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Sesame Emagrece o Fatten?

Il sesamo è piccolo ma altamente nutriente e contiene molte vitamine e minerali essenziali che sono importanti per la salute. I semi aiutano a ridurre il colesterolo e mantengono il cuore sano proteggendo il corpo dai radicali liberi. Questi semi antiossidanti contengono poco colesterolo e aiutano molte funzioni nel corpo. Ma il sesamo perde peso?

Nutrizione di semi di sesamo

Il sesamo contiene molti nutrienti preziosi. Contiene anche vitamina E e B1. Contiene 3 volte il calcio nel latte in mezzo bicchiere. Il sesamo è una buona fonte alimentare di calcio ed è anche una buona fonte di manganese, rame, magnesio, ferro, fosforo, vitamina B1, zinco, vitamina E, proteine ​​e fibre. Il sesamo contiene anche sesamina e sesamolina, due sostanze che possono prevenire l'ipertensione e proteggere il fegato dal danno ossidativo. Questi semi antiossidanti contengono poco colesterolo e aiutano molte funzioni nel corpo, ma avete già capito che il sesamo è ingrassante e dovrebbe essere consumato con moderazione.

Benefici di sesamo

  • Il rame presente nel sesamo aiuta a ridurre gonfiore, dolore e infiammazione. Aiuta i vasi sanguigni e la salute delle ossa.
  • Aiuta ad alleviare l'asma ed è utile per le emicranie e aiuta a ridurre la pressione del sangue a causa della presenza di magnesio.
  • Il calcio presente nel sesamo protegge le cellule del colon e aiuta a ridurre la perdita di tessuto osseo e l'emicrania.
  • Il sesamo protegge il fegato dal danno ossidativo e abbassa il colesterolo.
  • Il seme protegge anche il corpo dai radicali liberi e promuove la salute delle ossa.
  • I semi sono uno dei più ricchi di fitosteroli che migliorano il sistema immunitario e la salute del cuore.
  • I semi di sesamo contengono sesamolina e sesamina, antiossidanti che hanno proprietà antitumorali e aiutano a prevenire e controllare vari tumori.

Profilo nutrizionale

Sesamo 1/4 di tazza contiene 205 calorie, 6, 5 grammi di proteine, 18 grammi di grassi, 8, 5 grammi di carboidrati, 4 grammi di fibre e meno di 1 grammo di zucchero. Dei 18 grammi di grasso, 2, 5 grammi sono saturi, 6, 5 grammi sono monoinsaturi e il resto è polinsaturo. Nonostante il fatto che contenga molto grasso, il sesamo è un alimento privo di colesterolo.

Sesame Emagrece?

Aggiungere semi di sesamo alla tua dieta senza apportare altre modifiche probabilmente non ti aiuterà a perdere peso. Al contrario! Il sesamo diventa grasso se lo fai in questo modo. Se stai mantenendo il peso, ad esempio, e aggiungi 1/4 di tazza di sesamo alla tua dieta quotidiana, puoi aumentare di peso. Per perdere peso, è necessario bruciare il grasso in una quantità maggiore di quanto si prende. I modi più affidabili per farlo sono di ridurre le porzioni e l'assunzione di cibo e aumentare il livello di attività fisica. Essendo un alimento sano, puoi tagliare i cibi cattivi e includere il sesamo nella tua dieta (ricordando che questo non significa che il sesamo sia troppo sottile).

preparativi

La medicina naturale raccomanda l'uso del sesamo, in diverse presentazioni, sotto forma di:

Semi di sesamo: un po 'di semi di sesamo mescolato con lo yogurt o in altri preparati ti porta tutti i benefici della perdita di peso. In tal caso, non è giusto dire che il sesamo si ingrassa.

Olio di sesamo: un cucchiaio di olio di sesamo aggiunto alle vostre insalate e altri preparati vi offre le proprietà di perdita di peso.

Tahine: un impasto a base di semi di sesamo viene usato come sostituto del burro o della margarina.

Gomásio: miscela di semi di sesamo macinati e sale marino. È usato come condimento.


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