12 ricette di caramelle leggere e facili

Se vuoi mangiare un dessert senza lasciare la dieta, sappi che è possibile. Esistono diverse ricette per caramelle leggere che puoi preparare in base ai tuoi gusti. Mousse, gelatine, torte, torte, tra gli altri, sono una vera delizia e sono molto più sani e leggeri delle ricette tradizionali.

Queste ricette di dolci lievi pratiche favoriscono la sostituzione del normale zucchero con il dolcificante, della normale crema alla luce, l'uso di frutta leggera e formaggi magri.

Segui la nostra lista di ricette di caramelle facili e leggere di seguito e fai il test tu stesso!

1. Ricetta caramelle alla frutta rossa

La prima scelta delle nostre dolci ricette inizia con questo dolce frutto rosso che potrebbe sorprenderti.

ingredienti:

• 420 grammi di frutti rossi sfusi e misti;
• 630 grammi di mirtillo;
• 2 cucchiai di zucchero;
• 600 grammi di muffin ai mirtilli;
• 1/3 di acqua;
• 2 cucchiai di olio;
• yogurt (facoltativo);
• miele (opzionale).

Metodo di preparazione:

In una casseruola unire i frutti congelati, il mirtillo e lo zucchero. Coprire e cuocere per tre ore a fuoco basso. In un'altra frittella mescolare il muffin ai mirtilli, acqua e olio e metterli nel forno. Cuocere fino a quando la torta è soffice. Spegni il forno. Metti lo sciroppo di frutta rossa sopra e copri con yogurt e miele.

2. Ricetta per yogurt alla fragola congelato

Lo yogurt gelato è sicuramente una delle ricette più leggere e dolci per i giorni più caldi che desideri per un gelato o un ghiacciolo. Dai un'occhiata!

ingredienti:

• 4 vasetti di yogurt bianco;
• 1 tazza e mezzo di fragole congelate;
• 6 buste di dolcificante

Metodo di preparazione:

Lasciare lo yogurt da parte per 1 ora fino a quando le foglie di siero di latte, mettendo i 4 vasi separati in un filtro per il caffè. Versare in un contenitore e portare in freezer a congelare per alcune ore. Aggiungere lo yogurt con la fragola nel frullatore (entrambi congelati). Batti tutto fino a quando non si sarà amalgamato, aggiungi il dolcificante e mescola di nuovo. Mettere in un refrattario, coprire con un foglio di carta e portare in freezer fino al momento di servire.

3. Dessert di dessert alla gelatina

ingredienti:

• 1 confezione di gelatina alla fragola;
• 1 confezione di gelatina alla ciliegia;
• 1 1/2 tazze di acqua bollente;
• 10 cubetti di ghiaccio;
• 1 lattina di crema leggera.

Metodo di preparazione:

Sciogliere la gelatina in acqua bollente. Metti il ​​frullatore, aggiungi il ghiaccio e la panna e batti bene, fino a quando il ghiaccio non si scioglie. Distribuire in tazze e decorare come si desidera.

4. Ricetta intera torta alla banana

La torta di banana intera può essere una delle ricette di caramelle dolci che usi per uno spuntino pomeridiano perché ci sono molte persone che perdono un biscotto quando mangiano sano.

ingredienti:

• 4 uova intere;
• 6 banane a fette;
• 1/2 tazza di olio di colza;
• Latte scremato da 1/2 tazza;
• 1 tazza di farina di grano integrale;
• 1 tazza di tè d'avena;
• 2 tazze di tè, non troppo pieno, di zucchero di canna;
• cannella a schizzare;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore con solo 1 banana. Spalmare con olio e farina. Mettere le fette di banana su questo impasto e cospargere di cannella. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 50 minuti (controllare il forno).

5. Ricetta salsa di mele

ingredienti:

• 12 piccole mele sbucciate;
• 1 confezione di gelatina dietetica, aroma al limone, ananas o melone;
• 150 ml di acqua filtrata;
• 3 chiodi di garofano;
• 4 bastoncini di cannella spezzati in piccoli pezzi.

Metodo di preparazione:

Dopo aver sbucciato le mele, rimuovere i chicchi con i semi. Metti le mele in una ciotola d'acqua in modo che non si scuriscano. Dopo aver sbucciato, mettilo in una pentola a pressione, lasciandone una separata dall'altra. Aggiungi acqua filtrata sul fondo. Cospargere la gelatina dietetica sulle mele. Aggiungere i chiodi di garofano e la cannella. Coprire la pentola a pressione e lasciare riposare per 12 ore. Quindi, porta le mele sul fuoco finché la padella non inizia la pressione (impiega meno di 5 minuti). Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare prima di aprire la padella. Mettete in frigorifero. Può essere servito con una leggera crema di latte addolcita con una bustina di dolcificante

6. Ricetta della torta leggera arancione

ingredienti:

• 200 g di ricotta passati attraverso il setaccio;
• 2 cucchiai di dolcificante dietetico per forno e fornello;
• 2 albumi;
• 4 cucchiai di latte scremato in polvere;
• 1/2 tazza (tè) acqua;
• 1 cucchiaino di scorza di limone;
• Gocce di tintura vegetale gialla;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci.

crema

• 5 arance;
• 2 cucchiai di amido di mais;
• 2 gemme;
• 1 cucchiaino di margarina leggera;
• 2 cucchiai di dolcificante dietetico per forno e fornello.

copertura

• 1 confezione di gelatina alimentare all'ananas;
• 1 tazza di acqua bollente;
• 1/2 tazza (tè) acqua fredda;
• 3 arance

Metodo di preparazione:

di massa

Sbatti la ricotta con il dolcificante nel frullatore. Aggiungere gli albumi un po '. Sciogliere il latte nell'acqua e aggiungere la ricotta. Metti la scorza di limone, la tintura e il lievito. Mescolare e versare in una forma unta. Cuocere in forno basso fino a doratura.

crema

Spremere le arance e il coe. Aggiungere l'amido di mais e i tuorli. Portare a fuoco basso fino all'ebollizione. Togliere dal fuoco, mescolare in dolcificante e margarina. Lascia raffreddare.

copertura

Sciogliere la gelatina in acqua calda in una padella. Portare a fuoco basso per un minuto, senza smettere di mescolare. Togliere dal fuoco e aggiungere acqua ghiacciata. Refrigerare e lasciare indurire. Sbucciare le arance, separarle in gemme e rimuovere la pelle. Mettere la panna sull'impasto cotto, disporre le fette di arancia e coprire con la gelatina all'ananas. Lasciare in frigorifero per tre ore e servire. qui di seguito.

7. Ricetta di Bisnaguinha Romeu e Juliet

Questa è una delle ricette più creative di caramelle leggere e ti piacerà sicuramente!

ingredienti:

di massa

• 2 compresse di lievito biologico;
• 1 tazza di dolcificante per forno e fornello;
• 100 g di crema vegetale leggera;
• 2 uova;
• 1 cucchiaio (caffè) di sale;
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
• 1 tazza di acqua;
• 5 tazze (tè) di farina di frumento.

riempimento

• 150 g di formaggio macinato leggero tagliato a cubetti;
• 150 g di guava dieta a pezzi.

* Per diffondere l'olio vegetale.

* Per la spazzolatura usa 1 tuorlo e un pennello.

Metodo di preparazione:

Impasto: preriscaldare il forno a 180 ° C. Sbattete nel frullatore il lievito, il dolcificante, la crema vegetale, le uova, il sale, la vaniglia e l'acqua. Versare un refrattario e aggiungere la farina a poco a poco, impastando e mescolando continuamente fino ad ottenere una massa omogenea. Dividere l'impasto in 20 parti e quindi coprire con un panno. Lasciarlo riposare fino a quando non cresce, raddoppiando di volume.

Montaggio: Aprire ogni parte (dei 20 pezzi separati) in un rettangolo, riempire con formaggio e guava e chiudere. Disporli in una teglia unta con olio e spennellare con il tuorlo sui bisnaguinhas. Lasciarlo riposare finché non raddoppia di volume. Cuocere fino a doratura.

8. Ricetta di luce Miniprestígio

Ingredienti ::

• 1 tazza di latte scremato in polvere;
• 1/2 tazza (tè) acqua;
• 1 cucchiaino di amido di mais;
• 1 cucchiaino di margarina leggera;
• Barretta dietetica al cioccolato da 120 g;
• Latte scremato da 1/2 tazza (tè);
• 3 cucchiai di polvere di edulcorante;
• Cocco grattugiato per aspersione

Metodo di preparazione:

Nel frullatore, sbatti il ​​latte in polvere, l'acqua, l'amido di mais e la margarina. Metti questa miscela in una padella e aggiungi il cioccolato e il latte tritati. Portare al fuoco e mescolare continuamente fino a quando inizia a staccare la padella. Togliere dal fuoco, aggiungere il dolcificante, versare il composto in un piatto unto e conservare in frigorifero per raffreddare. Dopo il gelato, avvolgerlo e passare il cocco grattugiato per decorare. Servire dopo.

9. Ricetta Brownie Light

Il brownie non poteva non far parte della nostra lista di ricette dolci e leggere. Controlla questa opzione:

ingredienti:

• 100 g di margarina leggera;
• 4 cucchiai di polvere di cacao;
• 1 tazza di ricotta;
• 1 tuorlo;
• 3 chiaro;
• 1/2 tazza (tè) di farina di frumento;
• 1/2 tazza (tè) di dolcificante per forno e fornello;
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
• 1 cucchiaio di noci tritate.

Metodo di preparazione:

Metti la margarina leggera, il cacao in polvere, il formaggio, il tuorlo, i bianchi d'uovo e il dolcificante nel mixer e frusta per circa due minuti.

Trasferire in una ciotola e aggiungere la farina, la vaniglia e le noci.

Mescolare e versare in una forma unta. Cuocere nel forno medio preriscaldato.

Rimuova dal forno quando è costante ma non troppo arrostito per asciugarsi.

10. Light Ricetta Cherry Mousse

ingredienti:

• 2 scatole di gelatina dietetica al gusto di ciliegia;
• 1 tazza di ricotta;
• 2 cucchiai di cocco grattugiato.

Metodo di preparazione:

Preparare la gelatina nel modo consueto e conservare in frigorifero. Quando è fermo, frullare nel frullatore fino a quando non è schiumoso. Aggiungere la ricotta e battere ancora. Mettere in tazze, cospargere con cocco grattugiato e servire.

11. Cheesecake Light Ricetta

ingredienti:

• 200 g di biscotti al mastice;
• 5 cucchiai di burro;

riempimento

• 4 uova grandi;
• 1 tazza di zucchero;
• 3 1/3 tazze di crema di formaggio o cagliata;
• 2 cucchiai di succo di limone;
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
• 1 pizzico di sale

Metodo di preparazione:

di massa

Sbattere il biscotto nel frullatore fino ad ottenere una farina. Mescolare il burro. Rivestire il fondo e il lato con un impasto (preferibilmente aperto) di 23 cm di diametro o leggermente più grande. Riservare in frigorifero. Preriscaldare il forno a 180 ° C.

riempimento

Sbatti le uova e aggiungi gli altri ingredienti. Riempire l'impasto e infornare per 1 ora e 30 minuti. Lascia raffreddare. Coprire e mettere da parte in frigorifero fino a quando non è fermo.

12. Ricetta della torta di mele

L'ultima scelta tra le ricette per dolci leggeri è un classico.

ingredienti:

• 4 cucchiai di prugna nera tritata;
• 3 cucchiai di uvetta;
• 5 mele pulite;
• 1 tazza di acqua;
• 3 cucchiai di dolcificante culinario.

di massa

• 5 cucchiai di margarina leggera;
• 1/2 tazza (tè) di dolcificante culinario;
• 3 uova;
• 7 cucchiai di latte scremato;
• 1/2 tazza (tè) di farina di frumento;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Mescolare la prugna e le prugne tritate. Tagliare un coperchio sulle mele e rimuovere la polpa. Prenota una tazza di esso. Riempi le mele con la miscela di frutta secca e chiudi con il coperchio. Fai uno sciroppo con acqua e dolcificante, facendo bollire per 15 minuti. Prenota lo sciroppo e le mele.

di massa

Sbattere la margarina con il dolcificante fino ad ottenere una crema. Aggiungere i tuorli e continuare a battere. Mettete la polpa di mela e il latte, alternandoli con farina e lievito. Aggiungi i bianchi alla neve e mescola delicatamente. Ungete una forma e mettete le mele e l'impasto tra loro. Cuocere in forno preriscaldato e infornare per 50 minuti. Coprire con sciroppo caldo, scoprire e servire.

La dieta dell'acqua calda per perdere peso - Come funziona e suggerimenti

L'acqua è un elemento essenziale per la vita umana. Nel nostro corpo, partecipa a vari processi come l'idratazione, combattendo le infezioni, favorendo il trasporto di minerali, riducendo la ritenzione di liquidi, disintossicando il corpo, assorbendo i nutrienti e rinnovando le cellule. Ma lo sapevi che l'acqua potabile può anche aiutarti a perdere peso?

(dieta)

8 ricette per succo di cavolo con mela per perdere peso

I succhi ben colti e ricchi di fibre sostengono e placano la fame, ed è per questo che sono una buona scelta per coloro che vogliono dimagrire per colazione, merenda o spuntino dopo pranzo. Il succo di cavolo con la mela è ricco di fibre e un potente disintossicante, poiché entrambi i cibi hanno proprietà che aiutano a purificare il corpo. Il

(dieta)