10 ricette di pizza facili, veloci e leggere
Molte persone pensano che preparare la pizza sia molto lavoro e preferisca ordinare la consegna o almeno acquistare la pasta pronta e preparare il ripieno. Ma sappi che ci sono alcune ricette facili, veloci e leggere per l'impasto frullatore o non la pizza che può essere preparata con facilità e pochi ingredienti. Di conseguenza, la pizza è molto più sana di quella priva di conservanti pronte all'uso e si risparmia ancora denaro quando si effettua a casa e si accantonano i tassi di consegna.
Di seguito elenchiamo alcune ricette per la pizza facili, veloci e leggere, ma ricorda che puoi usare quello che hai nella tua dispensa e frigorifero, senza dover andare al mercato. Tuttavia, l'importante è usare ingredienti a basso contenuto calorico. Vedi sotto!
1. Ricetta per pizza al tonno facile
ingredienti:
di massa
- 1 tazza di tè al latte;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di sale;
- 1 cucchiaino di zucchero;
- 1 cucchiaio di margarina;
- 1 e 1/2 tazza di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di lievito.
riempimento
- 1 scatoletta di tonno leggero sgocciolato;
- 1 lattina di mais verde sgocciolato;
- 150 grammi di museruola leggera;
- origano da gustare;
- 1 pomodoro a fette;
- salsa di pomodoro a piacere.
Metodo di preparazione:
Nel frullatore, sbattere tutti gli ingredienti della pastella fino a ottenere una miscela omogenea. Versare l'impasto in una teglia per pizza oliata e tornare al forno medio preriscaldato per circa 20 minuti. Trascorso il tempo, togliere dal forno, spalmare la salsa di pomodoro, coprire con formaggio, tonno, fette di pomodoro, mais e condire a piacere. Ritorna al forno per altri 10 minuti fino a quando il formaggio si scioglie e serve.
2. Semplice ricetta per la pizza alle sarde
ingredienti:
di massa
- 1/2 sacchetto di lievito biologico secco;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- 1/2 cucchiaino di sale;
- 1 e 3/4 tazza di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 3/4 di tazza di acqua calda.
riempimento
- 1 lattina di sardina leggera scolata;
- 1 lattina di piselli sgocciolati;
- 1 pomodoro a fette;
- 150 grammi di museruola leggera;
- salsa di pomodoro a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola aggiungere il lievito, lo zucchero, la farina e il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua calda e vai a modellare la massa con le mani fino a renderla omogenea. Fai una palla, copri l'impasto e lascia riposare coperto con pellicola di plastica per 30 minuti. Quindi aprire l'impasto su una superficie liscia e unta e disporre in una teglia per pizza unta. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti. Coprire con salsa di pomodoro, formaggio, sarde, pomodori e piselli. Condire a piacere. Cuocere per altri 15 minuti e servire.
3. Ricetta facile per la pizza di zucchine
ingredienti:
di massa
- 1 tazza di tè al latte;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di sale;
- 1 cucchiaino di zucchero;
- 1 cucchiaio di margarina;
- 1 e 1/2 tazza di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di lievito.
riempimento
- 1 zucchina tagliata a fette;
- 2 spicchi d'aglio, schiacciati;
- filo di olio d'oliva;
- 100 grammi di leggera mozzarella;
- 4 cucchiai di cagliata (facoltativo);
- salsa di pomodoro a piacere.
Metodo di preparazione:
Nel frullatore, sbattere tutti gli ingredienti della pastella fino a ottenere una miscela omogenea. Versare l'impasto in una teglia per pizza oliata e tornare al forno medio preriscaldato per circa 20 minuti. Nel frattempo far rosolare l'aglio in olio d'oliva e poi rosolare le zucchine, condire con sale e pepe. Prenotalo Dopo il tempo della pasta, togliere dal forno, stendere la salsa di pomodoro, coprire con i funghi, le zucchine e disporvi la cagliata. Cuocere per gratinare il formaggio e servire.
4. Ricetta per pizza facile per i broccoli
ingredienti:
di massa
- 1/2 sacchetto di lievito biologico secco;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- 1/2 cucchiaino di sale;
- 1 e 3/4 tazza di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 3/4 di tazza di acqua calda.
riempimento
- 1 mazzetto di broccoli cotti;
- salsa di pomodoro a piacere;
- 2 spicchi d'aglio, tritati;
- filo di olio d'oliva;
- 100 grammi di ricotta (o altro magro);
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola aggiungere il lievito, lo zucchero, la farina e il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua calda e vai a modellare la massa con le mani fino a renderla omogenea. Fai una palla, copri l'impasto e lascia riposare coperto con pellicola di plastica per 30 minuti. Quindi aprire l'impasto su una superficie liscia e unta e disporre in una teglia per pizza unta. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti. Nel frattempo far rosolare i mazzi di broccoli nell'olio d'oliva con l'aglio. Prenotalo Coprire la pasta con salsa di pomodoro, formaggio, broccoli, condire e servire.
5. Ricetta facile per la pizza di ricotta
ingredienti:
di massa
- 1 tazza di tè al latte;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di sale;
- 1 cucchiaino di zucchero;
- 1 cucchiaio di margarina;
- 1 e 1/2 tazza di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di lievito.
riempimento
- 200 grammi di ricotta schiacciata;
- 2 pomodori a fette;
- origano;
- salsa di pomodoro a piacere.
Metodo di preparazione:
Nel frullatore, sbattere tutti gli ingredienti della pastella fino a ottenere una miscela omogenea. Versare l'impasto in una teglia per pizza oliata e tornare al forno medio preriscaldato per circa 20 minuti. Trascorso il tempo, togliere dal forno, spalmare la salsa di pomodoro, coprire con la ricotta, le fette di pomodoro e condire. Cuocere per altri 10 minuti e servire.
6. Ricetta facile per la pizza alla rucola
ingredienti:
di massa
- 1/2 sacchetto di lievito biologico secco;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- 1/2 cucchiaino di sale;
- 1 e 3/4 tazza di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 3/4 di tazza di acqua calda.
riempimento
- razzo lascia a piacere;
- pomodori secchi da assaggiare;
- salsa di pomodoro a piacere;
- 100 grammi di brie (o altro di preferenza);
- sale a piacere;
- pepe nero macinato a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola aggiungere il lievito, lo zucchero, la farina e il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua calda e vai a modellare la massa con le mani fino a renderla omogenea. Fai una palla, copri l'impasto e lascia riposare coperto con pellicola di plastica per 30 minuti. Quindi aprire l'impasto su una superficie liscia e unta e disporre in una teglia per pizza unta. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti. Coprire con salsa di pomodoro, foglie di rucola, pomodori secchi, formaggio brie e condimenti. Rosolare leggermente in forno per 15 minuti e servire.
7. Ricetta della melanzana facile
ingredienti:
di massa
- 1 tazza di tè al latte;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di sale;
- 1 cucchiaino di zucchero;
- 1 cucchiaio di margarina;
- 1 e 1/2 tazza di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di lievito.
riempimento
- salsa di pomodoro a piacere;
- 1 melanzana tagliata a strisce;
- 2 spicchi d'aglio;
- 150 grammi di museruola leggera;
- origano da gustare;
- filo di olio d'oliva;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Nel frullatore, sbattere tutti gli ingredienti della pastella fino a ottenere una miscela omogenea. Versare l'impasto in una teglia per pizza oliata e tornare al forno medio preriscaldato per circa 20 minuti. Nel frattempo rosolare le melanzane in padella con olio d'oliva e aglio. Condire con sale e pepe a piacere. Togliere l'impasto dal forno, stendere la salsa di pomodoro, coprire con melanzane, melanzane e condire. Lasciare in forno per altri 10 minuti e servire.
8. Ricetta Pizza al pollo facile
ingredienti:
di massa
- 1/2 sacchetto di lievito biologico secco;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- 1/2 cucchiaino di sale;
- 1 e 3/4 tazza di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 3/4 di tazza di acqua calda.
riempimento
- 500 grammi di petto di pollo disossato;
- 2 spicchi d'aglio, tritati;
- 100 grammi di museruola leggera;
- olive da gustare;
- origano da gustare;
- filo di olio d'oliva;
- pepe del regno;
- salsa di pomodoro a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola aggiungere il lievito, lo zucchero, la farina e il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua calda e vai a modellare la massa con le mani fino a renderla omogenea. Fai una palla, copri l'impasto e lascia riposare coperto con pellicola di plastica per 30 minuti. Quindi aprire l'impasto su una superficie liscia e unta e disporre in una teglia per pizza unta. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti.
Portare il pollo a cucinare con acqua in una pentola a pressione, lasciarlo per 20 minuti dopo aver raccolto la pressione. Spegnere il fuoco, scolare l'acqua, chiudere la padella e agitare energicamente per 30 secondi fino all'arresto del pollo. Prendi questo pollo per soffriggere in una padella con olio d'oliva e aglio. Condire con sale e pepe. Prenotalo Togli l'impasto dal coperchio del forno con la salsa di pomodoro, disponi il formaggio, il pollo, le olive e i condimenti. Ritorna al forno per altri 10 minuti e servi. Puoi mettere il prezzemolo sopra.
9. Ricetta della pizza all'aglio facile
ingredienti:
di massa
- 1 tazza di tè al latte;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di sale;
- 1 cucchiaino di zucchero;
- 1 cucchiaio di margarina;
- 1 e 1/2 tazza di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di lievito.
riempimento
- salsa di pomodoro a piacere;
- 1 gambo di aglio tritato;
- 2 spicchi d'aglio;
- 200 grammi di museruola leggera;
- pepe a piacere;
- sale a piacere;
- filo d'olio d'oliva.
Metodo di preparazione:
Nel frullatore, sbattere tutti gli ingredienti della pastella fino a ottenere una miscela omogenea. Versare l'impasto in una teglia per pizza oliata e tornare al forno medio preriscaldato per circa 20 minuti. Tagliare l'aglio a fette e portare ad ebollizione con olio d'oliva e aglio in una padella. Condire con sale e pepe. Togliere l'impasto dal forno, stendere i pomodori, coprire con le patate, disporre l'aglio, cospargere l'origano e cuocere per 10 minuti.
10. Facile ricetta per la pizza al petto di tacchino
ingredienti:
di massa
- 1/2 sacchetto di lievito biologico secco;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- 1/2 cucchiaino di sale;
- 1 e 3/4 tazza di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 3/4 di tazza di acqua calda.
riempimento
- 150 grammi di luce di petto di tacchino;
- 150 grammi di museruola leggera;
- 1 pomodoro a fette;
- origano da gustare;
- salsa di pomodoro a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola aggiungere il lievito, lo zucchero, la farina e il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua calda e vai a modellare la massa con le mani fino a renderla omogenea. Fai una palla, copri l'impasto e lascia riposare coperto con pellicola di plastica per 30 minuti. Quindi aprire l'impasto su una superficie liscia e unta e disporre in una teglia per pizza unta. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti. Coprire con salsa di pomodoro, formaggio, petto di tacchino, pomodori e condimenti. Lasciare in forno per 15 minuti e servire.
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Forse non c'è niente di meglio di una torta fatta in casa appena sfornata che abbraccia e conforta l'anima di chiunque. Se sei una dieta a basso contenuto di carboidrati, la conosci bene e potresti perdere l'occasione di mangiare la torta ogni tanto. Per questo, puoi imparare come adattare ricette ricche di carboidrati che trasportano farine bianche per altre, più adatte, come quelle che prendono farine di mandorle o altri semi oleosi, di cocco, di semi di lino o di riso.
