Calorie nel latte: Skim, Full e More
Sia che si tratti di colazione, prima di andare a letto o di spuntini pomeridiani, il latte è un cibo spesso consumato da persone provenienti da tutto il mondo. La bevanda è una fonte di nutrienti come proteine, carboidrati, calcio, magnesio, manganese, potassio, fosforo, vitamina A, vitamine B, vitamina C, vitamina D e vitamina K.
Il consumo di latte è associato a benefici come la formazione di ossa e denti e la prevenzione dell'osteoporosi e del diabete di tipo 2. E lo sapevate che il latte può persino aiutare a combattere il sovrappeso?
Uno studio condotto dall'Università della California negli Stati Uniti ha rilevato che le persone che bevono più latte hanno minori rischi di sviluppare l'obesità.
- Vedi anche: latte grasso o grasso?
I ricercatori ritengono che ciò sia dovuto al fatto che la bevanda è una fonte di calcio, poiché quando nel corpo manca il minerale c'è una maggiore possibilità che le cellule abbassino la combustione delle riserve di grasso.
Parlando di peso, coloro che cercano di perdere peso si preoccupano certamente del contenuto calorico delle bevande e del cibo che mangiano, giusto? Quindi chiunque consumi latte e voglia perdere peso o tenersi in forma deve anche tenere d'occhio le calorie del latte.
Anche se può dare un aiuto di perdita di peso, la bevanda offre ancora calorie e devi conoscere la quantità di calorie per sapere come e in che quantità utilizzarla, in modo da ottenere i suoi benefici senza danneggiare il corpo.
Calorie del latte
Come sapete, ci sono diversi tipi di latte - interi, parzialmente scremati, scremati, tra gli altri - che presentano una diversa quantità di calorie tra loro. Pertanto, mostreremo le calorie del latte in base alle varietà della bevanda. Controlla la lista qui sotto:
- Calorie da latte intero
Il latte intero è uno che non subisce un processo chimico in cui avviene il ritiro del suo grasso naturale. È più adatto per i bambini dai due anni in quanto contiene più vitamine A, B e complesso K ed è importante per la formazione del sistema nervoso del piccolo.
Una porzione di 100 ml di latte intero ha 60 calorie, mentre un bicchiere da 200 ml della bevanda ha 120 calorie e una tazza di latte intero è composta da 146 calorie.
- Calorie da latte parzialmente scremato
Un latte parzialmente scremato è uno tra lo 0, 6% e il 2, 9% di grassi per 100 grammi. Ha anche una diminuzione del 50% nei grassi rispetto al latte intero.
La nutrizionista Ana Paula Souza ha detto che è meglio per gli adulti che desiderano perdere peso perché fornisce sazietà più del latte scremato, oltre ad avere le stesse quantità di proteine e calcio del latte intero.
Una porzione da 100 ml di latte parzialmente scremato è composta da 45 calorie, mentre un bicchiere da 200 ml contiene 90 calorie e una tazza contiene 108 calorie.
- Calorie da latte scremato
Il latte scremato subisce un completo processo di riduzione del grasso in relazione al latte intero. Oltre ad aiutare la perdita di peso, è utile per le persone che soffrono di colesterolo alto.
100 ml di latte scremato portano 35 calorie. A sua volta, un bicchiere da 200 ml contiene 70 calorie e una porzione equivalente della tazza è composta da 84 calorie.
- Calorie da latte di lattosio zero
Serve come alternativa per le persone che soffrono di intolleranza al lattosio, che non può digerire la sostanza, che è lo zucchero del latte. Una porzione da 100 ml di latte senza lattosio ha 41 calorie.
Un bicchiere da 200 ml della bevanda contiene 82 calorie e una porzione di una tazza di latte senza lattosio contiene 98, 4 calorie.
- Calorie da latte a basso contenuto di lattosio
Questo è un aspetto bevanda indicato per le persone che hanno un basso grado di intolleranza al lattosio. Con 0, 9 g di zucchero del latte in ogni beaker da 200 ml, il latte a basso contenuto di lattosio riceve anche l'aggiunta dell'enzima lattasi per favorire la digestione del lattosio.
Una porzione da 100 ml della bevanda ha 60 calorie, mentre un bicchiere da 200 ml contiene 120 calorie e una tazza di latte a basso contenuto di lattosio ha 144 calorie.
- Calorie da latte biologico
La mucca che dà alla luce latte biologico non riceve ormoni, antibiotici, vermifughi, promotori della crescita, stimolanti dell'appetito, urea e altri additivi. La differenza per il latte convenzionale è che la bevanda non contiene residui chimici.
100 ml di latte biologico scremato apporta 37 calorie mentre un bicchiere da 200 ml della bevanda ha 74 calorie e una dose equivalente a una tazza di latte biologico fornisce 88, 8 calorie.
Una porzione di 100 ml di latte intero biologico contiene già 66 calorie. Un bicchiere da 200 ml dello stesso latte è costituito da 132 calorie e una tazza della bevanda porta a circa 158, 5 calorie.
- Calorie da latte di soia
Il latte di soia è ricco di proteine e può essere utilizzato da persone che soffrono di intolleranza al lattosio. Il suo contenuto di grassi saturi è basso, che lo pone come una buona alternativa per chiunque abbia problemi di colesterolo.
La sua quantità di calcio è piccola, tuttavia, ci sono modelli di latte di soia fortificato con calcio sul mercato. Tuttavia, è importante sapere che la bevanda non è indicata per coloro che soffrono di ipotiroidismo.
La raccomandazione è di privilegiare i latti di soia biologici, poiché la coltivazione di semi di soia di solito riceve molti pesticidi.
Una porzione da 100 ml di latte di soia contiene 42 calorie, mentre un bicchiere da 200 ml contiene 84 calorie e una tazza di bevanda ha circa 101 calorie.
- Calorie dal latte di riso
Opzione per vegani e intolleranti al lattosio, il latte di riso può essere preparato a casa. La ricetta consiste nel far bollire 2 l di acqua con due tazze di riso non lavato, ½ cucchiaio di sale e ½ fagioli di vaniglia tagliati a metà per 15 minuti.
Successivamente, sbatti il riso e l'acqua della cottura nel frullatore per rompere i grani e setacciare per ottenere il liquido. La bevanda porta più carboidrati rispetto al latte tradizionale, non ha proteine ed è povera di grassi.
Nella versione industrializzata del prodotto, può verificarsi l'aggiunta di calcio per bilanciare il latte dal punto di vista nutrizionale. Tuttavia, alcuni possono anche ricevere l'inserto di zucchero nella composizione.
100 ml di latte di riso portano 45, 5 calorie. Un bicchiere da 200 ml della bevanda ha 91 calorie e una porzione a dimensione di tazza contiene circa 109 calorie.
7 benefici del latte vegetale e come farlo a casa
Latte di cocco, latte di mandorla, latte d'avena, latte di riso, latte di noci e latte di soia sono alcuni esempi di latte vegetale, una bevanda simile al latte, ma che non viene prodotto con latte vaccino, come nella ricetta originale della bevanda tradizionale. Come indica già il nome, viene prodotto per mezzo di un ingrediente vegetale e può essere utilizzato da persone che soffrono di intolleranza al lattosio, segue una dieta specifica che vieta o limita il consumo di alimenti e bevande di origine animale o semplicemente desideri prova altre forme di latte.
La lumaca non è solo usata come inibitore nelle ustioni e per curare ferite e tagli, ma anche come alleata nella perdita di peso. Il gel di lumaca è un liquido estratto dai tubuli della pianta di lumaca. Questa pianta si trova più comunemente in Brasile, nei paesi africani, in Asia centrale, in India e nella regione del Caucaso e oggi viene utilizzata efficacemente per ridurre la perdita di peso. P
