5 segni che devi mangiare più di potassio nella dieta
Probabilmente sai che le banane sono piene di potassio, ma potresti non rendersi conto del ruolo vitale che questo minerale svolge nel corpo. Il potassio aiuta la contrazione muscolare, la regolazione dei liquidi e l'equilibrio minerale del corpo.
Inoltre, il potassio attenua gli effetti dell'eccesso di sodio - un problema che la maggior parte degli occidentali ha. Ad esempio, l'adulto americano consuma in media 3.400 milligrammi di sale al giorno, quasi il 50% in più del limite consigliato di 2.300 milligrammi.
Una dieta ricca di potassio aiuta il corpo ad eliminare il sodio. Aiuta anche a rilassare le pareti dei vasi sanguigni e, a sua volta, abbassare la pressione sanguigna. Aumentare l'assunzione di potassio riducendo l'assunzione di sodio può ridurre il rischio di ictus del 21% e può anche ridurre le probabilità di malattie cardiache, secondo uno studio del 2011 pubblicato sul Journal of the American College of Cardiology.
Se si consumano molti alimenti confezionati, che vengono in una borsa o in una scatola, molto probabilmente non si consuma la giusta quantità di potassio, dice Lauren Blake, RD, un nutrizionista presso il Wexner Medical Center dell'Ohio State University .
Aumentare l'assunzione di frutta e verdura intera ti aiuterà a raggiungere i 4.700 milligrammi di potassio raccomandati al giorno; Prova questi alimenti ricchi di potassio. Dovresti anche contattare il medico se sospetti di avere una carenza di minerale. Ecco i 5 maggiori segni di cui hai bisogno per assumere più potassio:
Sei sempre stanco.
Se non riesci a dormire abbastanza e i tuoi livelli di energia sono bassi, potresti essere carente di potassio, dice Blake. "Ogni cellula del tuo corpo ha bisogno della giusta quantità di potassio per funzionare", spiega.
"Se stai diventando più sfinito e sai che stai dormendo abbastanza, il potassio potrebbe essere la causa di ciò."
Detto questo, altri problemi con la dieta, lo stress o la privazione del sonno possono anche farti sentire cronicamente lento, quindi non dovresti assumere che la carenza di potassio sia da biasimare.
Hai debolezza muscolare o crampi
Il potassio svolge un ruolo chiave nella contrazione muscolare, sia nel cuore che in tutto il corpo. Quindi, quando i livelli minerali sono bassi, si possono verificare "dolori e dolori" durante il giorno o durante l'esercizio, dice Blake.
Ti senti debole, vertigini e formicolio
Il potassio può fluttuare durante il giorno e una grande goccia può abbassare la frequenza cardiaca, il che ti fa sentire svenire. "Questo non è comune, e molti altri fattori possono essere la causa, ma è importante visitare il medico se lo senti", dice Blake. Il formicolio alle braccia o alle gambe è un altro segno che non dovresti ignorare.
Hai la pressione alta o palpitazioni
Senza abbastanza potassio, le pareti dei vasi sanguigni possono contrarsi, il che si traduce in ipertensione, dice Blake. Notare anche le palpitazioni cardiache; il muscolo cardiaco ha più difficoltà a pompare quando il bilancio di sodio e potassio è fuori dal colpo.
- Vedi anche: 20 alimenti diuretici per perdere peso e abbassare la pressione sanguigna.
Sei gonfio tutto il tempo.
Quando hai un basso contenuto di potassio, il tuo corpo lotta per regolare i livelli di sodio e può causare gonfiore indotto dal sale.
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