La dieta Acai per la perdita di peso - Come funziona e suggerimenti

Basta fare una passeggiata attraverso la maggior parte delle città brasiliane che si trovano che vendono l'açaí. È un alimento ricco di antiossidanti ed è una fonte di grassi, proteine, fibre, potassio, fosforo, calcio, ferro, vitamina B1 e vitamina C.

Con 247 calorie presenti in una porzione da 100 g, la polpa di frutta congelata viene spesso venduta con ingredienti e leccornie che non sono così dolci come i dolci, il latte condensato, le mousse e i cioccolatini.

• Vedi anche: Acai ingrassa o perde peso?

D'altra parte, se usato correttamente, la frutta può apparire anche nei programmi di perdita di peso. È vero, stiamo parlando della dieta açaí per dimagrire, metodo che impareremo come funziona di seguito.

Come funziona la dieta Acai per la perdita di peso?

Trovato nella regione settentrionale del Brasile, nella foresta amazzonica, l'açaí è già usato moderatamente da persone che praticano allenamento pesante, poiché funge da fonte di energia naturale per il recupero dopo il periodo di allenamento.

Un sondaggio del 2015 che ha confrontato le prestazioni degli atleti professionisti dopo il consumo di una bevanda preparata con succo di açaí e pesca ha concluso che le prestazioni dei partecipanti che avevano consumato l'acai erano più efficienti, dal momento che hanno preso un tempo per raggiungere l'esaurimento.

Inoltre, questi atleti hanno anche riportato una diminuzione dello stress ossidativo (eccesso di radicali liberi che causano malattie e promuovono l'invecchiamento) e hanno sperimentato un aumento della protezione in relazione al danno muscolare causato dall'esercizio.

Tuttavia, è importante sottolineare che l'esperimento ha identificato i benefici in un contesto di alimentazione sana, con un adeguato apporto nutrizionale. Inoltre, la versione naturale del frutto è considerata più salutare dai nutrizionisti rispetto alla polpa congelata che viene solitamente commercializzata. Il frutto è anche abbondante nelle fibre, che regolano l'intestino, qualcosa che favorisce il processo di dimagrimento.

Un altro aspetto delle fibre che aiutano a perdere peso è che promuovono la sensazione di sazietà nel corpo, che facilita il controllo dell'appetito e, di conseguenza, il consumo di una quantità ridotta di calorie.

L'idea della dieta açaí consiste nel consumo di 200 ml del cosiddetto succo dimagrante açaí prima di tutti i pasti assunti durante la giornata. La bevanda può aiutare con la sazietà e prevenire l'eccesso di cibo sui pasti, contribuendo così a controllare la fame. Impara come preparare la bevanda:

Ricetta del succo dimagrante Acai

ingredienti:

• 1 tazza di açaí (frutta naturale);
• 2 fette di cocomero senza semi tagliate a cubetti;
• Succo di 1 limone grosso;
• 1 cucchiaino di zenzero;
• 1 cucchiaino di semi di lino schiacciati.

Metodo di preparazione:

1. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore;
2. Battere bene, filtrare (se lo si desidera, facoltativo), passare il contenuto in un barattolo e conservare in frigorifero.

Proposte di menù dietetico Acai per dimagrire

Ecco un menu alternativo che può essere utilizzato nel programma alimentare:

Prima colazione:

• 200 ml di latte scremato con cioccolato leggero e due biscotti burrosi O;
• 200 ml di latte scremato con fiocchi di cereali e una fetta di pane con gelatina di frutta O;
• 200 ml di latte scremato con cioccolato leggero e un pane francese integrale senza briciole con una fetta media di formaggio OU;
• 200 ml di yogurt naturale scremato, un miniphone francese e una fetta di formaggio O;
• 200 ml di latte scremato con cioccolato leggero e un biscotto burroso O;
• 200 ml di latte scremato con scaglie di cereali e un singolo pane dolce con una piccola porzione di cagliata (bordo a coltello) O;
• 200 ml di yogurt alla frutta naturale scremato e tre pani di formaggio.

Spuntino mattutino:

• Una mela O;
• Una pera O;
• 200 ml di macedonia O;
• Un bicchiere di succo d'acerola OU;
• Una mela O;
• Una fetta di papaya con un cucchiaino di farina d'avena e un cucchiaino di miele O;
• Un bicchiere di succo d'arancia con carota.

pranzo:

• Un piccolo guscio di fagioli, due cucchiai di riso, 90 g di bistecca, tre cucchiai di purea di zucca, due fette di pomodoro e 80 g di gelatina per dessert O;
• Un piccolo mestolo di fagioli, due cucchiai di riso, 100 g di filetto di sogliola, due cucchiai di purè di patate, carota grattugiata e arancia per dessert OR;
• Un piccolo guscio di fagioli, due cucchiai di riso, 100 g di hamburger fatti in casa, 2 cucchiai di purè di manioca, insalata di lattuga e dulce de leche per dessert OU;
• Un piccolo guscio di lenticchie, due cucchiai di riso, 100 g di roast beef, un'unità di patatine fritte, 50 g di cavolfiore e composta di farina per dessert O;
• Un piccolo mestolo di fagioli, due cucchiai di riso, 100 g di roast beef, 80 g di manioca fritta, carota grattugiata e cubetti di papaya per dessert O;
• Un piccolo mestolo di fagioli, due cucchiai di riso, 100 g di filetto di pesce, 100 g di crema di spinaci, insalata di pomodori e un pezzo di frutta per dessert O;
• Un piccolo guscio di fagioli, due cucchiai di riso, 100 g di bistecca, 80 g di torta di verdure con formaggio bianco, insalata di lattuga e delicatezza di cocco per dessert.

Spuntino pomeridiano:

• Crepe e 200 ml di succo di frutta O;
• 200 ml di gelato alla fragola o alla vaniglia O;
• Battito di banana e quattro unità di biscotti leggeri OU;
• Crespella di formaggio e 200 ml di succo di frutta O;
• 200 ml di vitamina di frutta e quattro unità di biscotto leggero O;
• 200 ml di yogurt alla frutta con frutta naturale e quattro unità di O light cookie;
• 200 ml di frutta vitaminica e quattro unità di biscotto leggero;

cena:

• Riso con spinaci brasati e 120 g di pollo arrosto arrostito O;
• Tre cucchiai di spaghetti di tipo noodle con carne macinata alla salsa di pomodoro fatta in casa e un uovo sodo O;
• Tre cucchiai di riso con carota e baccello tritato e 100 di filetto di pollo impanato O;
• Due cucchiai di riso con piselli, 100 g di pesce arrostito e una patata media arrostita O;
• 100 g di spezzatino e pollo e due cucchiai di polenta morbida OR;
• Due medi pancake di carne, spinaci e formaggio e 200 ml di succo di frutta per dessert O;
• Due fette di pane integrale, 80 g di hamburger fatti in casa o carni magre, 50 g di insalata di lattuga, pomodoro e carota grattugiata e 200 ml di succo di frutta.

Cena:

• Gelato O;
• Budino al cioccolato O;
• 200 ml di succo di frutta O;
• 200 ml di frutta vitamina O;
• 200 ml di farina d'avena o cioccolato O;
• 200 ml di succo di mandarino, pera o mela OPPURE;
• Porridge.

attenzione

Questo è solo un esempio di menu, per illustrare ed esemplificare. Prima di assemblare il tuo, fatti aiutare da un nutrizionista.

Prendersi cura della dieta Acai per perdere peso

Prima di unirti alla dieta acai per dimagrire, come qualsiasi altro programma alimentare, è fondamentale consultare il medico e il nutrizionista di cui ti fidi per assicurarti che il metodo in questione sia effettivamente appropriato per il tuo caso.

E non solo in relazione agli obiettivi, ma soprattutto in relazione alla salute, per assicurarsi che il programma alimentare garantisca l'apporto della quantità di energia, della varietà e del contenuto di nutrienti necessari affinché l'organismo funzioni correttamente.

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