6 ricette di mousse al frutto della passione
La mousse è una ricetta leggera e deliziosa, non è vero? Ma nonostante il suo aspetto leggero e sano, può essere molto calorico a seconda degli ingredienti che vengono aggiunti, quindi se sei disposto a preparare una mousse di frutto della passione a casa, sappi che può essere più nutriente e meno ingrassante con gli ingredienti a destra.
Una leggera mousse di frutto della passione può essere un'ottima opzione per dessert da servire per le visite o per uccidere quel dolce desiderio. Ma anche se queste sono ricette meno caloriche, ricorda che se sei a dieta per dimagrire, non puoi esagerare con le porzioni e non sempre preparati a non compromettere la tua dieta.
Accompagna le sei ricette light mousse di frutto della passione sotto, con ingredienti diversi e un buon appetito!
1. Ricetta per una leggera mousse di frutto della passione con yogurt
ingredienti:
- 1 lattina di luce a latte condensato;
- 1 bicchiere di polpa di frutto della passione;
- 1 bicchiere di yogurt naturale;
- 1/2 tazza di acqua bollente;
- 1 confezione di gelatina al gusto di frutto della passione;
- 1/2 tazza di acqua fredda.
Metodo di preparazione:
Battere la polpa del frutto della passione con un po 'd'acqua nel frullatore, setacciare e utilizzare solo il succo. Separatamente, in un'altra ciotola sciogliere la gelatina in acqua bollente e riempire con acqua fredda. Prenotalo Quindi mescolare il latte condensato con lo yogurt, aggiungere il succo del frutto della passione e la gelatina sciolta nel frullatore. Batti tutto fino a quando non avrà una consistenza cremosa. Refrigerare e servire freddo. Se lo si desidera, decorare con semi di frutto della passione sopra e un po 'di polpa.
2. Ricetta per mousse di maracuja leggera proteica
ingredienti:
- 1 polpa di frutto della passione;
- 1 confezione di gelatina dietetica frutto della passione;
- 200 grammi di yogurt;
- 1 misurino di proteine del siero di latte alla vaniglia.
Metodo di preparazione:
Sciogliere la gelatina in una tazza di acqua tiepida e frullare nel frullatore con gli altri ingredienti fino a formare una miscela cremosa. Versare in un contenitore di vetro e conservare in frigorifero. Sopra, puoi aggiungere semi di chia o cocco grattugiato senza zucchero per dare più sapore e fornire più nutrienti.
3. Ricetta semplice mousse leggera frutto della passione
ingredienti:
- 1 lattina di luce a latte condensato;
- 1 lattina di crema leggera;
- 1 bicchiere di concentrato di succo di frutto della passione.
Metodo di preparazione:
Sbattere il latte condensato nel frullatore con la panna e aggiungere lentamente il succo del frutto della passione e sbattere fino ad ottenere una miscela omogenea e consistenza cremosa. Aggiungere questa mousse in una ciotola e conservare in frigorifero per almeno due ore. Servire dopo. La ricetta 114 calorie per porzione di 60 grammi.
4. Ricetta per mousse di maracuja super leggera
ingredienti:
- 200 grammi di yogurt;
- 1 frutto della passione grande;
- 5 fette di banana congelata.
Metodo di preparazione:
Prima di iniziare, mettere lo yogurt nel congelatore e lasciarlo per mezz'ora. Quindi batti lo yogurt quasi congelato con le banane con la polpa del frutto della passione. Se vuoi, aggiungi un po 'di dolcificante, ma ricorda che la banana già dà la dolcezza naturale nella mousse. Per fare uno sciroppo, mescolare un po 'di polpa di frutto della passione con dolcificante e portare al fuoco per dare un caramelada, cospargere sulla parte superiore e servire poi.
5. Ricetta di mousse leggera al frutto della passione con succo d'arancia
ingredienti:
mousse
- 4 frutto della passione;
- 2 tazze di latte scremato;
- 3 cucchiai di dolcificante in polvere;
- 2 cucchiai di polvere di gelatina non aromatizzata;
- 400 g di yogurt naturale scremato;
- 1 cucchiaino di succo di limone;
- 1 cucchiaio di latte scremato in polvere.
sciroppo
- Polpa di 2 frutto della passione;
- Succo di 2 arance;
- 7 cucchiai di polvere di edulcorante;
- 1 cucchiaio d'acqua;
- 1 cucchiaino di amido di mais.
Metodo di preparazione:
Lavare il frutto della passione con abbondante acqua. Tagliare a metà, togliere la polpa e mettere da parte la buccia. In un frullatore sbattere le polpe con il latte scremato per circa 1 minuto alla massima velocità. Separare il liquido dai semi con l'aiuto di un setaccio e scartare i semi. Prenota il succo. In una ciotola sciogliere la gelatina in 5 cucchiai di acqua tiepida e lasciarla per circa 5 minuti. Prenotalo Porta al frullatore il succo del frutto della passione, lo yogurt, il dolcificante, il latte in polvere, il limone e la gelatina sciolta. Battere alla massima velocità fino a ottenere una miscela omogenea. Mettere la mousse sulla buccia del frutto della passione come decorazione e portare a raffreddare per almeno 6 ore per raggiungere la consistenza.
Per lo sciroppo, portare la polpa del frutto della passione in una padella con succo d'arancia e dolcificante. Cuocere fino a sobbollire, mescolando tutto il tempo. In una ciotola, diluire l'amido di mais in un cucchiaio d'acqua e aggiungere allo sciroppo nella padella per addensare. Lasciare per altri 5 minuti. Spegni il fuoco e metti da parte finché non si raffredda. Versare lo sciroppo solo nel tempo di servizio. La ricetta ha 60 calorie per porzione.
6. Ricetta cremosa mousse leggera alla frutta della passione
ingredienti:
mousse
- 1 busta di gelatina non aromatizzata;
- Polpa di 4 semi di frutto della passione;
- 1 tazza di acqua;
- 2 chiaro;
- 3 cucchiai di crema leggera;
- ½ tazza di dolcificante da cucina.
sciroppo
- Polpa di 4 semi di frutto della passione;
- 4 cucchiai di dolcificante culinario;
- ½ tazza di acqua fredda;
- ½ tazza di muesli;
- 1 cucchiaino di amido di mais.
Metodo di preparazione:
Mescolare la gelatina con acqua tiepida e lasciare sciogliere, quindi aggiungere la polpa, la panna e il dolcificante fino a incorporare tutto. In un frullatore elettrico, sbattere delicatamente gli albumi e la crema di frutto della passione. Mettere in una ciotola, preferibilmente in vetro, e portare a raffreddare per almeno 3 ore o fino a quando non si ottiene consistenza.
Per lo sciroppo, portare la polpa con i semi e l'amido sciolto in poca acqua in una padella a fuoco basso. Mescolare fino ad addensare e quindi aggiungere il dolcificante. Spegnilo Versare lo sciroppo caldo sulla mousse ghiacciata, cospargere i granuli e servire il prossimo.
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