I composti chimici presenti nei contenitori di plastica possono ridurre i livelli di vitamina D
Probabilmente già sai quanto sia importante la vitamina D per la tua salute. Se hai una carenza di vitamina D, puoi aumentare il rischio di depressione, demenza, malattie cardiache, cancro e praticamente tutti gli altri problemi di salute che ti tengono sveglio la notte.
La cattiva notizia è che più di un terzo della popolazione mondiale soffre di bassa vitamina D. E la peggiore notizia è che alcuni prodotti chimici molto comuni trovati nei loro cosmetici, prodotti per la pulizia e imballaggi alimentari potrebbero ridurre ulteriormente i loro livelli di D - Soprattutto se sei una donna, secondo un nuovo studio dell'Università del Michigan.
Usando i dati di campioni di urina raccolti da più di 4.000 adulti, i ricercatori dell'Università hanno scoperto che le persone che avevano i più alti livelli di ftalati e bisfenolo A (BPA) tendevano anche ad avere bassi livelli di vitamina D. In particolare, le donne chi aveva un alto BPA o ftalato nelle loro urine era più probabile che fosse carente di vitamina D.
Mentre non è chiaro come tali prodotti chimici abbassino i loro livelli di vitamina D, ci sono alcune teorie, secondo il coautore dello studio John Meeker, professore di scienze della salute ambientale nel Michigan.
Entrambi possono abbattere gli enzimi digestivi e metabolici che aiutano a convertire la vitamina D in qualcosa che il tuo corpo può usare, dice Meeker. È anche possibile che queste sostanze chimiche rompano l'equilibrio di calcio nel tuo corpo, il che a sua volta limita l'attività della vitamina D nel tuo sistema.
Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere tutti i dettagli di causa ed effetto, compreso il motivo per cui queste sostanze chimiche possono ridurre i livelli di vitamina D nelle donne più che negli uomini, aggiunge Meeker.
Entrambe le sostanze chimiche sono interferenti endocrini, il che significa che possono interferire con il modo in cui il tuo corpo produce o regola i tuoi ormoni.
Gli ftalati sono una classe di sostanze chimiche utilizzate per rendere più flessibili i contenitori di plastica e altri materiali. Vengono inoltre aggiunti ai prodotti per la cura personale per prevenire l'indebolimento delle fragranze. La ricerca ha collegato gli ftalati al diabete, al cancro al seno e all'obesità.
Il BPA viene utilizzato nel rivestimento di lattine e contenitori di plastica per alimenti e anche in molte plastiche dure. È collegato a malattie cardiache, ansia e una miriade di altre malattie.
Quindi, anche se queste sostanze non abbassano i livelli di vitamina D, dovresti prestare maggiore attenzione a loro. Come puoi farlo?
Non è così semplice, dice Meeker. Queste sostanze chimiche sono ovunque. "Tuttavia, è possibile ridurre l'esposizione limitando l'uso di prodotti contenenti plastica, trovando alternative naturali ai prodotti per la cura personale e limitando il consumo di alimenti altamente trasformati e confezionati".
Fondamentalmente, cerca di comprare e mangiare cibi integrali non trasformati ogni volta che è possibile. Persino le lattine o le materie plastiche prive di BPA potrebbero non essere più sicure per te. Esistono alcuni prodotti di bellezza personale "verdi" non tossici che possono ridurre l'esposizione alle sostanze chimiche. L'acquisto di cosmetici e altri prodotti per la cura del corpo senza profumo può anche aiutare a prevenire l'esposizione agli ftalati.
Il gruppo di lavoro ambientale ha un database di informazioni sulle sostanze chimiche nei prodotti cosmetici e per la cura personale, nonché molte altre risorse, per aiutare a prevenire ftalati e BPA.
Pur ottenendo più vitamina D attraverso l'esposizione al sole, anche la dieta e gli integratori possono aiutare, non è chiaro se una maggiore quantità di vitamina D da queste fonti possa sovrapporsi agli ftalati e ai BPA che il tuo corpo ha già assorbito. Per ora, la soluzione migliore è anche ridurre l'esposizione a queste sostanze chimiche.
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