5 ricette di mousse al limone a basso contenuto di carboidrati
Sei a dieta a basso contenuto di carboidrati e non sai cosa preparare per dessert oggi? Hai colpito quella dolce volontà? Che ne dici di preparare una deliziosa mousse al limone a basso contenuto di carboidrati?
Se stai cercando di seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati, significa saper scegliere e adattare le ricette apportando sostituzioni di ingredienti. Qui di seguito troverete semplici ricette con la preparazione passo passo della mousse al limone a basso contenuto di carboidrati. Il tempo del frigorifero è essenziale per dare la consistenza desiderata alla mousse. Dai un'occhiata alle ricette, prepara il tuo preferito e divertiti!
1. Ricetta per mousse al limone a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
- 1 scatola di crema;
- 2 vasetti di yogurt greco;
- succo di 1 limone e scorza;
- 20 gocce di dolcificante liquido;
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia.
Metodo di preparazione:
Unire la panna, lo yogurt, il succo di limone, la vaniglia e la metà della scorza in una ciotola. Spoon nelle ciotole e congelare per 5 minuti. Guarnire con il resto dei trucioli e servire!
2. Ricetta low carb e vegan lemon mousse
ingredienti:
- 250 grammi di tofu morbido;
- succo di 1 limone;
- xilitolo qb;
- baccello di vaniglia a piacere;
- scorza di limone
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti nel mixer o nel frullatore / mixer, ad eccezione della scorza di limone fino a che liscio. Versare in un contenitore di vetro, cospargere con la scorza di limone. Refrigerare per 2 ore. Servire.
3. Ricetta per semplice mousse al limone a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
- 2 uova;
- 2 gemme;
- 1/2 tazza di burro non salato;
- Succo di limone da 1/2 tazza;
- 10 grammi di xilitolo.
Metodo di preparazione:
La preparazione è semplicissima, basta prendere tutti gli ingredienti nel frullatore e battere bene. Quindi versare questa miscela a fuoco basso e lasciare addensare mescolando continuamente, senza far bollire. Aspetta fresca e versala in una ciotola. Raffreddare leggermente fino a che liscio e servire.
4. Ricetta per mousse al limone a basso contenuto di carboidrati con latte di cocco
ingredienti:
- 3 barattoli di panna acida;
- la scorza di 1 limone;
- 1/2 succo di limone;
- 1 bicchiere di latte di cocco;
- 1 bustina di gelatina in polvere.
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti eccetto la scorza di limone con un mixer. Quando è omogeneo, versare in una ciotola e avvolgere la scorza di limone. Mettete in frigorifero fino a quando non saranno refrigerati fino a che diventino cremosi e ben visibili. Servire!
5. Ricetta di mousse al limone low carb
ingredienti:
- 1 lattina di crema senza latte;
- 1 vasetto di yogurt greco;
- 1 limone;
- metà di 1 succo di limone;
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia;
- 10 gocce di dolcificante sucralosio.
Metodo di preparazione:
Mescolare la panna, lo yogurt, il succo di limone, la vaniglia, il clight e la metà della scorza. Battere per 2 minuti sul mixer. Dividere in 4 ciotole o barattoli di vetro e portare in freezer fino ad ottenere consistenza. Servire con la scorza rimanente.
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