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10 ricette di pizza facili, veloci e leggere

Molte persone pensano che preparare la pizza sia molto lavoro e preferisca ordinare la consegna o almeno acquistare la pasta pronta e preparare il ripieno. Ma sappi che ci sono alcune ricette facili, veloci e leggere per l'impasto frullatore o non la pizza che può essere preparata con facilità e pochi ingredienti. Di conseguenza, la pizza è molto più sana di quella priva di conservanti pronte all'uso e si risparmia ancora denaro quando si effettua a casa e si accantonano i tassi di consegna.

Di seguito elenchiamo alcune ricette per la pizza facili, veloci e leggere, ma ricorda che puoi usare quello che hai nella tua dispensa e frigorifero, senza dover andare al mercato. Tuttavia, l'importante è usare ingredienti a basso contenuto calorico. Vedi sotto!

1. Ricetta per pizza al tonno facile

ingredienti:

di massa

  • 1 tazza di tè al latte;
  • 1 uovo;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 1 cucchiaino di zucchero;
  • 1 cucchiaio di margarina;
  • 1 e 1/2 tazza di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di lievito.

riempimento

  • 1 scatoletta di tonno leggero sgocciolato;
  • 1 lattina di mais verde sgocciolato;
  • 150 grammi di museruola leggera;
  • origano da gustare;
  • 1 pomodoro a fette;
  • salsa di pomodoro a piacere.

Metodo di preparazione:

Nel frullatore, sbattere tutti gli ingredienti della pastella fino a ottenere una miscela omogenea. Versare l'impasto in una teglia per pizza oliata e tornare al forno medio preriscaldato per circa 20 minuti. Trascorso il tempo, togliere dal forno, spalmare la salsa di pomodoro, coprire con formaggio, tonno, fette di pomodoro, mais e condire a piacere. Ritorna al forno per altri 10 minuti fino a quando il formaggio si scioglie e serve.

2. Semplice ricetta per la pizza alle sarde

ingredienti:

di massa

  • 1/2 sacchetto di lievito biologico secco;
  • 1 cucchiaio di zucchero;
  • 1/2 cucchiaino di sale;
  • 1 e 3/4 tazza di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 3/4 di tazza di acqua calda.

riempimento

  • 1 lattina di sardina leggera scolata;
  • 1 lattina di piselli sgocciolati;
  • 1 pomodoro a fette;
  • 150 grammi di museruola leggera;
  • salsa di pomodoro a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola aggiungere il lievito, lo zucchero, la farina e il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua calda e vai a modellare la massa con le mani fino a renderla omogenea. Fai una palla, copri l'impasto e lascia riposare coperto con pellicola di plastica per 30 minuti. Quindi aprire l'impasto su una superficie liscia e unta e disporre in una teglia per pizza unta. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti. Coprire con salsa di pomodoro, formaggio, sarde, pomodori e piselli. Condire a piacere. Cuocere per altri 15 minuti e servire.

3. Ricetta facile per la pizza di zucchine

ingredienti:

di massa

  • 1 tazza di tè al latte;
  • 1 uovo;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 1 cucchiaino di zucchero;
  • 1 cucchiaio di margarina;
  • 1 e 1/2 tazza di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di lievito.

riempimento

  • 1 zucchina tagliata a fette;
  • 2 spicchi d'aglio, schiacciati;
  • filo di olio d'oliva;
  • 100 grammi di leggera mozzarella;
  • 4 cucchiai di cagliata (facoltativo);
  • salsa di pomodoro a piacere.

Metodo di preparazione:

Nel frullatore, sbattere tutti gli ingredienti della pastella fino a ottenere una miscela omogenea. Versare l'impasto in una teglia per pizza oliata e tornare al forno medio preriscaldato per circa 20 minuti. Nel frattempo far rosolare l'aglio in olio d'oliva e poi rosolare le zucchine, condire con sale e pepe. Prenotalo Dopo il tempo della pasta, togliere dal forno, stendere la salsa di pomodoro, coprire con i funghi, le zucchine e disporvi la cagliata. Cuocere per gratinare il formaggio e servire.

4. Ricetta per pizza facile per i broccoli

ingredienti:

di massa

  • 1/2 sacchetto di lievito biologico secco;
  • 1 cucchiaio di zucchero;
  • 1/2 cucchiaino di sale;
  • 1 e 3/4 tazza di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 3/4 di tazza di acqua calda.

riempimento

  • 1 mazzetto di broccoli cotti;
  • salsa di pomodoro a piacere;
  • 2 spicchi d'aglio, tritati;
  • filo di olio d'oliva;
  • 100 grammi di ricotta (o altro magro);
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola aggiungere il lievito, lo zucchero, la farina e il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua calda e vai a modellare la massa con le mani fino a renderla omogenea. Fai una palla, copri l'impasto e lascia riposare coperto con pellicola di plastica per 30 minuti. Quindi aprire l'impasto su una superficie liscia e unta e disporre in una teglia per pizza unta. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti. Nel frattempo far rosolare i mazzi di broccoli nell'olio d'oliva con l'aglio. Prenotalo Coprire la pasta con salsa di pomodoro, formaggio, broccoli, condire e servire.

5. Ricetta facile per la pizza di ricotta

ingredienti:

di massa

  • 1 tazza di tè al latte;
  • 1 uovo;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 1 cucchiaino di zucchero;
  • 1 cucchiaio di margarina;
  • 1 e 1/2 tazza di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di lievito.

riempimento

  • 200 grammi di ricotta schiacciata;
  • 2 pomodori a fette;
  • origano;
  • salsa di pomodoro a piacere.

Metodo di preparazione:

Nel frullatore, sbattere tutti gli ingredienti della pastella fino a ottenere una miscela omogenea. Versare l'impasto in una teglia per pizza oliata e tornare al forno medio preriscaldato per circa 20 minuti. Trascorso il tempo, togliere dal forno, spalmare la salsa di pomodoro, coprire con la ricotta, le fette di pomodoro e condire. Cuocere per altri 10 minuti e servire.

6. Ricetta facile per la pizza alla rucola

ingredienti:

di massa

  • 1/2 sacchetto di lievito biologico secco;
  • 1 cucchiaio di zucchero;
  • 1/2 cucchiaino di sale;
  • 1 e 3/4 tazza di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 3/4 di tazza di acqua calda.

riempimento

  • razzo lascia a piacere;
  • pomodori secchi da assaggiare;
  • salsa di pomodoro a piacere;
  • 100 grammi di brie (o altro di preferenza);
  • sale a piacere;
  • pepe nero macinato a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola aggiungere il lievito, lo zucchero, la farina e il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua calda e vai a modellare la massa con le mani fino a renderla omogenea. Fai una palla, copri l'impasto e lascia riposare coperto con pellicola di plastica per 30 minuti. Quindi aprire l'impasto su una superficie liscia e unta e disporre in una teglia per pizza unta. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti. Coprire con salsa di pomodoro, foglie di rucola, pomodori secchi, formaggio brie e condimenti. Rosolare leggermente in forno per 15 minuti e servire.

7. Ricetta della melanzana facile

ingredienti:

di massa

  • 1 tazza di tè al latte;
  • 1 uovo;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 1 cucchiaino di zucchero;
  • 1 cucchiaio di margarina;
  • 1 e 1/2 tazza di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di lievito.

riempimento

  • salsa di pomodoro a piacere;
  • 1 melanzana tagliata a strisce;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 150 grammi di museruola leggera;
  • origano da gustare;
  • filo di olio d'oliva;
  • sale a piacere.

Metodo di preparazione:

Nel frullatore, sbattere tutti gli ingredienti della pastella fino a ottenere una miscela omogenea. Versare l'impasto in una teglia per pizza oliata e tornare al forno medio preriscaldato per circa 20 minuti. Nel frattempo rosolare le melanzane in padella con olio d'oliva e aglio. Condire con sale e pepe a piacere. Togliere l'impasto dal forno, stendere la salsa di pomodoro, coprire con melanzane, melanzane e condire. Lasciare in forno per altri 10 minuti e servire.

8. Ricetta Pizza al pollo facile

ingredienti:

di massa

  • 1/2 sacchetto di lievito biologico secco;
  • 1 cucchiaio di zucchero;
  • 1/2 cucchiaino di sale;
  • 1 e 3/4 tazza di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 3/4 di tazza di acqua calda.

riempimento

  • 500 grammi di petto di pollo disossato;
  • 2 spicchi d'aglio, tritati;
  • 100 grammi di museruola leggera;
  • olive da gustare;
  • origano da gustare;
  • filo di olio d'oliva;
  • pepe del regno;
  • salsa di pomodoro a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola aggiungere il lievito, lo zucchero, la farina e il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua calda e vai a modellare la massa con le mani fino a renderla omogenea. Fai una palla, copri l'impasto e lascia riposare coperto con pellicola di plastica per 30 minuti. Quindi aprire l'impasto su una superficie liscia e unta e disporre in una teglia per pizza unta. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti.

Portare il pollo a cucinare con acqua in una pentola a pressione, lasciarlo per 20 minuti dopo aver raccolto la pressione. Spegnere il fuoco, scolare l'acqua, chiudere la padella e agitare energicamente per 30 secondi fino all'arresto del pollo. Prendi questo pollo per soffriggere in una padella con olio d'oliva e aglio. Condire con sale e pepe. Prenotalo Togli l'impasto dal coperchio del forno con la salsa di pomodoro, disponi il formaggio, il pollo, le olive e i condimenti. Ritorna al forno per altri 10 minuti e servi. Puoi mettere il prezzemolo sopra.

9. Ricetta della pizza all'aglio facile

ingredienti:

di massa

  • 1 tazza di tè al latte;
  • 1 uovo;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 1 cucchiaino di zucchero;
  • 1 cucchiaio di margarina;
  • 1 e 1/2 tazza di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di lievito.

riempimento

  • salsa di pomodoro a piacere;
  • 1 gambo di aglio tritato;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 200 grammi di museruola leggera;
  • pepe a piacere;
  • sale a piacere;
  • filo d'olio d'oliva.

Metodo di preparazione:

Nel frullatore, sbattere tutti gli ingredienti della pastella fino a ottenere una miscela omogenea. Versare l'impasto in una teglia per pizza oliata e tornare al forno medio preriscaldato per circa 20 minuti. Tagliare l'aglio a fette e portare ad ebollizione con olio d'oliva e aglio in una padella. Condire con sale e pepe. Togliere l'impasto dal forno, stendere i pomodori, coprire con le patate, disporre l'aglio, cospargere l'origano e cuocere per 10 minuti.

10. Facile ricetta per la pizza al petto di tacchino

ingredienti:

di massa

  • 1/2 sacchetto di lievito biologico secco;
  • 1 cucchiaio di zucchero;
  • 1/2 cucchiaino di sale;
  • 1 e 3/4 tazza di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 3/4 di tazza di acqua calda.

riempimento

  • 150 grammi di luce di petto di tacchino;
  • 150 grammi di museruola leggera;
  • 1 pomodoro a fette;
  • origano da gustare;
  • salsa di pomodoro a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola aggiungere il lievito, lo zucchero, la farina e il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua calda e vai a modellare la massa con le mani fino a renderla omogenea. Fai una palla, copri l'impasto e lascia riposare coperto con pellicola di plastica per 30 minuti. Quindi aprire l'impasto su una superficie liscia e unta e disporre in una teglia per pizza unta. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti. Coprire con salsa di pomodoro, formaggio, petto di tacchino, pomodori e condimenti. Lasciare in forno per 15 minuti e servire.


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