10 Fit ricette con biomassa di banana verde
La biomassa di banana verde è diventata una miscela ben nota per il mondo del fitness. I nutrizionisti hanno raccomandato questo alimento per essere un vero alleato della perdita di peso, guadagnando massa muscolare e salute.
Questa preparazione può migliorare la difesa del corpo, migliorare la funzione intestinale, ridurre il rischio di cancro intestinale, tenere sotto controllo i livelli di colesterolo, prevenire il diabete e persino prevenire l'accumulo di grasso addominale.
- Vedi anche: Dieta a base di biomassa di banana verde?
Ciò è dovuto alla buona quantità di amido resistente presente nella sua composizione, che è una fibra che non viene digerita nel corpo e serve da cibo per i batteri che sono benefici per l'intestino. La biomassa di banana verde ha anche vitamina A, che è importante per la salute degli occhi, della pelle e contribuisce alla crescita. Il cibo contiene vitamine del complesso B, B1, B2 e B3. Potassio, manganese e fosforo sono presenti anche nella biomassa di banana verde.
La preparazione può essere fatta a casa. Basta separare le banane verdi, igienizzare con acqua all'esterno; separare una pentola a pressione, portare acqua e portare a ebollizione. Metti le banane in quest'acqua, copri e lascia che prenda pressione. Lasciare cuocere per 10 minuti. Rimuovere il vapore dalla pressione, rimuovere le banane e battere le polpe nel processore con un po 'd'acqua per formare una pasta spessa. Pronto!
Se vuoi usarlo in cucina, goditi queste ricette in forma con biomassa di banana verde, dolce e salato, e goditi questo alimento altamente salutare e nutriente!
1. Ricetta di fit brigadeiro con biomassa di banana verde
La prima scelta dalla nostra lista di ricette che si adattano alla biomassa di banana verde è un brigadiere che ti sorprenderà!
ingredienti:
- 1 bicchiere di latte scremato;
- 2 cucchiai di cioccolato 70% di cacao;
- 1 cucchiaio di farina di frutto della passione;
- 1/2 tazza di biomassa di banana verde;
- scaglie di mandorle
Metodo di preparazione:
Metti tutti gli ingredienti tranne i fiocchi di mandorle e le biomasse in una padella. Mescolando costantemente, mantenere la miscela a fuoco medio fino a quando inizia a cadere dal fondo della padella (punto di brigadeiro). Aggiungi biomassa, mescola e spegni il fuoco. Lasciare raffreddare e congelare per circa 3 ore. Rimuovere, lucidare con un cucchiaio e affettare i fiocchi di mandorle. Servire.
2. Ricetta per torta di cacao in forma con biomassa di banana verde
ingredienti:
- 3 cucchiai di olio d'oliva;
- 5 uova;
- 1 tazza di biomassa di banana verde;
- ½ tazza di zucchero di canna;
- 3 cucchiai di polvere di cacao;
- 4 cucchiai di cocco grattugiato se zucchero.
Metodo di preparazione:
Nel frullatore, sbattere l'olio d'oliva e le uova per 3 minuti fino a formare una specie di maionese. Passare il setaccio Batti ancora questa miscela con biomassa, zucchero, cacao e cocco grattugiato. Versare l'impasto in una tortiera inglese o antiaderente o in silicone e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 30 minuti. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
3. Ricetta di purè di patate con biomassa di banana verde
ingredienti:
- 1 tazza di tè yam;
- 100 ml di latte scremato;
- 2 cucchiai di biomassa di banana verde;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- rosmarino a piacere;
- 1 cucchiaino di aceto di mele;
- 1 pizzico di sale;
- 1 pizzico di pepe bianco
Metodo di preparazione:
Cuocere l'igname in acqua fino a renderlo morbido, quasi sbriciolato. Impastare con una forchetta e incorporare gli altri ingredienti. Condimento a piacere. Servire come accompagnamento.
4. Ricetta per zuppa di zucca in forma con biomassa di banana verde
Una sopinha non può essere esclusa dalla lista delle ricette in forma con biomassa di banana verde.
ingredienti:
- 2 tazze di zucca pelate sbucciate;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 1 cipolla tritata;
- 1 spicchio d'aglio, schiacciato;
- 200 ml di latte scremato;
- sale a piacere;
- 200 ml di acqua;
- 2 cucchiai di biomassa di banana verde;
- pepe a piacere;
- 1 cucchiaio di menta tritata
Metodo di preparazione:
Iniziare a rosolare la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva. Quando è dorato, aggiungi la zucca e mescola bene. Condire con sale e aggiungere latte e acqua. Quindi incorporare la biomassa e cuocere per circa 20 minuti a fuoco basso. Quando la zucca è morbida aggiungete il pepe, regolate il sale. Togliere dal fuoco. Versare metà del composto nel frullatore con la menta. Mescolare questa zuppa con il resto della padella e servire.
5. Adatta la ricetta dei fagioli con biomassa di banana verde
ingredienti:
- 500 grammi di fagioli di preferenza;
- 250 grammi di biomassa di banana verde;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- 2 spicchi d'aglio, schiacciati;
- 1 cucchiaio di cipolla tritata.
Metodo di preparazione:
Cuocere i fagioli nella pentola a pressione con acqua normalmente. Quindi batti la biomassa con il brodo di fagioli (acqua di cottura) nel frullatore. Rimettere questo composto nella padella con i fagioli, aggiungere il condimento, scaldare e servire con riso integrale e alcune proteine.
6. Adatta la ricetta del pane con biomassa di banana verde
Il pane in forma è sempre un'opzione di snack interessante per le persone che seguono una dieta e non poteva mancare alla nostra lista di ricette in forma con biomassa di banana verde.
ingredienti:
- 1 kg di biomassa di banana verde;
- 1 cucchiaio di latte di cocco leggero;
- 2 cucchiai di zucchero di canna;
- 1/2 cucchiaino di sale;
- 4 uova;
- 2 cucchiai di lievito;
- 2 cucchiaini di cannella o a piacere;
- farina di frumento per dare lega.
Metodo di preparazione:
Mescolare gli ingredienti aggiungendo lentamente la farina fino a quando la lega inizia a staccarsi. Cuocere l'impasto, stamparlo sotto forma di pane individuale e cuocere leggermente in una pirofila antiaderente in un forno preriscaldato per 30 minuti. Servire.
7. Montare la ricetta dell'hamburger con biomassa di banana verde
ingredienti:
- 250 grammi di proteine di soia testurizzata;
- 200 grammi di biomassa di banana verde;
- 2 uova;
- sale a piacere;
- 1 cucchiaio di cipolla tritata;
- fiocchi d'avena.
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti fino a formare un impasto. Modellare gli hamburger, appiattire in una teglia e cuocere fino a doratura. Servire.
8. Ricetta Ketchup adatta con biomassa di banana verde
ingredienti:
- 200 grammi di grano kibbe;
- 2 cipolle medie tritate;
- 250 grammi di biomassa di banana verde;
- 1 spicchio d'aglio, schiacciato;
- succo di 1 limone;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- sale a piacere;
- menta a piacere;
- 850 grammi di anatra macinata.
Metodo di preparazione:
Lascia che il grano si possa idratare in acqua per 1 ora. Portare la biomassa di banana verde al microonde per 1 minuto. Sbattere nel frullatore l'aglio, la cipolla, l'olio d'oliva, il succo di limone, la menta e la biomassa fino a formare una pasta. In una ciotola versare la carne e questa pasta e aggiungere sale. Mescolare il tutto fino a renderlo omogeneo e metterlo in una teglia unta che copre tutta la superficie con la carne. Coprire con un foglio e cuocere fino al forno. Rimuovere l'alluminio e marrone per altri 10 minuti. Servire a pezzi.
9. Mousse di ricotta con biomassa di banana verde in forma
Un'altra opzione di dessert nelle nostre ricette si adatta alla biomassa di banana verde.
ingredienti:
- 1 tazza di succo di frutto della passione;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 confezione di polvere di gelatina non aromatizzata;
- 4 tazze di zucchero demerara;
- 2 tazze di biomassa di banana verde;
- 1 lattina di crema leggera.
Metodo di preparazione:
Prendi il latte con la biomassa sul fuoco. Mescolare accuratamente Aspetta fresco. Sbatti nel frullatore e torna al fuoco. Metti lo zucchero, mescolando continuamente fino all'ebollizione. Togliere dal fuoco e aggiungere la gelatina diluita in ½ tazza di acqua fredda e frullare nel frullatore, aggiungendo il succo del frutto della passione. Raccogli tutto questo miscuglio e bussa di nuovo. Aggiungi una crema leggera senza siero di latte e batti di più. Versare questa mousse in un piatto di vetro e conservare in frigorifero per almeno 12 ore. Servire.
10. Ricetta per quiche con biomassa di banana verde
ingredienti:
- 1 tazza di farina di grano tenero;
- 1 piccolo fascio di broccoli cotti e scolati;
- 1 cucchiaio di crema vegetale;
- 1 spicchio d'aglio, schiacciato;
- 100 g di funghi shitake tagliati a strisce sottili;
- ½ cucchiaino di sale;
- ½ tazza di maionese leggera;
- 1 tuorlo;
- ½ tazza di crema vegetale;
- 1 chiaro;
- 2 cucchiai di maionese leggera;
- 1 cucchiaino di luce parmigiana grattugiata;
- 2 tazze di biomassa di banana verde.
Metodo di preparazione:
Per l'impasto basta mescolare la farina, il tuorlo e la crema vegetale fino a incorporarli. Fare una palla di questo impasto, avvolgere in un film di plastica e lasciare riposare in frigorifero per 15 minuti. Accendi il forno a temperatura media. Aprire la pasta su una superficie liscia e infarinata. Foderare il fondo di una pirofila con questo impasto e cuocere per 20 minuti o fino a quando sarà leggermente dorato. Prenotalo
Per il ripieno, sbattere il latte e i broccoli nel frullatore fino ad ottenere una crema. Prenotalo In una casseruola mettere la crema di verdure e l'aglio, scaldare per un minuto. Aggiungere il fungo, condire con sale e saltare per qualche minuto. Aggiungi la biomassa e mescola tutto. Posiziona sopra il battitore riservato.
Coprire, sbattere il bianco nella neve e incorporare nella maionese. Versare sopra la quiche, cospargere di parmigiano grattugiato e tornare al forno per 15 minuti. Servire.
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