9 ricette di pane senza carboidrati
Il pane senza carboidrati è un'opzione interessante per chi vuole tagliare il glutine e il pasto dal cibo. Tutti gli alimenti che trasportano farina come riso, pasta, gnocchi, lasagne, pane e altre paste sono cibi ricchi di carboidrati, così come i biscotti, e in un modo possono contribuire all'aumento di peso.
Tuttavia, ci sono alcune ricette leggere che non portano carboidrati e quindi sono più adatte al consumo sia per i celiaci (allergici al glutine) sia per quelli che vogliono integrare una dieta più sana su base giornaliera.
Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti di pane non carboidrati per coloro che vogliono tagliare i carboidrati senza consumare questa prelibatezza così apprezzata a colazione o altri snack. Buon appetito!
1. Ricetta per il pane senza carboidrati
ingredienti:
- 3 uova;
- 90 grammi di crema di formaggio leggero;
- pizzico di sale
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungere i tuorli d'uovo e la crema di formaggio e mescolare bene. Versare gli albumi nella miscela di tuorlo d'uovo e mescolare fino a incorporarli. Separare una teglia con carta pergamena. Con l'aiuto di un cucchiaio, separa l'impasto in piccole palline e disponilo nella teglia. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
2. Ricetta del pane senza carboidrati con chia
ingredienti:
- 3 uova;
- 90 grammi di crema di formaggio leggero;
- pizzico di sale;
- semi di chia a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungere i tuorli d'uovo e la crema di formaggio e mescolare bene. Versare gli albumi nella miscela di tuorlo d'uovo e mescolare fino a incorporarli. Separare una teglia con carta pergamena. Con l'aiuto di un cucchiaio, separa l'impasto in piccole palline e disponilo nella teglia. Splash sputa in cima. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
3. Pane senza carboidrati con semi di girasole
ingredienti:
- 3 uova;
- 90 grammi di crema di formaggio leggero;
- pizzico di sale;
- semi di girasole a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungere i tuorli d'uovo e la crema di formaggio e mescolare bene. Versare gli albumi nella miscela di tuorlo d'uovo e mescolare fino a incorporarli. Separare una teglia con carta pergamena. Con l'aiuto di un cucchiaio, separa l'impasto in piccole palline e disponilo nella teglia. Cospargere i semi di girasole. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
4. Pane senza carboidrati con semi di lino
ingredienti:
- 3 uova;
- 1 cucchiaio di semi di lino;
- 90 grammi di crema di formaggio leggero;
- pizzico di sale
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungere i tuorli d'uovo e la crema di formaggio e mescolare bene. Aggiungere il semi di lino e mescolare bene. Versare gli albumi nella miscela di tuorlo d'uovo e mescolare fino a incorporarli. Separare una teglia con carta pergamena. Con l'aiuto di un cucchiaio, separa l'impasto in piccole palline e disponilo nella teglia. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
5. Ricetta per carboidrati senza semi di sesamo
ingredienti:
- 3 uova;
- 90 grammi di crema di formaggio leggero;
- pizzico di sale;
- sesamo a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungere i tuorli d'uovo e la crema di formaggio e mescolare bene. Versare gli albumi nella miscela di tuorlo d'uovo e mescolare fino a incorporarli. Separare una teglia con carta pergamena. Con l'aiuto di un cucchiaio, separa l'impasto in piccole palline e disponilo nella teglia. Cospargere i semi di sesamo. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
6. Pane senza carboidrati con semi di zucca
ingredienti:
- 3 uova;
- 90 grammi di crema di formaggio leggero;
- pizzico di sale;
- semi di zucca a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungere i tuorli d'uovo e la crema di formaggio e mescolare bene. Versare gli albumi nella miscela di tuorlo d'uovo e mescolare fino a incorporarli. Separare una teglia con carta pergamena. Con l'aiuto di un cucchiaio, separa l'impasto in piccole palline e disponilo nella teglia. Cospargere di semi di zucca. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
7. Ricetta del pane senza carboidrati con rosmarino
ingredienti:
- 3 uova;
- 90 grammi di crema di formaggio leggero;
- pizzico di sale;
- 2 cucchiai di rosmarino.
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungere i tuorli d'uovo e la crema di formaggio e mescolare bene. Versare gli albumi nella miscela di tuorlo d'uovo e mescolare fino a incorporarli. Aggiungere il rosmarino e mescolare bene nell'impasto. Separare una teglia con carta pergamena. Con l'aiuto di un cucchiaio, separa l'impasto in piccole palline e disponilo nella teglia. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
8. Ricetta del pane senza carboidrati con prezzemolo
ingredienti:
- 3 uova;
- 90 grammi di crema di formaggio leggero;
- prezzemolo a piacere;
- pizzico di sale
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungere i tuorli, il prezzemolo e la crema di formaggio e mescolare bene. Versare gli albumi nella miscela di tuorlo d'uovo e mescolare fino a incorporarli. Separare una teglia con carta pergamena. Con l'aiuto di un cucchiaio, separa l'impasto in piccole palline e disponilo nella teglia. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
9. Ricetta del pane senza carboidrati con mandorle
ingredienti:
- 1 tazza di mandorle sgusciate;
- 5 uova;
- 300 grammi di crema di formaggio leggero;
- 2 cucchiaini di lievito in polvere;
- erbe da gustare;
- pizzico di sale
Metodo di preparazione:
Sbatti le mandorle nel frullatore finché non diventa farina. Mescolare questa farina con sale, condimento e lievito. Aggiungere la crema di formaggio e le uova fino a che liscio. Separare una teglia con carta pergamena. Con l'aiuto di un cucchiaio, separa l'impasto in piccole palline e disponilo nella teglia. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 1 ora o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
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