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Come preparare i popcorn senza olio - Ricette e suggerimenti

Quella pipoquinha aromatizzata al burro dolce e condita non è solitamente l'opzione migliore per coloro che sono a dieta. Questo perché i condimenti dei condimenti e dei grassi del burro e dell'olio del preparato sono veri nemici del dimagrimento, ma la colpa non è dei popcorn in sé, ma della sua preparazione, perché diversamente da quanto molti pensano, il popcorn è un alimento ricco di fibra, sana, che viene dal granello di mais e promuove più sazietà, e può anche contribuire alla perdita di peso se consumata nel modo giusto.

  • Vedi anche: grasso di popcorn o perdere peso?

E quale sarebbe il modo giusto di prepararsi? In primo luogo, il popcorn preparato senza olio. Preparato nel modo giusto, può essere un eccellente spuntino intermedio che può aiutare a mantenere il corpo sazio per ore, controllare il desiderio di cibo e ridurre la quantità di cibo nei pasti principali, e contribuire a migliorare la funzione intestinale ed eliminare l'eccesso / tossine

Tu che ami guardare un film accompagnato da popcorn, non devi privarti di più. Vedi sotto come rendere i popcorn senza olio e sano e approfittare dei suoi vantaggi per il fitness e la salute. Vieni?

Benefici di popcorn

La maggior parte dei benefici del popcorn è legata al fatto che ha un'enorme quantità di fibre, composti polifenolici, antiossidanti, vitamine del gruppo B, manganese e magnesio. Questa combinazione di nutrienti rende i popcorn ottimi per la digestione, aiuta a regolare l'intestino, previene la stitichezza, ecc.

Le fibre presenti nel popcorn hanno anche la funzione di ridurre il colesterolo dell'organismo, riducendo le possibilità di problemi cardiovascolari, ictus e attacchi. Anche la pressione del sistema cardiaco viene ridotta. Popcorn aiuta anche a controllare il diabete abbassando i livelli di zucchero nel sangue. Alcuni studi hanno anche indicato che il popcorn può aiutare nella prevenzione del cancro a causa della grande quantità di antiossidanti, combattendo i radicali liberi.

Il popcorn aiuta anche a combattere altre malattie legate all'invecchiamento precoce di cellule come l'Alzheimer e migliorare l'aspetto della pelle, dei capelli, ecc. Anche i suoi benefici legati alla perdita di peso sono noti. L'alto contenuto di fibre inibisce il rilascio dell'ormone della grelina, che aumenta la fame e quindi provoca più a lungo la sensazione di sazietà.

Il popcorn è naturalmente povero di grassi saturi e i suoi olii naturali sono essenziali per il corpo. La presenza di vitamine del gruppo B aiuta a fornire più energia al corpo, mantenendo i globuli rossi sani e in via di sviluppo normalmente, tra le altre funzioni. Segui ora alcune ricette per imparare come fare i popcorn senza olio e divertiti:

1. Ricetta per popcorn senza olio

  • 4 cucchiai di mais per popcorn;
  • 4 cucchiai d'acqua;
  • 1 cucchiaino di sale

Metodo di preparazione:

Per preparare basta mettere tutti gli ingredienti in un barattolo di vetro. Mescolare bene, coprire con pellicola di plastica, bucare con uno stuzzicadenti o una forchetta e portare al microonde per 4 minuti o fino a scoppiare. Servire.

2. Ricetta per popcorn senza olio dolce

ingredienti:

  • ½ tazza di tè di mais per popcorn;
  • ¼ di tazza d'acqua;
  • 1 cucchiaio di cacao.

Metodo di preparazione:

In un luogo refrattario, acqua, mais, cacao e mescolare il tutto con un cucchiaio. Se vuoi aggiungere un dolcificante o un miele. Coprire con pellicola di plastica, fori di perforazione e microonde per 10 minuti. Servire.

3. Ricetta per popcorn senza olio con erbe

  • ¾ tazza di mais per popcorn;
  • ½ tazza di acqua;
  • erbe secche a piacere.

Metodo di preparazione:

Mettere il mais e l'acqua in una padella e portare a fuoco vivace con la padella scoperta fino a quando l'acqua è asciutta. Ridurre il fuoco, mescolare i fagioli con un cucchiaio fino a doratura. Cap, scuotilo e lascialo scoppiare. Condire con erbe e servire.

suggerimenti

È noto che una tazza di popcorn scoppiato ha 31 calorie, e questo è molto poco, cioè, ideale per il consumo per coloro che vogliono perdere peso. Tuttavia, per questo dovresti imparare come fare i popcorn senza olio, con le istruzioni delle ricette precedenti, perché se viene usato, il valore calorico può aumentare considerevolmente e mettere tutto da perdere.

È inoltre necessario dosare la quantità di sale nel condimento. L'ideale è usare il sale dell'Himalaya o del sale marino, che sono più sani. Un'altra idea interessante per evitare l'uso di sale è investire in spezie, spezie ed erbe secche, che possono portare più sapore al piatto e non avere sodio.

Per preparare in modo più sano, puoi mettere i chicchi di mais in un sacchetto di pane e portarli al microonde per circa 3 minuti.

Se lo desideri, puoi anche usare un film di plastica - in questo caso, basta posizionare il mais in un barattolo di vetro, con acqua e coprire con la pellicola di plastica e praticare dei fori con uno stuzzicadenti per consentire al vapore di fuoriuscire. Il popcorn rimane per circa 4 minuti.

  • Vedi anche: idee per fare un popcorn leggero, delizioso e diverso.

L'aria calda è ideale per scoppiare popcorn mantenendo le sue proprietà. Ricorda che per ogni cucchiaio di mais, si dovrebbe mettere un cucchiaio d'acqua. Quando il pop tra popcorn è di 4 secondi, è perché sono pronti. Se non hai un film plastico, puoi semplicemente coprire il vaso di vetro con un piatto e usare la stessa procedura.

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