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10 ricette di pancake leggeri alla banana

Il pancake a banana light è un'ottima opzione per i pancake senza farina. Invece di usare farina integrale o grano bianco, puoi usare la banana per ottenere la consistenza dell'impasto, oltre a usare uova e altri ingredienti a piacere, semi, avena, yogurt per dare più cremosità.

Di seguito alcuni suggerimenti, ma tu sei quello che determina in base ai tuoi gusti. L'unica regola è non inserire ingredienti calorici e da ingrasso. Perché l'impasto è naturalmente dolce, si combina di più con frutta, gelatine e altre opzioni dolci, ma puoi anche servirlo puro.

Queste ricette a base di pancake light a banana sono ideali per l'ingestione prima dell'allenamento in palestra o altre pratiche atletiche perché portano l'energia necessaria per prestazioni ottimali.

1. Ricetta di pancake leggero alla banana

ingredienti:

  • 1 banana nanica;
  • 2 uova.

Metodo di preparazione:

Impasta la banana e porta il frullatore alle uova. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi aperto con il miele.

2. Ricetta di pancake leggero alla banana con semi di lino

ingredienti:

  • 1 banana nanica;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di semi di lino;
  • 1 cucchiaino di polvere di chiodo di garofano.

Metodo di preparazione:

Mescolare la banana con le uova e portare al frullatore. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Aggiungere la polvere di semi di lino e chiodi di garofano e mescolare il tutto. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi aperto con il miele.

3. Ricetta di pancake leggero alla banana con avena

ingredienti:

  • 1 banana nanica;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di fiocchi d'avena;
  • 1 pizzico di noce moscata

Metodo di preparazione:

Impastare la banana e portare al frullatore con le uova, sbattere bene fino ad ottenere una pastella consistente. Aggiungi l'avena e la noce moscata. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi aperto con il miele.

4. Ricetta di pancake leggero alla banana con fragole

ingredienti:

  • 2 uova;
  • 1 banana;
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia;
  • 5 gocce di sucralosio;
  • 1 tazza di fragole lavate;
  • miele da gustare.

Metodo di preparazione:

Aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare bene. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servire aperto con fragole e miele.

5. Ricetta di pancake leggero alla banana con cacao

ingredienti:

  • 1 banana nanica;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di polvere di cacao non zuccherato;
  • pasta di arachidi per il riempimento.

Metodo di preparazione:

Impasta la banana e porta il frullatore alle uova e al cacao. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servire aperto con la pasta di arachidi o altro materiale da otturazione.

6. Ricetta di pancake leggero alla banana con proteine ​​del siero di latte

ingredienti:

  • 1 banana nanica;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio da tavola di siero di latte al gusto di vaniglia.

Metodo di preparazione:

Impastare la banana e portare al frullatore insieme a uova e siero di latte. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi aperto con tutto ciò che vuoi o puro.

7. Ricetta di pancake leggero alla banana con sucralosio

ingredienti:

  • 2 uova;
  • 1 banana;
  • 1 cucchiaio di fiocchi d'avena;
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia;
  • 5 gocce di sucralosio.

Metodo di preparazione:

Aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare bene. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi aperto con tutto ciò che vuoi.

8. Ricetta di pancake leggero alla banana con chia e zucchero di canna

ingredienti:

  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 1 cucchiaio di chia;
  • 1 uovo;
  • 1 banana matura;
  • 1 pizzico di zucchero di canna;
  • olio di cocco per ungere la padella.

Metodo di preparazione:

Impasta la banana e sbatti bene l'uovo. Mescolare il tutto, aggiungere gli altri ingredienti e mescolare il tutto fino a che liscio. Ungete una padella antiaderente con olio di cocco e aggiungete un mestolo. Lasciatelo rosolare a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servire.

9. Ricetta di pancake leggero alla banana con cannella

ingredienti:

  • 1 banana nanica;
  • 2 chiaro;
  • 1 tuorlo;
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere.

Metodo di preparazione:

Impasta la banana e porta il frullatore alle uova. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Mescolare la cannella e mescolare bene. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servire caldo.

10. Ricetta di pancake leggero alla banana con yogurt

ingredienti:

  • 1 banana nanica;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di yogurt scremato.

Metodo di preparazione:

Impasta la banana e porta al frullatore insieme alle uova e allo yogurt. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi questa prelibatezza con frutta di stagione.


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