11 Vantaggi del seme di anguria - per il quale serve e proprietà
L'anguria è uno dei frutti più popolari là fuori. Oltre ad essere gustoso, ha solo 30 calorie per 100 g di porzione ed è una fonte di nutrienti importanti per il corretto funzionamento del corpo, come carboidrati, potassio, fibre, proteine, vitamina A, vitamina C, calcio, ferro e magnesio.
Ideale per essere consumato nelle giornate calde grazie al suo effetto rinfrescante, il frutto può essere ingerito nel naturale o apparire in ricette di succhi, gelati, budini, mousse, frullati, ghiaccioli, macedonie, gelatine, gelatine e soufflé.
Ma che dire dei semi dell'anguria? Cosa fai con loro quando assaggi il frutto o lo usi per fare una ricetta? Buttalo via? Dopo aver letto il sotto, ci penserai due volte prima di farlo. Ora sappiamo qual è questa parte del cibo e scopri alcuni dei benefici dei semi di anguria.
Proprietà dei semi di cocomero
Il componente di frutta è noto per essere dotato di proprietà:
- Diuretici - per combattere il gonfiore causato dalla ritenzione di liquidi nel corpo;
- antiossidanti;
- energia;
- Le proprietà che aiutano nel trattamento delle dislipidemie - note anche come iperlipidemie, sono caratterizzate da livelli elevati di grassi (lipidi) nel sangue, in particolare colesterolo e trigliceridi.
11 vantaggi dei semi di anguria: a cosa serve?
Vedremo di seguito come le proprietà dei semi di cocomero portano benefici alla salute e al fitness
1. Fonte di magnesio
Il minerale è importante per le funzioni metaboliche del corpo, è necessario per il mantenimento delle funzioni nervose e muscolari dell'organismo, oltre ad essere importante per la salute del cuore, delle ossa e del sistema immunitario. Una porzione di soli 4 g di semi di anguria è composta da 21 mg di magnesio.
2. Fonte di ferro
Un altro vantaggio dei semi di anguria è che una porzione equivalente a una manciata dell'ingrediente contiene circa 0, 3 mg di minerale. Consumare ferro nei pasti è importante per il processo di conversione delle calorie in energia per il corpo.
Inoltre, il nutriente è un componente importante dell'emoglobina, una proteina presente nei globuli rossi, la cui funzione è quella di assorbire e trasportare l'ossigeno nel sangue. Bassi livelli di emoglobina sono indicativi di problemi come anemia, disidratazione, cirrosi, linfoma, insufficienza renale, leucemia, carenza di ferro e vitamine e sanguinamento.
3. Salute della gravidanza
Conosciuto anche come acido folico, l'acido folico è importante per la salute della gestazione, poiché la sua assenza è associata allo sviluppo di anomalie nel tubo neurale fetale.
Il tubo neurale è costituito da strutture che danno origine all'asse centrale del sistema nervoso, la testa e la colonna vertebrale del feto. Il suo corretto sviluppo è fondamentale affinché il sistema nervoso si formi completamente. L'acido folico è anche importante per evitare difetti cardiaci congeniti, labbro leporino, anomalie nei polmoni e anomalie delle vie urinarie.
La sua carenza aumenta il rischio di parto pretermine, ritardo della crescita fetale, che il bambino nasce con basso peso alla nascita e può aumentare i livelli di omocisteina nel sangue, che può portare a aborto spontaneo, rottura prematura della placenta e preeclampsia, che è quando la donna incinta sviluppa ipertensione.
Il controllo dei livelli di omocisteina è importante anche per il corretto funzionamento del cervello.
4. Fornire grassi buoni
L'ingrediente è anche composto da grassi polinsaturi e monoinsaturi, noti come grassi buoni. Secondo le informazioni dell'American Heart Association, aiutano a proteggere da malattie cardiache e ictus, oltre a livelli più bassi di colesterolo cattivo - LDL - nel sangue.
5. Fonte di proteine e aminoacidi
In una tazza di semi di anguria disidratata puoi trovare 30, 6 g di proteine. Per darti un'idea della sua importanza, il nutriente è un costituente di base delle fibre muscolari, dei capelli, delle ossa, dei denti e della pelle, oltre a lavorare sulla formazione degli enzimi.
Uno degli aminoacidi presenti nella componente di frutta è l'arginina, responsabile dei benefici dei semi di cocomero come la regolazione della pressione arteriosa e la collaborazione con il trattamento della malattia coronarica.
6. Fornisce licopene
I semi di frutta forniscono anche il licopene, un carotenoide che aiuta a migliorare la fertilità maschile, oltre ad essere buono per il viso.
7. Fonte di vitamine del gruppo B.
Oltre ad offrire acido folico - vitamina B9 - i semi di anguria sono ancora dotati di vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5 e vitamina B6. Insieme, le vitamine del gruppo B sono responsabili per i benefici del seme dell'anguria per il sistema nervoso, per mantenere il sangue sano e per la risposta immunitaria del corpo ad essere efficiente.
8. Azione diuretica
Come abbiamo visto, l'ingrediente ha proprietà diuretiche. Cioè, promuove l'eliminazione dell'acqua in eccesso presente nel corpo, combattendo così il gonfiore causato dal problema della ritenzione di liquidi nel corpo. Il risultato di questo è che il corpo acquista un aspetto più sottile.
9. Idratante per pelle e capelli
L'olio dei semi dell'anguria serve come idratante per la pelle che non ostruisce i pori, promuovendo al tempo stesso il naturale funzionamento della pelle.
Nei capelli, l'olio viene assorbito facilmente dal cuoio capelluto e inoltre non ostruisce i pori. I risultati promessi sono benefici dei semi di cocomero in relazione all'idratazione, favorendo la crescita dei capelli e mantenendo la salute dei capelli e del cuoio capelluto.
Consultare un dermatologo prima di applicare il prodotto alla pelle, ai capelli o al cuoio capelluto per la procedura e la cura appropriate.
10. Azione antiossidante
Grazie al suo effetto antiossidante, il seme di anguria può anche contribuire alla lotta contro i radicali liberi. Queste sostanze promuovono malattie gravi come il cancro e sono responsabili dell'invecchiamento precoce.
11. Produzione di melanina
I semi di cocomero arrostiti sono fonti di rame, un minerale che lavora nella produzione di melanina. La sostanza è un pigmento che fornisce colore ai capelli e alla pelle.
Come consumare i semi di cocomero
Possono essere cotti prima di servire e serviti come spuntino ogni giorno. Si consiglia di metterli in una teglia da forno e di portare in forno a 180 ° C per 15 minuti. Tuttavia, quando raggiunge la metà del tempo, è bene dare scalpore nella forma in modo che i semi siano ugualmente croccanti.
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