5 ricette basse della torta della fragola di Carb
Che ne dici di fare una torta di fragole low carb per il dessert di oggi? O forse per uno spuntino pomeridiano? Se stai per preparare una ricetta di torta a basso contenuto di carboidrati, devi fare attenzione alla scelta degli ingredienti. È importante scegliere farina di cocco, farina di lino, farina di mandorle, noci o altro olio. Di seguito troverai alcune ricette.
Inoltre, utilizzare dolcificante xilitolo, stevia o altro al posto dello zucchero e, se è possibile, utilizzare latte al lattosio zero per ridurre la quantità di carboidrati nelle ricette. Dai uno sguardo passo dopo passo, preparati e buon appetito!
1. Ricetta della torta di fragole low carb
ingredienti:
- 1 confezione di polvere di gelatina alla fragola;
- 5 uova;
- 1 tazza di dolcificante xilitolo;
- 1 tazza di farina di mandorle;
- 1 tazza di farina di cocco;
- 1/2 tazza di farina di semi di lino dorata;
- 1/2 tazza di olio di cocco;
- 1 tazza e mezzo di latte di latte di castagne;
- 1 tazza di fragola fresca tritata;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova nel mixer, aggiungere il dolcificante e poi sbattere di nuovo per altri 5 minuti. Sbattere il latte, l'olio di cocco e la gelatina nel frullatore per 3 minuti, quindi aggiungere le fragole e frullare per 1 minuto.
Mescola tutti gli ingredienti insieme. Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente. Versare l'impasto in una forma unta. Infornare a 200 ° per 40 minuti o fino a doratura. Spegni e servi a fette.
2. Ricetta bassa della torta della fragola del carb nella microonda
ingredienti:
- 1 chiaro;
- 1 cucchiaio di avena;
- 1 cucchiaio di farina di cocco;
- 1 cucchiaio di latte senza lattosio;
- 1 cucchiaio di gelatina zero alla fragola.
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio. Versare in un contenitore quadrato che può microonde e prendere al microfono per 1 minuto. Se hai bisogno di inserire più tempo. Rendi una porzione a una persona.
3. Ricetta della torta di fragole low carb con limone siciliano
ingredienti:
- 4 uova;
- 3 cucchiai di xilitolo edulcorante;
- 1/2 tazza di farina di mandorle;
- 1/3 di tazza di farina di semi di lino dorata;
- Farina di arachidi 1/3 di tazza;
- 1/4 tazza di farina di semi di chia;
- 1 limone siciliano (scorza e succo);
- 10 fragole tritate;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
Metodo di preparazione:
Mescolare bene tutti gli ingredienti secchi in una ciotola. Prenotalo Battere leggermente le uova con dolcificante, fragole e scorza di limone. Aggiungere le uova sbattute con la miscela di ingredienti secchi e aggiungere il succo di limone. Linea una forma rettangolare con carta pergamena e versare l'impasto. Preriscaldare il forno a 200 gradi per 20 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire e districare. Servire.
4. Ricetta di torta di fragole low carb con cioccolato
ingredienti:
- 2 uova;
- 1 cucchiaio di farina di cocco;
- 1 cucchiaio di xilitolo;
- 1 cucchiaio di polvere di cacao;
- 1/2 cucchiaino di olio di cocco.
sciroppo
- 100 grammi di fragole;
- 2 cucchiai di xilitolo.
Metodo di preparazione:
Portare le fragole lavate a fuoco basso in una padella antiaderente. Lascia che inizi a sciogliere lo zucchero e il succo naturale del frutto. Quindi aggiungere lo xilitolo. Mescolare bene e portare a ebollizione. Prenota questo sciroppo.
Per l'impasto basta sbattere tutti gli ingredienti in una ciotola e portarli a cuocere sotto forma di silicone fino a doratura. Spegnere e servire con sciroppo.
5. Ricetta della torta di fragole low carb con panna montata
ingredienti:
di massa
- 4 uova;
- 3 cucchiai di xilitolo edulcorante;
- 1/2 tazza di farina di mandorle;
- 1/3 di tazza di farina di semi di lino dorata;
- Farina di arachidi 1/3 di tazza;
- 1/4 tazza di farina di semi di chia;
- 10 fragole tritate;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
Panna montata alla fragola
- 250 g di panna fresca fresca;
- 2 cucchiai di xilitolo edulcorante;
- 2 tazze di fragole congelate.
Metodo di preparazione:
Mescolare bene tutti gli ingredienti secchi in una ciotola. Prenotalo Prendi a battere le uova con il dolcificante e le fragole. Aggiungi le uova sbattute alla miscela degli ingredienti secchi. Linea una forma rettangolare con carta pergamena e versare l'impasto. Preriscaldare il forno a 200 gradi per 20 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire e districare.
Per la panna montata, sbattere la crema di latte fresco con il dolcificante, nel mixer fino a formare una panna montata. Elaborare le fragole congelate fino ad ottenere una purea. Mescolare la panna montata con l'aiuto di una spatola. Dividere la torta in parti uguali. Metti metà della panna montata alla fragola nel ripieno e nella copertura. Refrigerare e servire Se vuoi, decora con le fragole.
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