La dieta di patate dolci e il pollo per perdere peso

Oggi possiamo contare su una varietà di opzioni dietetiche. Possiamo trovare diverse diete con obiettivi diversi e con caratteristiche che possono piacere o dispiacere a più persone. Ci sono diete concentrate sulla perdita di peso e ce ne sono altre che vengono adottate per il guadagno di massa magra e la riduzione della percentuale di grasso.

La dieta di patate dolci e pollo è molto comune tra i bodybuilder, che mirano a consumare più proteine, che sono essenziali per la crescita e la riparazione muscolare, ei cosiddetti carboidrati "buoni", a lento assorbimento, che non causano un rapido aumento della glicemia e quindi non stimolano l'appetito, migliorando la sazietà. È interessante notare come questi cibi abbiano acquisito il gusto popolare, ma sai perché?

D'ora in poi capiremo meglio le proprietà di patate dolci e pollo, e così capirai meglio perché sono stati scelti come i beniamini per questa dieta di successo.

Proprietà della patata dolce

Comprenderete ora le proprietà convincenti che hanno determinato la scelta della patata dolce come il carboidrato complesso preferito dei bodybuilder e l'hanno inserita come parte integrante della dieta.

Le patate dolci possono essere consumate prima dell'allenamento perché sono in grado di aiutare nella conservazione del glicogeno muscolare. Il consumo del cibo prima delle attività può aiutare nella migliore esecuzione dei movimenti, perché il tuo corpo sarà con la fonte energetica in alto, garantendo così una migliore performance nell'allenamento.

Il cibo contiene vitamine A e C, oltre a contribuire all'effetto antiossidante che apporta benefici che ritardano l'invecchiamento delle cellule, l'acquisizione di malattie croniche e riducono gli impatti offerti dai radicali liberi. I nutrienti sono particolarmente importanti per gli atleti perché durante la pratica dell'esercizio viene prodotto un maggior numero di radicali liberi.

Il cibo è un carboidrato complesso, basso indice glicemico. Ciò significa che viene digerito gradualmente, facendo aumentare gradualmente il livello di zucchero nel sangue, il che garantisce una distribuzione più lunga dell'energia.

Le fibre insolubili possono ridurre la probabilità di squilibri di insulina, garantendo così una migliore efficienza nel metabolismo dei carboidrati. Queste fibre possono anche contribuire alla sensazione di sazietà e al regolare funzionamento del transito della flora intestinale.

Le patate dolci sono anche fonti di minerali come zinco, fosforo, potassio e calcio. Mentre il calcio agisce sulla regolazione della contrazione muscolare, il fosforo è importante per lo stoccaggio e il trasferimento di energia, il contributo di potassio all'equilibrio idrico del corpo e lo zinco è importante per la produzione di testosterone e sintesi proteica.

Proprietà del pollo

Il pollo è facilmente usato come riferimento quando parliamo di proteine. In una porzione da 100 g di pollo alla griglia è possibile trovare circa 27 g di nutrienti.

È fondamentale per le persone che sono alla ricerca di un guadagno di massa magra, quindi il pollo tende a seguire una dieta ipertrofica .

La carne del pollo contiene nove aminoacidi essenziali, quelli che il nostro corpo non può produrre da soli. Possono contribuire positivamente alla sintesi delle proteine, cioè il pollo è una fonte di proteine ​​e può beneficiare della sintesi dello stesso.

Non pensare che i benefici della carne di pollo siano limitati a questo, in quanto può fornire ancora più nutrienti. Il cibo può contribuire alla riduzione dei livelli di colesterolo nel sangue, poiché contiene vitamina B3, che può anche essere chiamata niacina. La sostanza assiste ancora il corpo nei processi di produzione di energia, convertendo i carboidrati del cibo in glucosio e l'uso di grassi e proteine

I minerali con zinco e fosforo arricchiscono ulteriormente l'elenco delle caratteristiche della carne di pollo.

Come funziona la dieta delle patate dolci

La dieta di patate dolci non è una dieta pre o post allenamento, tuttavia, qualcosa che dovrebbe governare tutti i pasti del professionista.

Tuttavia, non pensare che seguendo la dieta di patate dolci e pollo, dovresti consumare questi due alimenti solo ogni giorno, piuttosto il contrario. La dieta sostiene che è essenziale mantenere l'equilibrio nel consumo di alimenti con tutti i nutrienti necessari affinché il corpo rimanga sano e con il metabolismo in funzionamento continuo.

Vale la pena ricordare che il piano è indicato per le persone che praticano attività fisiche, con l'obiettivo non solo di perdere grasso, ma anche di costruire massa magra, definizione e rafforzamento del corpo. L'indicazione è che la dieta è accompagnata da allenamento con i pesi e esercizi aerobici, la cui programmazione sarà meglio definita con la guida di un professionista dell'educazione fisica.

Cibo consentito e vietato

Puoi consumare qualsiasi proteina magra, in particolare petto di pollo e carboidrati complessi. La maggior parte dei dolci, cibi fritti, bibite, carni grasse e cibi trasformati sono proibiti.

Menu di dieta di patate dolci e pollo

- Esempio 1

Prima colazione:

• 200 ml di succo naturale a scelta (senza zucchero);
• 1 fetta di pane integrale con 1 cucchiaio di pasta di ricotta leggera.

Spuntino mattutino:

• 1 tazza di tè a scelta;
• 1 frutto con basso indice glicemico;
• Può essere sostituito con una ciotola di macedonia (senza aggiunta di conservanti e zucchero).

pranzo:

• Insalata a volontà;
• 1 filetto medio di petto di pollo grigliato;
• 50 grammi di patate

Spuntino pomeridiano:

• 1 scremato o yogurt greco;
• 1 cucchiaio da tavola di Quinoa.

Cena a :

• Insalata a volontà;
• 1 filetto medio di petto di pollo grigliato;
• 1 cucchiaio di farina di semi di lino.

Cena:

• 1 tazza di tè verde;
• 1 tazza di gelatina.

- Esempio 2

Mattina Cafe:

• 4 albumi;
• 1 cucchiaio di ricotta a zero grassi (facoltativo).

Spuntino 1:

• Petto di pollo bollito da 100 a 115 g;
• 1 tazza di broccoli cotti con 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva.

pranzo:

• 115 g di petto di pollo bollito;
• 100 g di patate dolci.

Snack 2:

• 1 misura di frullato proteico battuto con acqua;
• 7 mandorle

cena:

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