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10 ricette cetriolo sandwich leggero

Il cetriolo è una verdura dal gusto dolce e gradevole. Ricco di acqua, può essere un alimento consigliato per idratare il corpo. È noto per le sue proprietà lenitive e può essere abbastanza consumato in estate per il suo effetto rinfrescante.

Di solito è consumato crudo in insalata, ma può fare altre ricette e panini naturali. Il cetriolo è ricco di vitamina A, B, C e K e ha buone dosi di magnesio, calcio, zinco, fosforo e altri. I benefici del cetriolo sono legati alla pelle, alla prevenzione del cancro e alla riduzione del colesterolo, essendo molto sani per il cuore e per combattere il diabete. È un vegetale ricco di fibre, che aiuta nel transito intestinale.

  • Vedi anche: Benefici del cetriolo per salute e forma fisica.

La presenza di potassio e magnesio abbassa la pressione sanguigna. È anche noto che il suo effetto diuretico aiuta a eliminare le tossine dal corpo e aiuta a trattare i problemi renali. Dolori articolari e artrite possono essere diminuiti con il consumo di cetriolo in quanto diminuisce il livello di acido urico nel corpo. I mal di testa sono anche attenuati dall'ingestione di cetriolo.

Pertanto, il cetriolo è interessante da consumare per mantenere la vostra salute aggiornata e anche per perdere peso, in quanto è un vegetale a basso contenuto calorico. Un modo delizioso per consumarlo è preparare un panino al cetriolo leggero, sano e leggero.

Di seguito sono elencate le versioni di sandwich di cetrioli leggeri che ti prendono come ingrediente base. Segui e divertiti!

1. Ricetta sandwich di cetrioli leggeri con crema di ricotta

ingredienti:

  • 10 fette di pane integrale;
  • 1 tazza di ricotta light cream;
  • 2 cetrioli giapponesi grattugiati;
  • 1/2 cucchiaino di menta tritata;
  • 2 cucchiai di succo di limone;
  • pepe bianco;
  • sale a piacere;
  • foglie di aneto.

Metodo di preparazione:

In una ciotola unire la crema di ricotta, cetriolo, menta e succo di limone. Invio. Condire con sale e pepe e mescolare bene. Aggiungi questo ripieno sul pane. Mettete in frigo e servite con aneto.

2. Ricetta leggera al sandwich di cetrioli con pollo

ingredienti:

  • 2 fette di pane integrale;
  • 2 cucchiai di pollo tagliuzzato;
  • 2 cucchiai di ricotta;
  • 1 cucchiaio di maionese leggera;
  • 2 foglie di lattuga;
  • 1/2 pomodoro tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola mescolare il pollo grattugiato con la maionese e la ricotta, formando una sorta di pasta. Aggiungere i pomodori lavati e tagliati e condire con sale e pepe a piacere. Per il montaggio aggiungere la pasta nel pane, disporre le foglie di lattuga e pomodoro. Servire.

3. Ricetta sandwich al cetriolo leggero con tonno

ingredienti:

  • 2 fette di pane integrale;
  • 1/2 tonno leggero scolato;
  • 2 cucchiai di yogurt scremato;
  • 1/4 di cipolla tritata;
  • prezzemolo a piacere;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare il tonno con yogurt leggero e aggiungere la cipolla tritata e il prezzemolo. Condire con sale e pepe a piacere. Separare le fette di pane integrale e roba con questa miscela. Servire.

4. Ricetta per sandwich di cetrioli leggeri con sarde

ingredienti:

  • 1 lattina di sardina leggera scolata;
  • fette di cetriolo;
  • prezzemolo a piacere;
  • 2 cucchiai di ricotta;
  • sale a piacere;
  • pane di scelta.

Metodo di preparazione:

Separare il pane e aggiungere le sarde scolate e triturate condite con prezzemolo, sale e altri. Aggiungere le fette di cetriolo, la ricotta e servire il panino fresco.

5. Ricetta leggera al sandwich di cetriolo alla menta

ingredienti:

  • 1 intera baguette;
  • 1 cucchiaio di maionese leggera;
  • 1 cucchiaio di cetriolo grattugiato;
  • 1/2 cucchiaio di menta tritata;
  • 1 pomodoro a pezzetti;
  • 1/2 cucchiaio di succo di limone;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Aggiungere il succo di limone alla maionese e mescolare, aggiungendo il cetriolo grattugiato e la menta. Condire a piacere. In una baguette aggiungere le fette di pomodoro e la miscela riservata. Mescolare condimenti e servire.

6. Ricetta a sandwich di cetrioli leggeri con petto di tacchino

ingredienti:

  • 1/2 cetriolo affettato;
  • 2 fette di pomodoro;
  • 4 fette di petto di tacchino;
  • 1 cucchiaio di crema di formaggio leggero;
  • sale a piacere;
  • origano da gustare;
  • pepe a piacere;
  • forma di pane o involucro integrale.

Metodo di preparazione:

Sbucciare il cetriolo e tagliarlo a fette. Separare il pane, mettere la crema di formaggio, fette di petto di tacchino, pomodoro, cetriolo, condire e servire.

7. Ricetta leggera al sandwich di cetriolo con carota

ingredienti:

  • 2 carote grattugiate;
  • 1 cetriolo grattugiato;
  • 3 cucchiai di maionese leggera;
  • 1 cucchiaio di cagliata leggera;
  • 4 fette di pane integrale.

Metodo di preparazione:

Mescolare le carote e il cetriolo grattugiato con la cagliata. Se vuoi aggiungere sale, pepe e prezzemolo, è delizioso. Riempi i pani e servi il gelato.

8. Ricetta sandwich al cetriolo leggero con ravanello

ingredienti:

  • 2 fette di pane integrale;
  • 2 ravanelli grattugiati;
  • 1 carota grattugiata;
  • 1 cetriolo giapponese grattugiato;
  • 100 grammi di ricotta;
  • 2 cucchiai di maionese leggera;
  • prezzemolo a piacere o aneto o aneto.

Metodo di preparazione:

Mescolare il ravanello, la carota e il cetriolo. Impastare la ricotta e incorporare la maionese e il prezzemolo o altra erba selezionata in una sorta di crema / pasta. Separare le fette di pane, aggiungere questa pasta, aggiungere le verdure e chiudere. Portare a raffreddare per alcune ore e servire.

9. Ricetta leggera al sandwich di cetrioli con rucola

ingredienti:

  • foglie di rucola;
  • 1 cetriolo grattugiato;
  • olio d'oliva;
  • sale a piacere;
  • 1 carota grattugiata;
  • 2 cucchiai di formaggio brie;
  • 1 cucchiaio di miele

Metodo di preparazione:

Separare un po 'di pane integrale di preferenza, può essere il siriano, avvolgere, baguette, forma, ecc. In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti e farcire il pane. Servire.

10. Ricetta di sandwich di cetrioli leggeri con cottage e uova

ingredienti:

  • 1 uovo bollito;
  • 2 fette di pane integrale;
  • 1/2 cipolla rossa affettata;
  • 1 foglia di lattuga;
  • 2 cucchiai di ricotta;
  • 1 cetriolo grattugiato;
  • 1 cucchiaio di senape;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Impastare l'uovo con una forchetta e incorporare gli altri ingredienti. Usa la senape e il cottage per dare cremosità e formare una pasta. Montare il panino imbottendo i pani.


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