La dieta di 8 ore - Come funziona, Menu e Testimonianze
Trascorrere ore del giorno senza mangiare nulla, con l'obiettivo di aumentare il metabolismo e accelerare il processo di perdita di peso. Allo stesso tempo, mangia come vuoi nei periodi in cui non stai digiunando.
Questo è più o meno il modo in cui le nuove diete funzionano, per includere periodi di digitazione durante il giorno. Uno di questi programmi dietetici è la dieta di 8 ore del libro con lo stesso nome, scritto da David Zinczenko, che è anche il redattore capo della rivista Men's Health, e Peter Moore.
Come funziona la dieta di 8 ore?
L'idea del piano alimentare è di consumare tutte le calorie di un giorno dal periodo di otto ore. Ad esempio, questo può accadere tra 9am alle 5pm o dalle 11am alle 7pm. E, come già anticipato, la persona è libera di assemblare il menu dei suoi pasti in qualsiasi modo scelga.
Nelle altre 16 ore del giorno, la dieta di 8 ore impone che il corpo sia assente dal compito di digerire il cibo e concentrarsi sulle attività di riparazione e riposo. Il programma alimentare si basa sulla teoria che l'organismo umano è stato sviluppato per attraversare periodi in cui si alimenta, intervallati da momenti di digiuno.
La finestra del consumo calorico di otto ore può avvenire in qualsiasi momento, il che è probabilmente determinato dal programma di routine del professionista del metodo. E questa finestra può accadere in un diverso periodo ogni giorno.
Si raccomanda che i principianti nel programma alimentare inizino a seguirlo solo tre volte a settimana mentre si mangia nel modo in cui erano abituati in altri giorni. Col passare del tempo, dovrebbe gradualmente aumentare i giorni in cui obbedisce alla dieta di 8 ore fino a quando non lo raggiunge ogni giorno.
Va bene mangiare tutto ciò che vuoi?
Sì, però, le cose non sono così liberali come sembrano. Pur non presentando restrizioni sul cibo, la dieta a 8 ore consiglia ai suoi seguaci di fare attenzione a non mangiare troppo e di tenere d'occhio le dimensioni delle loro porzioni, evitando la cosiddetta sovralimentazione.
Tuttavia, il libro di dieta di 8 ore incoraggia i tuoi lettori a scegliere i cosiddetti superfoods invece di cibi elaborati e raffinati per preparare i loro piatti. La logica è che ciò aumenta notevolmente l'efficienza della dieta e migliora, in generale, la salute del seguace del metodo.
Inoltre, c'è un'eccezione alla regola di darti da mangiare nel modo che preferisci. Stiamo parlando di bevande zuccherate - il programma di dieta scoraggia l'assunzione di calorie liquide, cioè bevande ricche di calorie.
Gli spuntini dietetici di 8 ore
All'interno del piano alimentare è permesso fare spuntini tutte le volte che la persona desidera, a patto che avvengano entro la finestra di otto ore, ovviamente. Tuttavia, in questo caso vale comunque la pena di prestare attenzione alla dimensione delle porzioni.
Attenzione alla colazione
Per quanto riguarda il primo pasto del giorno, la raccomandazione di uno degli scrittori del libro, David Zinczenko, è di iniziare la giornata con acqua, una tazza di tè o una tazza di caffè, che dovrebbe essere seguita da una luce pratica di esercizi fisici.
Solo dopo che i seguaci del programma di dieta sono invitati a consumare le loro prime calorie della giornata.
Esempio di menù dietetico di 8 ore
Ecco un esempio di un menu dietetico di 8 ore:
- Subito dopo il risveglio: acqua, tè o caffè.
- Colazione: avena con mora e sciroppo d'acero e caffè, tè o acqua.
- Spuntino mattutino: una barretta al muesli.
- Pranzo: riso, pollo, insalata di verdure a foglia verde, 100 g di melanzane grigliate e una mela.
- Merenda pomeridiana: un biscotto.
- Cena: un filetto di salmone grigliato, una patata dolce arrostita con burro, una tazza di broccoli e una mezza tazza di gelato per dessert.
Gli esercizi fisici
Il programma di dieta suggerisce di praticare otto minuti al giorno come metodo per massimizzare il processo di combustione dei grassi.
La dieta di 8 ore funziona?
Il programma alimentare promette l'eliminazione di circa 9 a circa 27 kg. Per entrare in contatto con opinioni che sono più esenti dell'autore del libro di dieta, è importante avere testimonianze online di persone che hanno aderito al metodo.
Sul sito web thefastdiet.co.uk, troviamo la segnalazione di un navigatore del web che ha affermato di aver seguito il piano alimentare ogni giorno per un mese. Ha detto che non ha perso peso durante quei 30 giorni.
D'altra parte, un altro utente sulla stessa pagina ha affermato di aver seguito il metodo una settimana fa e ha già perso un chilogrammo.
La parola di uno specialista
La nutrizionista Azmina Govindji, che appartiene alla British Dietetic Association (BDA), ha spiegato che seguendo il metodo è necessario assicurarsi che il digiuno non sia troppo estremo e che gli alimenti scelti offrano l'equilibrio nutrizionale richiesto dall'organismo per funzionare e prevenire le carenze nutrizionali.
La preoccupazione di un nutrizionista riguardo al metodo è quella di permettere a una persona di mangiare quello che vuole, ma non incoraggiarli a farli scegliere nutrienti e implicare che sono liberi di consumare tanto cibo e fast food quanto desiderano, a condizione che sia dentro la finestra delle otto. Qualcosa che sappiamo non è affatto salutare.
Ha inoltre spiegato che la perdita di peso non è determinata dalle ore di digiuno, ma dal fatto che la persona consuma meno calorie di quella spesa dal suo corpo.
Govindji ha inoltre spiegato che oltre alla consuetudine di mangiare in un periodo di 24 ore, fattori come un'attività fisica bassa, livelli nascosti di zucchero e grassi negli alimenti, l'abitudine di ordinare cibi da strada, fare spuntini e dimensioni caloriche delle porzioni sono decisive per la crisi dell'obesità.
Cioè, questo indica che non è semplicemente il fatto che una persona fa periodi di digiuno durante il giorno che determina se perderà peso o meno. La quantità di calorie che consuma, la qualità, la composizione e le dimensioni delle porzioni dei tuoi pasti e il tuo livello di esercizio fisico influenzano anche il modo in cui il tuo processo di perdita di peso sarà.
In questo modo, per coloro che vogliono perdere peso, il consiglio che lasciamo è quello di cercare il seguito di un nutrizionista, che indicherà il metodo migliore e più sano per il tuo caso.
Questo è importante per garantire la salute durante il processo e per assicurarsi che sia un programma alimentare a lungo termine, garantendo che i risultati rimangano e che il corpo non sia danneggiato.
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