10 ricette di succo di mais - Vantaggi e come
Il succo di mais è una bevanda molto popolare in alcuni paesi come la Cina, ad esempio. È un succo che può essere consumato caldo o freddo e può apportare vari benefici per la salute, essendo una buona fonte di vitamina A, vitamina C, vitamine B, acido folico, fosforo, magnesio e ha carboidrati, fibra e acidi grassi essenziali per il corpo. Controlliamo a cosa serve il cibo?
Il mais è ricco di luteina, che è un composto che può aiutare a combattere le malattie cardiache e proteggere contro la degenerazione maculare.
- Vedi di più: Luteina: cos'è, cosa serve e vantaggi.
È un alimento antiossidante e aiuta a migliorare il sistema nervoso centrale, ridurre il colesterolo cattivo, combattere l'invecchiamento precoce, migliorare la salute dei denti e rafforzare le ossa.
Il mais aiuta anche a purificare il corpo, eliminando le tossine e riducendo il gonfiore del corpo. Inoltre, può servire come una dose extra di energia e combattere l'affaticamento e la stanchezza.
Che ne dici di imparare a preparare un succo di mais verde? Impara e goditi tutti questi benefici!
1. Ricetta per succo di mais con latte
ingredienti:
- 6 spighe di grano verde;
- 2 litri di latte scremato;
- 3 1/2 tazze di acqua;
- dolcificante a piacere.
Metodo di preparazione:
Rimuovi i grani dalle punte tagliandoli con un coltello. Mettere i fagioli nel frullatore e aggiungere 4 tazze di tè al latte e 1/2 tazza di acqua. Battere fino a quando omogeneo.
Filtrare e mettere in una casseruola, aggiungere il dolcificante e lasciare a fuoco basso, cuocendo per mezz'ora. Quindi aspetta di nuovo e frulla di nuovo nel frullatore con gli ingredienti del latte e dell'acqua sopra. Servire con cubetti di ghiaccio.
2. Ricetta per succo di mais con margarina
ingredienti:
- 3 spighe di grano verde;
- 2 tazze di tè acqua;
- 1 litro più 1 tazza di latte scremato;
- dolcificante da gustare;
- 2 cucchiai di margarina leggera.
Metodo di preparazione:
Con un coltello, rimuovere i chicchi di mais dal rubinetto, picchiettare leggermente il frullatore nell'acqua per due minuti. Passa il setaccio fine due volte. Portare al fuoco aggiungendo un litro di latte e margarina. Mescolare senza sosta e addolcire a piacere. Quando è più spesso Spegnilo Lasciare raffreddare e conservare in frigorifero per congelare. Mentre si raffredda, copri con un film di plastica, vicino al succo per evitare la formazione di uno strato proveniente dall'amido di mais. Servire freddo
3. Ricetta per succo di mais con latte condensato
ingredienti:
- 5 spighe di grano;
- 1 tazza di tè allo zucchero;
- 6 tazze di tè al latte;
- 3 tazze di tè acqua;
- 1/4 di lattina di latte condensato.
Metodo di preparazione:
Rimuovere i chicchi di mais dalle orecchie con un coltello. Sbatti il frullatore, il mais, 3 tazze di latte, 1 tazza e mezzo di acqua e lo zucchero. Portare la miscela a ebollizione fino a che non sia densa. Lascia raffreddare. Sbatti il frullatore che è guarito con il resto dell'acqua e del latte e aggiungi il latte condensato. Refrigerare e servire
4. Ricetta per succo di mais con gelato
ingredienti:
- 1 lattina di mais verde;
- 1 lattina di latte condensato;
- 1 cucchiaino di gelato di mais verde;
- ghiaccio da gustare;
- 8 tazze d'acqua.
Metodo di preparazione:
Battere il mais con l'acqua nel frullatore e battere fino a che liscio. Trasferire il composto in una casseruola e cuocere fino a quando denso. Quando è denso, spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Rimettilo nel frullatore e batti con il latte condensato, il gelato e qualche cubetto di ghiaccio. Servire dopo.
5. Ricetta per succo di mais con vaniglia
ingredienti:
- 6 spighe di grano verde;
- 1, 5 l di latte;
- 200 ml di acqua fredda;
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia.
Metodo di preparazione:
Rimuovere i chicchi di mais dallo spike e battere nel frullatore con il latte per 5 minuti. Setacciare e portare in una padella con l'essenza di vaniglia. Durante l'ispessimento, spegnere. Mentre raffreddi, aggiungi più latte e acqua fredda e batti. Servire con ghiaccio o conservare in frigorifero per mezz'ora.
6. Ricetta di succo di mais con acqua di cocco
ingredienti:
- 6 mais verde;
- ½ zucchero di canna;
- 3 ½ tazza d'acqua;
- 2 litri di acqua di cocco.
Metodo di preparazione:
Rimuovere i chicchi di mais con un coltello, mettere nel frullatore con 4 tazze di acqua di cocco e ½ tazza d'acqua. Battere tutto fino a che liscio, filtrare con un colino e metterlo in una casseruola di zucchero di canna e far cuocere a fuoco lento, senza mescolare per 30 minuti o fino a quando non si addensa. Lasciare raffreddare e portare al frullatore con l'acqua di cocco rimanente, battere e servire il ghiaccio.
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