corretta ed efficace dovrebbe essere bilanciata nel cibo e nelle abitudini di vita, dovresti dare la priorità a ciò che ti rende veramente felice.
Esiste un trattamento per l'ortoressia?
Inizialmente, la persona deve riconoscere che sta vivendo questo disturbo, che può essere difficile. Si consiglia quindi di valutare le cause e i motivi che hanno portato a tale conseguenza. Il sostegno della famiglia e degli amici è essenziale se questa persona deve gradualmente permettersi di consumare cibo che è stato precedentemente "sterminato" dal suo piano alimentare.
Il processo di riadattamento e il ritorno a una dieta normale dovrebbero essere basati sugli impulsi e le caratteristiche personali; è fondamentale utilizzare i problemi emotivi per accettare il mangiare normale. Ci sono diversi gradi e cause per l'ortoressia nervosa, quindi potrebbe essere necessario seguire un medico.
recupero
Orthorexics non si adatterà alla normale alimentazione come facilmente. È importante rispettarli e sostenerli al momento del recupero, poiché comprende vari fattori emotivi e fisici. La comprensione di un'alimentazione sana è stata modificata e l'accettazione non avviene così facilmente, richiede tempo, dedizione e supporto.
Follow-up cure mediche
Ortorexia nervosa non è stata ancora riconosciuta ufficialmente. Questo disturbo alimentare non ha ancora un trattamento prescritto da seguire e con efficienza garantita. Il follow-up di un nutrizionista può essere utile, ma il più grande sostegno che le persone con questo disturbo hanno bisogno è uno psicologo, quindi puoi prendere tempo per riflettere sulle abitudini che pensavi fossero sane, in modo che la tua mente e i tuoi pensieri possano essere valutati e adattato a routine salutari.
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