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8 ricette con burro di arachidi a basso contenuto di carboidrati

Dai un'occhiata alle deliziose ricette di caramelle di arachidi a basso contenuto di carboidrati per prepararti facilmente in pochissimo tempo! Ha una torta, un piatto piccolo, un quadrato, un biscotto e un paçoquinha, con tutto il passo per prepararti a casa. Può essere un'opzione per un dessert o uno spuntino pomeridiano da sgranocchiare con una dieta a basso contenuto di carboidrati. Dai un'occhiata alle ricette e buon appetito!

1. Piccola ricetta quadrata con cioccolato con arachidi a basso contenuto di carboidrati

ingredienti:

arachide

  • 3/4 di tazza di burro fuso;
  • Burro di arachidi sciolto 3/4 tazza;
  • 1/2 tazza di xilitolo;
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
  • 1 cucchiaino di estratto di stevia;
  • 2 tazze di arachidi trasformate.

cioccolato

  • 90 g di cioccolato <70% di cacao;
  • 2 cucchiai di burro.

Metodo di preparazione:

Per l'arachide: foderare una forma di 20 x 20 cm con carta imburrata. In una ciotola, unire il burro fuso, il burro di arachidi, la vaniglia, il dolcificante e l'estratto di stevia. Aggiungere le arachidi e mescolare finché l'impasto non è molto consistente. Versare il composto nella forma e coprire con carta da burro, e con le mani premere la pasta in modo che sia ferma e liscia. Rimuovere la carta e metterla da parte.

Per cioccolato

Sciogliere il burro e il cioccolato insieme a bagnomaria oa microonde per 30 secondi. Versare sopra la pasta di arachidi e, usando un coltello o una spatola, coprire bene. Mettete in frigo per 1 ora e tagliateli a cubetti. Servire!

2. Ricetta di burro di arachidi dolce basso contenuto di carboidrati

ingredienti:

  • 250 grammi di arachidi tostate, sgusciate e non salate;
  • 100 grammi di farina di mandorle;
  • 3 cucchiai di burro non salato;
  • 4 cucchiai di xilitolo edulcorante;
  • 1 pizzico di sale

Metodo di preparazione:

Metti tutti gli ingredienti in un processore e batti finché non si trasforma in una farina raffinata. Versare questo farofa in una carta coperta con carta da burro e impastare bene fino a coprire tutto il fondo. Refrigerare per 30 minuti. Rimuovi, taglia e servi!

3. Ricetta per dolce torta di arachidi a basso contenuto di carboidrati

ingredienti:

  • 1 tazza di arachide cruda senza sel e senza pelle;
  • ½ tazza di latte scremato;
  • 3 uova;
  • 1/2 tazza di dolcificante xilitolo;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e batti per 2 minuti. Quando l'impasto è omogeneo, versare in una tortiera rivestita con carta unta o unta. Cuocere per 30 minuti a 180 gradi o fino a doratura. Rimuovere, attendere per addolcire, tagliare e servire.

4. Ricetta di biscotti dolci per arachidi a basso contenuto di carboidrati

ingredienti:

  • 1 tazza di farina di arachidi;
  • 1 chiaro;
  • 2 cucchiai di dolcificante culinario.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola. Dividere l'impasto in 16 parti e avvolgerlo sotto forma di palline. Metti queste palline in una teglia unta o ricoperta di burro. Impasta ogni palla per modellare i biscotti. Infornare leggermente a 200 gradi per circa 15 minuti. Quando sei d'oro, rimuovi e servi!

5. Ricetta per gelato con carboidrati a basso contenuto di carboidrati

ingredienti:

  • 4 cucchiai di latte scremato in polvere;
  • 3 cucchiai d'acqua;
  • 1 cucchiaino di xilitolo edulcorante;
  • 2 cucchiaini di pasta di arachidi a basso contenuto di carboidrati.

Metodo di preparazione:

Una ciotola di Ema mescola l'acqua con il latte in polvere fino ad ottenere una sfoglia. Separa un pezzo di silicone e intreccia gli strati. In primo luogo, posizionare la pasta, poi la pasta di arachidi e sopra il latte in polvere. Se vuoi decorare con burro di arachidi macinato sopra. Portalo in freezer per qualche ora e servi.

6. Ricetta di biscotti di arachidi a basso contenuto di carboidrati nel microonde

ingredienti:

  • 1 uovo;
  • 1 banana matura;
  • 1 cucchiaio di crusca d'avena;
  • 1 cucchiaio di muesli;
  • 1 cucchiaio di burro di arachidi;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

In una tazza, metti la banana schiacciata e aggiungi gli altri ingredienti. Mescolare bene con una forchetta, quindi aggiungere il lievito. Microonde per 3 minuti. Servire!

7. Caramella di arachidi ricetta auto bassa

ingredienti:

  • Farina di mandorle 3/4 tazza;
  • 3 cucchiai di burro;
  • 200 g di arachidi, sgusciate e non salate;
  • 3 cucchiai di xilitolo edulcorante;
  • essenza di vaniglia a piacere.

Metodo di preparazione:

Su un processore, posizionare la farina di mandorle, il burro, il burro di arachidi e battere fino a quando il composto è pastoso. Quindi aggiungi lo xilitolo e l'essenza di vaniglia e batti di nuovo. Mettete l'impasto in una piccola teglia rettangolare ricoperta di carta imburrata. Distribuire l'impasto agitando con le mani o con il cucchiaio fino a quando il fondo è ben coperto e omogeneo. Refrigerare per 30 minuti a 1 ora. Servire a fette

8. Ricetta burro di arachidi a basso contenuto di carboidrati - tortine

ingredienti:

di massa

  • 1 tazza di farina d'avena;
  • ½ tazza di fiocchi d'avena;
  • ½ cucchiaio di polvere di cacao non zuccherato;
  • 1 cucchiaio di xilitolo;
  • 2 cucchiai di olio di cocco;
  • 1 uovo.

riempimento

  • 2 tazze di burro di arachidi non salato, tostato e non salato;
  • 2 cucchiai di olio di cocco;
  • 3 cucchiai di xilitolo.

Metodo di preparazione:

In un processore, posizionare le arachidi e battere gradualmente fino a ottenere una pasta spessa. Aggiungere l'olio di cocco e sbattere di nuovo fino a renderlo cremoso. Aggiungere xilitolo e battere un po 'di più fino omogeneo. Prenotalo

Nel processore mettere la farina d'avena, fiocchi d'avena, cacao in polvere, xilitolo, olio di cocco e l'uovo e battere fino a formare un impasto più consistente.

Ungete le padelle con un po 'di olio di cocco e disponete l'impasto per coprire il fondo e i lati. Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per 20 minuti. Quando è freddo, scoprite e riempite con burro di arachidi riservato. Servire dopo.


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