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6 ricette di panino all'hamburger Dukan

La dieta Dukan è già nota per essere una dieta più restrittiva e ha aiutato molte persone a perdere peso. Questo perché è una dieta che controlla e riduce il consumo di carboidrati, concentrandosi maggiormente sul consumo di proteine.

Una delle maggiori difficoltà per alcune persone che seguono questa dieta è eliminare il consumo di carboidrati come patate, pasta e pane. Ma non è necessario tagliare il consumo di pane dal menu, è possibile adattare alcune ricette con ingredienti ammessi al consumo o tollerati nella dieta Dukan, come la cagliata, lo yogurt, la crusca di frumento o l'avena.

Dai un'occhiata ad alcune ricette di pane con hamburger Dukan per preparare questo delizioso spuntino senza l'uso di ingredienti e alimenti non ammessi nella dieta. Sono ricette semplici facili da preparare, con pochi ingredienti e che possono essere preparate nel microonde o nel forno.

1. Ricetta Dukan Hamburger Bread

ingredienti:

  • 1 uovo;
  • 1 cucchiaio di crusca di frumento;
  • 1/1 cucchiaio da tavola di crusca di avena;
  • 1 cucchiaio di yogurt 0% di grassi;
  • 1 cucchiaio di crema leggera;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • sale a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola sbattere le uova con una forchetta o un fouet. Aggiungere il resto degli ingredienti e infine il lievito. Mettere in piccole tazze di silicone o unte. Cuocere per 8 minuti a 180 gradi, o se si preferisce, mettere la potenza massima per 3 minuti nel microonde. Rimuovere e prendere per tostare in padella. Pronto per essere cotto l'hamburger!

2. Ricetta per il pane con hamburger Dukan con latte

ingredienti:

  • 2 chiaro;
  • ½ piccola tazza di latte scremato;
  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 1 ½ cucchiaio di crusca di frumento;
  • 1 vasetto di yogurt bianco;
  • 1 cucchiaio di lievito chimico.

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi fino a farli schiumare con una forchetta o un fouet. Aggiungere la farina, lo yogurt e mescolare bene. Infine, incorporare delicatamente il lievito. Mettere le ciotole e il microonde a forma di un tondino tondeggianti e microonde a 6 minuti ad alta potenza o fino a quando non ti piace. Rendi due pagnotte di pane!

3. Ricetta per il pane con hamburger Dukan al rosmarino

ingredienti:

  • 2 uova;
  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 2 cucchiai di yogurt greco non aromatizzato;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • rosmarino disidratato a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti del pane con un fouet fino a che liscio. Disponete in due vasi rotondi della stessa misura che hanno una forma che ricorda il pane all'hamburger. Microonde per 20 secondi a piena potenza. Servire.

4. Ricetta del pane con hamburger Dukan con ricotta

ingredienti:

  • 1 uovo;
  • 1 chiaro;
  • 3 cucchiai di cagliata leggera;
  • 1 cucchiaio di crusca d'avena;
  • 2 cucchiai di latte scremato in polvere;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 1 pizzico di sale

Metodo di preparazione:

Metti tutti gli ingredienti in un bicchiere rotondo o un recipiente di plastica e batti fino a che liscio. Portare al microonde per 4 minuti, togliere dalla ciotola, dividere, farcire e grigliare o padella per un brindisi. Servire!

5. Semplice ricetta per il pane all'hamburger Dukan

ingredienti:

  • 70 g di crusca di avena;
  • 4 uova;
  • 2 cucchiai di cagliata 0% di grasso.

Metodo di preparazione:

In una ciotola, unire la crusca d'avena con 2 uova e 2 cucchiai di cagliata. Dividere l'impasto in due pezzi, modellarlo nella forma del pane e cuocere fino a doratura. Utilizzare per l'hamburger. Se vuoi puoi brindare alla padella.

6. Ricetta per il pane con hamburger Dukan con farina di glutine

ingredienti:

  • 3/4 di tazza di acqua calda;
  • 10 g di lievito in polvere;
  • 400 g di farina di glutine;
  • 6 cucchiai di yogurt senza grassi;
  • 1 pizzico di sale

Metodo di preparazione:

In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi e mescolare bene. Aggiungere lo yogurt e mescolare bene. Aggiungere l'acqua fino al punto di una massa molto omogenea. Spostare su una superficie piana rivestita di alluminio e immergere per 5 minuti. Lasciare riposare a temperatura ambiente per 15 minuti e quindi mettere su una teglia unta. Cuocere in forno a 180 ° C per 45 minuti. Nota: questa farina può essere consumata 100 g al giorno 3 volte a settimana (tollerato).


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