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8 ricette di frittata a microonde luce

Quando non c'è idea di cosa cucinare, in assenza di creatività o ingredienti, è una buona idea preparare una frittata. Molte persone possono consumare frittata prima dell'allenamento, dando più energia e disponibilità e una quantità extra di proteine. Può essere un'ottima opzione per consumare anche durante la notte, sostituendo i cibi più pesanti a cena.

L'omelette può essere preparata solo con uova e condimenti, come le erbe e l'odore verde, o se si desidera incorporare verdure, carne o qualsiasi altra cosa nella dispensa. Se non vuoi avere troppo lavoro, l'idea è preparare la frittata nel microonde. Questo è un modo semplice e veloce per preparare il tuo pasto e mantenere il tuo apporto calorico basso.

Di seguito puoi trovare alcune ricette di frittata a microonde con opzioni di riempimento per ispirarti e divertirti ogni giorno. Dai un'occhiata!

1. Ricetta per frittata semplice e leggera a microonde

ingredienti:

  • 2 cucchiaini di luce margarina;
  • 4 uova;
  • 1/4 tazza di yogurt bianco;
  • 1 pizzico di noce moscata;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • foglie di basilico per decorare.

Metodo di preparazione:

Mettere il burro in una teglia rotonda e cuocere a microonde per 10 secondi fino a quando non si scioglie. Rimuovere e mettere da parte. Separare i tuorli dagli albumi. Montare gli albumi in un mixer fino a raggiungere i picchi fermi (nella neve). Aggiungere i tuorli e battere ancora. Spegnere il mixer e versare sopra il refrattario con la margarina. Ritorna al microonde e parti per 3 minuti ad alta potenza. Rimuovere, condire con noce moscata e aggiungere lo yogurt. Ritorna al microonde per altri 2 minuti. Togliere e servire con le foglie di basilico.

2. Ricetta per formaggio omelette a microonde leggero

ingredienti:

  • 2 uova;
  • sale a piacere;
  • 1 cucchiaio di erbe di preferenza;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 3 cucchiai di formaggio bianco tritato.

Metodo di preparazione:

In un piatto a microonde, mettere 5 cucchiai di olio d'oliva e rompere le uova nell'acqua con olio d'oliva. Microonde per 3 minuti a bassa potenza. Trascorso questo tempo, togliere dal microonde, aggiungere formaggio, sale ed erbe in cima. Ritorna al microonde ancora per un altro 1 minuto e servi.

3. Ricetta per frittata leggera a microonde con pollo

ingredienti:

  • 5 albumi;
  • 1 uovo intero;
  • 100 grammi di pollo tagliuzzato;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 1 erba cipollina tritata;
  • 50 g di ricotta;
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova e i bianchi d'uovo in una ciotola. Versare in una ciotola che può andare al microonde e trasportare a bassa potenza per 4 minuti. Rimuovere dal micro e aggiungere cottage, pomodoro ed erba cipollina, così come il pollo precedentemente cotto e triturato. Condire a piacere e tornare al microonde per un altro 1 minuto. Servire.

4. Ricetta di frittata leggera a microonde con zucchine

ingredienti:

  • 2 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • 1/2 pomodoro tritato;
  • 1/2 zucchine tritate;
  • 1/4 di cipolla grattugiata;
  • prezzemolo a piacere;
  • 1 cucchiaino di margarina leggera;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola sbattere le uova, aggiungere il pomodoro, la cipolla, le zucchine e condire con sale, pepe e prezzemolo. Mettere la margarina in una padella antiaderente e scioglierla rapidamente nel microonde. Quindi aggiungere la miscela prenotata e tornare al microonde per altri 4 minuti. Servire!

5. Ricetta di frittata leggera a microonde con melanzana

ingredienti:

  • 4 uova;
  • 1/2 cucchiaino di sale;
  • 2 cucchiai d'acqua;
  • erba cipollina verde tagliata a piacere;
  • 1 piccola melanzana tritata con la buccia.

Metodo di preparazione:

Lasciare la melanzana tritata in cubetti di salsa in una soluzione con acqua e sale per togliere un po 'di amarezza. Scolare e mettere da parte. Montare gli albumi e mettere da parte. Sbattere i tuorli con il sale fino ad ottenere un composto spumoso e aggiungere gli albumi. Ungete un refrattario rotondo con la margarina, aggiungete la miscela di uova, melanzane, erba cipollina e condimenti e portate al microonde per 5-8 minuti a media potenza. Servire.

6. Ricetta per frittata leggera al microonde con tonno

ingredienti:

  • 2 cucchiaini di luce margarina;
  • 4 uova;
  • 1/4 tazza di yogurt bianco;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • 1 tonno leggero scolato.

Metodo di preparazione:

Mettere il burro in una teglia rotonda e cuocere a microonde per 10 secondi fino a quando non si scioglie. Rimuovere e mettere da parte. Separare i tuorli dagli albumi. Montare gli albumi in un mixer fino a raggiungere i picchi fermi (nella neve). Aggiungere i tuorli e battere ancora. Spegnere il mixer e versare sopra il refrattario con la margarina. Ritorna al microonde e parti per 3 minuti ad alta potenza. Togliere, condire a piacere e aggiungere lo yogurt e il tonno, mescolando bene. Ritorna al microonde per altri 2 minuti. Rimuovi e servi!

7. Ricetta di frittata leggera a microonde con petto di tacchino

ingredienti:

  • 2 uova;
  • sale a piacere;
  • 1 cucchiaio di erbe di preferenza;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 3 cucchiai di miniere di formaggio tritato;
  • 3 cucchiai di petto di tacchino tritato;
  • 2 pomodorini tagliati a metà

Metodo di preparazione:

In un piatto a microonde, mettere 5 cucchiai di olio d'oliva e rompere le uova nell'acqua con olio d'oliva. Microonde per 3 minuti a bassa potenza. Trascorso questo tempo, togliere dal microonde, aggiungere la ricotta, il petto di tacchino, i pomodori, il sale e le erbe in cima. Ritorna al microonde per altri 1 o 2 minuti e servi.

8. Ricetta di frittata leggera al microonde con sarde

ingredienti:

  • 5 albumi;
  • 1 uovo intero;
  • 100 grammi di sardine tritate;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 1 erba cipollina tritata;
  • 50 g di miniere di formaggio;
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova e i bianchi d'uovo in una ciotola. Versare in una ciotola che può andare al microonde e trasportare a bassa potenza per 4 minuti. Rimuovere dal micro e aggiungere le miniere di formaggio, pomodoro ed erba cipollina, così come la sardina tritata. Condire a piacere e tornare al microonde per un altro 1 minuto. Servire.

9. Ricetta leggera omelette a microonde con spinaci

ingredienti:

  • 2 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • 1 tazza di foglie di spinaci;
  • 100 grammi di ricotta tritata;
  • 1/4 di cipolla grattugiata;
  • prezzemolo a piacere;
  • 1 cucchiaino di margarina leggera;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola sbattere le uova, aggiungere la cipolla, gli spinaci, la ricotta e condire con sale, pepe e prezzemolo. Mettere la margarina in una padella antiaderente e scioglierla rapidamente nel microonde. Quindi aggiungere la miscela prenotata e tornare al microonde per altri 4 minuti. Servire!

10. Ricetta di frittata leggera a microonde con porro

ingredienti:

  • 4 uova;
  • 1/2 cucchiaino di sale;
  • 2 cucchiai d'acqua;
  • 1 porro a fette;
  • 100 grammi di cottage tritato.

Metodo di preparazione:

Tagliare la parte bianca del porro a fette sottili. Montare gli albumi e mettere da parte. Sbattere i tuorli con il sale fino ad ottenere un composto spumoso e aggiungere gli albumi. Ungete un refrattario rotondo con la margarina, aggiungete il composto di uova, il porro, il cottage tritato e i condimenti. Porta questa miscela al microonde per 5 o 8 minuti a media potenza. Servire.


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