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8 ricette di torta di semi di lino low carb

Che ne dici di una torta di semi di lino a basso contenuto di carboidrati? È un'opzione vestibilità, funzionale e a basso contenuto di carboidrati, ideale per la dieta a basso contenuto di carboidrati, molto gustosa.

Alcune delle ricette sottostanti possono portare frutta, noci o altri ingredienti per aggiungere sapore alla torta. Scegli quello che trovi più appetibile o gli ingredienti che trovi più facilmente nella tua dispensa o nel mercato più vicino.

La torta di semi di lino a basso contenuto di carboidrati può essere servita come dessert o come spuntino pomeridiano. Se vuoi, può anche essere un'alternativa salutare per la colazione. Buona preparazione e buon appetito!

1. Ricetta bassa della torta del seme di lino del carb

ingredienti:

  • 2 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • 1 cucchiaio di olio di cocco;
  • 1 cucchiaio d'acqua;
  • ¼ tazza di farina di semi di lino;
  • dolcificante xilitolo qb;
  • ½ cucchiaino di sale;
  • ½ cucchiaino di cannella;
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Preriscaldare il forno a 200 ° C. In una ciotola mettere gli ingredienti asciutti, quindi aggiungere le uova, l'olio di cocco e l'acqua. Mescolare bene fino all'incorporazione e lasciare riposare l'impasto per 3 minuti.

Ungete una forma con l'olio di cocco e versate l'impasto. Cuocere in forno medio per 20 minuti o fino a cottura e doratura. Quando ti sciogli, districa e servi!

2. Ricetta di torta a base di carote a basso contenuto di carboidrati

ingredienti:

  • 150 grammi di carota tritata;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di farina di semi di lino;
  • 3 cucchiai di dolcificante culinario;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 1/2 tazza di olio di cocco.

Metodo di preparazione:

In un processore aggiungere la carota, le uova e il dolcificante. Battere fino a ottenere la crema. Quindi aggiungere la farina di semi di lino e battere ancora fino a quando incorporato e formare un impasto omogeneo. Infine posizionare il lievito e avvolgerlo con una spatola. Versare questo impasto in una forma unta e cuocere in forno medio fino a doratura e infornare. Aspettatevi di rinfrescare, scoprire e servire a fette.

3. Ricetta per torta di semi di lino a basso contenuto di carboidrati con cocco

ingredienti:

  • 3 uova;
  • 150 grammi di dolcificante xilitolo;
  • 130 grammi di cocco grattugiato senza zucchero;
  • 90 grammi di farina di semi di lino;
  • 150 ml di latte di cocco;
  • 60 grammi di olio di cocco;
  • 10 grammi di lievito.

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova con il dolcificante in un miscelatore elettrico e metterle da parte. Incorporare gli ingredienti secchi in una ciotola, quindi aggiungere il mix del mixer e avvolgere bene fino a che liscio. Versare l'impasto in una teglia unta o ricoperta con carta da forno. Infornare leggermente a 170 ° per 35 minuti. Spegni e servi.

4. Ricetta per torta di semi di lino a basso contenuto di carboidrati con noci

ingredienti:

  • 1 tazza di noce moscata;
  • 1 tazza di farina di castagne;
  • 4 cucchiai di farina di semi di lino;
  • 4 uova intere;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 2 cucchiai di olio di cocco;
  • 200 ml di latte di cocco;
  • 100 g di cocco grattugiato senza zucchero.

Metodo di preparazione:

Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore eccetto il lievito fino a ottenere una miscela omogenea. Aggiungere il lievito e avvolgere con un cucchiaio. Versare in inglese o torta rotonda con un buco nel mezzo unta con olio di cocco. Cuocere la torta nel forno preriscaldato a 200 gradi per 40 minuti o fino a cuocere e rosolare. Spegni e servi a fette.

5. Ricetta di torta di semi di lino a basso contenuto di carboidrati con banana

ingredienti:

  • 2 chiaro;
  • 1 banana impastata;
  • 1 tuorlo;
  • 1 cucchiaio di olio di cocco;
  • 1 cucchiaio d'acqua;
  • ¼ tazza di farina di semi di lino;
  • dolcificante xilitolo qb;
  • ½ cucchiaino di sale;
  • ½ cucchiaino di cannella;
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Preriscaldare il forno a 200 ° C. In una ciotola mettere gli ingredienti asciutti, quindi aggiungere le uova, la banana impastata, l'olio di cocco e l'acqua. Mescolare bene fino all'incorporazione e lasciare riposare l'impasto per 3 minuti.

Ungete una forma con l'olio di cocco e versate l'impasto. Cuocere in forno medio per 20 minuti o fino a cottura e doratura. Quando ti sciogli, districa e servi!

6. Ricetta della torta di semi di lino a basso contenuto di carboidrati con la mela

ingredienti:

  • 150 grammi di mela tritata;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di farina di semi di lino;
  • 3 cucchiai di dolcificante culinario;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 1/2 tazza di olio di cocco;
  • pizzico di cannella

Metodo di preparazione:

In un processore aggiungere la mela tritata, le uova e il dolcificante. Battere fino a ottenere la crema. Quindi aggiungi di nuovo il seme di lino, la cannella e il battuto fino a quando non si incorpora e forma una massa omogenea. Infine posizionare il lievito e avvolgerlo con una spatola. Versare questo impasto in una forma unta e cuocere in forno medio fino a doratura e infornare. Aspettatevi di rinfrescare, scoprire e servire a fette.

7. Ricetta per torta lineare a basso contenuto di carboidrati con cacao

ingredienti:

  • 1 tazza di farina di semi di lino;
  • 1 tazza di farina di cocco;
  • 4 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato;
  • 4 uova intere;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 2 cucchiai di olio di cocco;
  • 200 ml di latte di cocco;
  • 100 g di cocco grattugiato senza zucchero.

Metodo di preparazione:

Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore eccetto il lievito fino a ottenere una miscela omogenea. Aggiungere il lievito e avvolgere con un cucchiaio. Versare in inglese o torta rotonda con un buco nel mezzo unta con olio di cocco. Cuocere la torta nel forno preriscaldato a 200 gradi per 40 minuti o fino a cuocere e rosolare. Spegni e servi a fette.

8. Ricetta per torta di semi di lino a basso contenuto di carboidrati con avena

ingredienti:

  • 2 uova;
  • 4 cucchiai di olio di cocco;
  • 1/2 tazza di tè xilitolo;
  • 1/2 tazza di tè di semi di lino;
  • 1/2 tazza di farina d'avena;
  • 1 tazza di farina di semi di lino;
  • 2 cucchiai di noci tritate;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 1 pizzico di sale

Metodo di preparazione:

In una ciotola, sbattere l'olio di cocco con le uova, aggiungere lo xilitolo e la farina di semi di lino. Miscela e aggiungi i semi di lino, l'avena e pezzetti di noci. Per finire mettere il pizzico di sale e il lievito e avvolgere bene. Versare nella teglia unta o in silicone. Cuocere leggermente a forno medio, preriscaldato, per 30 minuti. Toglilo fuori, aspettati che si sciolga e districa. Servire dopo.


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