6 ricette di mousse al frutto della passione con gelatina dietetica
La mousse al frutto della passione è quella ricetta tradizionale preparata per visite inaspettate. Questo perché è una ricetta super veloce e pratica, oltre ad essere deliziosa e assolutamente piacevole per qualsiasi palato. Il frutto della passione è un frutto dal sapore unico e famoso per le sue proprietà lenitive.
Per preparare la mousse al frutto della passione con gelatina dietetica, è possibile effettuare alcune sostituzioni come l'utilizzo di yogurt magro, crema leggera, latte scremato in polvere e altri ingredienti. La gelatina dietetica è importante per conferire alla mousse una consistenza più resistente.
Di seguito trovi diverse ricette, tutte mousse di frutto della passione con gelatina dietetica. Puoi mangiare senza sensi di colpa e servire per gli amici, buon appetito!
1. Ricetta di mousse di frutto della passione con gelatina dietetica con latte in polvere
ingredienti:
- 1 tazza di latte scremato in polvere;
- 2 tazze di tè acqua;
- 2 cucchiai di polvere di edulcorante;
- 1 cucchiaino di luce margarina;
- 1 tazza di succo di frutto della passione;
- 12 g di polvere di gelatina non aromatizzata;
- ½ può illuminare la crema.
sciroppo
- 1 frutto della passione con semi;
- ½ tazza d'acqua;
- ½ cucchiaio di polvere dolcificante
Metodo di preparazione:
Sbattere il latte in polvere, acqua, dolcificante e margarina nel frullatore fino a renderlo omogeneo. Idratare la gelatina in ½ tazza di acqua fredda, aggiungere ½ tazza di acqua bollente e sciogliere bene. Aggiungi agli ingredienti nel frullatore, aggiungendo anche il succo del frutto della passione. Toccare alcuni minuti e metterlo da parte. Mettilo nella forma unta con acqua e porta al gelo. Prepara lo sciroppo mescolando tutti gli ingredienti fino a quando non si addensano. Lasciare raffreddare e versare sopra la mousse. Servire.
2. Ricetta di mousse di frutto della passione con gelatina dietetica con yogurt
ingredienti:
- 1 lattina di crema leggera;
- 1 tazza di succo concentrato di frutto della passione;
- 1 tazza di yogurt naturale;
- 1 tazza di latte scremato;
- 3/4 tazza di dolcificante culinario;
- 1 confezione di polvere di gelatina incolore non aromatizzata;
- 1/2 bicchiere d'acqua.
sciroppo
- 1 frutto della passione;
- 3 cucchiai di dolcificante culinario;
- 1 tazza e mezzo di acqua.
Metodo di preparazione:
In una piccola ciotola a microonde, aggiungere 1/2 tazza di acqua e polvere di gelatina e lasciare riposare mentre si prepara il resto della ricetta.
Nel frullatore, sbattere gli ingredienti rimanenti della mousse. Battere per alcuni minuti, fino a quando non si è ben miscelato. Prenotalo Portare la gelatina al microonde per 15 secondi ad alta potenza. Mescolare la gelatina liquida sul contenuto del frullatore e battere ancora per qualche minuto fino a che liscio.
Passare la miscela attraverso un setaccio e versare in ciotole individuali. Refrigerare per 3 ore o più. Per lo sciroppo basta prendere tutti gli ingredienti sul fuoco e lasciarlo sciacquare e addensare un po '. Servire sopra la mousse.
3. Ricetta di mousse di frutto della passione con gelatina dietetica
ingredienti:
- 2 scatole di gelatina dietetica al frutto della passione;
- 400 ml di acqua bollente;
- 400 ml di acqua ghiacciata;
- 1 confezione di crema leggera.
Metodo di preparazione:
Mescolare la polvere di gelatina con acqua bollente e lasciare sciogliere. Quindi aggiungere l'acqua ghiacciata e mescolare bene. Raffreddare leggermente finché dura e quindi sfumare nel frullatore con la crema. Quando è omogenea, collocare in contenitori individuali e conservare in frigorifero. Servire.
4. Ricetta per mousse di frutto della passione con gelatina dietetica
ingredienti:
- 1 confezione di polvere di gelatina non aromatizzata;
- 1 tazza di succo concentrato di frutto della passione;
- 4 chiaro;
- Dieta a latte condensato da 1 tazza.
Dieta a latte condensato
- 1 tazza di latte scremato in polvere;
- 1/2 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaino di margarina leggera.
Sciroppo di frutto della passione
- 3/4 tazza di polpa di frutto della passione;
- 1/2 bicchiere d'acqua;
- dolcificante a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti per 5 minuti e lascia raffreddare. Sciogliere la gelatina in 4 cucchiai d'acqua a bagnomaria. Mettete in frigorifero. Sbatti il latte condensato freddo, il succo del frutto della passione e la gelatina nel frullatore. Prenotalo Montare gli albumi e aggiungere alla miscela precedente, mescolando delicatamente. Versare in un refrattario unto e conservare in frigorifero per 2 ore. Sbattere gli ingredienti dello sciroppo nel frullatore e versare sopra la mousse. Ci si va!
5. Ricetta di mousse di frutto della passione con gelatina dietetica con avena
ingredienti:
- 3 cucchiai di gelatina dietetica al frutto della passione;
- 160 grammi di yogurt naturale;
- 1 cucchiaio di crusca d'avena.
Metodo di preparazione:
Preparare la gelatina seguendo le istruzioni sulla confezione, ma solo i 2/3 della quantità indicata. Battere tutto nel frullatore o nel mixer finché non si ottiene una miscela omogenea e quindi versare nelle singole ciotole. Mettete in frigorifero fino a quando sono sodi e servite con il frutto della passione.
6. Ricetta di mousse di frutto della passione con gelatina dietetica Dukan
ingredienti:
- 2 bustine di gelatina al frutto della passione;
- 1 lattina di crema leggera;
- 500 ml di latte scremato.
Metodo di preparazione:
Lessare metà del latte, quindi prendere per battere il frullatore con la gelatina e lasciare che si incastri bene. Quindi aggiungere il latte freddo, sbattere ancora e quindi aggiungere la panna. Mescolare bene e versare in una ciotola unta. Refrigerare per 3 ore. Servire.
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