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20 ricette per omelette Dukan

L'omelette è una ricetta estremamente pratica perché può essere fatta rapidamente sulla base di alcuni ingredienti trovati nel frigorifero o nella dispensa. Nella dieta Dukan, questo è un piatto molto preparato dai follower, perché è un alimento nutriente e ricco di proteine, ideale per chi ha bisogno di evitare i carboidrati nelle prime fasi di questa dieta.

Di seguito abbiamo selezionato alcune ricette per l'omelette di dukan a base di proteine ​​e altre di verdure e verdure che possono essere elaborate con facilità. Rimanete sintonizzati per la fase della dieta Dukan che state sperimentando per scegliere le ricette appropriate, ricordando che nella prima fase sono consentite solo proteine ​​pure (attacco) e nel secondo è possibile inserire verdure e verdure (crociera) e così via. Buon appetito!

1. Ricetta per semplice omelette dukan

ingredienti:

  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Batti un po 'di più e aggiungi il profumo verde, erba cipollina e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

2. Ricetta di omelette dukan con champignon

ingredienti:

  • Champignon affettato 1 tazza;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il champignon e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

3. Ricetta per omelette dukan con crescione

ingredienti:

  • 1/2 mazzo di crescione;
  • 1 tazza di pomodoro;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il pomodoro, il crescione e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

4. Ricetta per omelette dukan con cavolo

ingredienti:

  • 1/2 mazzetto di cavolo cotto;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il cavolo e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

5. Ricetta per omelette dukan con spinaci

ingredienti:

  • 1/2 spinaci al forno;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, gli spinaci e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

6. Ricetta per omelette dukan con broccoli

ingredienti:

  • 1 tazza di broccoli tritati;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il pomodoro, i broccoli e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

7. Ricetta per omelette dukan con carota e pomodoro

ingredienti:

  • 3 chiaro;
  • 1 grande carota grattugiata;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, la carota, il pomodoro e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

8. Ricetta di omelette di dukan con cavolfiore

ingredienti:

  • 1 tazza di cavolfiore cotto tritato;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Toccare un po 'di più e aggiungere il profumo verde, erba cipollina, cavolfiore e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

9. Ricetta di omelette dukan con cuore di palma

ingredienti:

  • 4 cuori di palma tagliati a fette;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il cuore di palma e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

10. Ricetta per omelette di dukan con gamberetti

ingredienti:

  • 150 grammi di gamberetti;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere;
  • 1 spicchio d'aglio

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, i gamberetti e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

11. Ricetta di omelette dukan con pollo sminuzzato

ingredienti:

  • 150 grammi di pollo cotto a pezzetti;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, erba cipollina, pollo, pomodoro e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

12. Ricetta per omelette dukan con carne macinata

ingredienti:

  • 150 grammi di carne macinata cotta;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 1/2 tazza di pepe verde tritato;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, la carne macinata, i peperoni, i pomodori e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

13. Ricetta per omelette dukan con salmone

ingredienti:

  • 150 grammi di salmone cotto e grattugiato;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 1/2 tazza di mais verde;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, erba cipollina, salmone, mais, pomodoro e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

14. Ricetta per omelette dukan con sarde

ingredienti:

  • 1 lattina di sardina scolata;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 1/2 tazza di piselli;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, le sarde, i pomodori, i piselli, l'erba cipollina e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

15. Ricetta per omelette dukan con tonno

ingredienti:

  • 1 scatoletta di tonno sgocciolato;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 1/2 tazza di mais verde;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il tonno, il pomodoro, il mais e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

16. Ricetta per omelette dukan con petto di tacchino

ingredienti:

  • 200 grammi di petto di tacchino tritato;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 2 cucchiai di ricotta;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il petto di tacchino tritato, il pomodoro, la ricotta e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

17. Ricetta di omelette dukan con zucchine

ingredienti:

  • 1 zucchina cotta e affettata;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, le zucchine, il pomodoro e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

18. Ricetta per omelette dukan con aglio

ingredienti:

  • 1 gambo di aglio, tagliato a fette;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, l'aglio, il pomodoro e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

19. Ricetta di omelette dukan con calabresa

ingredienti:

  • 1 salsiccia calabrese a fette;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti un po 'di più e aggiungi il profumo verde, erba cipollina, peperoni, pomodoro e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.

20. Ricetta per omelette dukan con cod

ingredienti:

  • 150 grammi di merluzzo tritato;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 3 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • Odore verde da gustare;
  • Cipolla verde tritata a piacere;
  • Sale a piacere

Metodo di preparazione:

Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, erba cipollina, baccalà, pomodoro e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.


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