10 ricette di pancake leggeri alla banana
Il pancake a banana light è un'ottima opzione per i pancake senza farina. Invece di usare farina integrale o grano bianco, puoi usare la banana per ottenere la consistenza dell'impasto, oltre a usare uova e altri ingredienti a piacere, semi, avena, yogurt per dare più cremosità.
Di seguito alcuni suggerimenti, ma tu sei quello che determina in base ai tuoi gusti. L'unica regola è non inserire ingredienti calorici e da ingrasso. Perché l'impasto è naturalmente dolce, si combina di più con frutta, gelatine e altre opzioni dolci, ma puoi anche servirlo puro.
Queste ricette a base di pancake light a banana sono ideali per l'ingestione prima dell'allenamento in palestra o altre pratiche atletiche perché portano l'energia necessaria per prestazioni ottimali.
1. Ricetta di pancake leggero alla banana
ingredienti:
- 1 banana nanica;
- 2 uova.
Metodo di preparazione:
Impasta la banana e porta il frullatore alle uova. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi aperto con il miele.
2. Ricetta di pancake leggero alla banana con semi di lino
ingredienti:
- 1 banana nanica;
- 2 uova;
- 1 cucchiaio di semi di lino;
- 1 cucchiaino di polvere di chiodo di garofano.
Metodo di preparazione:
Mescolare la banana con le uova e portare al frullatore. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Aggiungere la polvere di semi di lino e chiodi di garofano e mescolare il tutto. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi aperto con il miele.
3. Ricetta di pancake leggero alla banana con avena
ingredienti:
- 1 banana nanica;
- 2 uova;
- 1 cucchiaio di fiocchi d'avena;
- 1 pizzico di noce moscata
Metodo di preparazione:
Impastare la banana e portare al frullatore con le uova, sbattere bene fino ad ottenere una pastella consistente. Aggiungi l'avena e la noce moscata. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi aperto con il miele.
4. Ricetta di pancake leggero alla banana con fragole
ingredienti:
- 2 uova;
- 1 banana;
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia;
- 5 gocce di sucralosio;
- 1 tazza di fragole lavate;
- miele da gustare.
Metodo di preparazione:
Aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare bene. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servire aperto con fragole e miele.
5. Ricetta di pancake leggero alla banana con cacao
ingredienti:
- 1 banana nanica;
- 2 uova;
- 1 cucchiaio di polvere di cacao non zuccherato;
- pasta di arachidi per il riempimento.
Metodo di preparazione:
Impasta la banana e porta il frullatore alle uova e al cacao. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servire aperto con la pasta di arachidi o altro materiale da otturazione.
6. Ricetta di pancake leggero alla banana con proteine del siero di latte
ingredienti:
- 1 banana nanica;
- 2 uova;
- 1 cucchiaio da tavola di siero di latte al gusto di vaniglia.
Metodo di preparazione:
Impastare la banana e portare al frullatore insieme a uova e siero di latte. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi aperto con tutto ciò che vuoi o puro.
7. Ricetta di pancake leggero alla banana con sucralosio
ingredienti:
- 2 uova;
- 1 banana;
- 1 cucchiaio di fiocchi d'avena;
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia;
- 5 gocce di sucralosio.
Metodo di preparazione:
Aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare bene. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi aperto con tutto ciò che vuoi.
8. Ricetta di pancake leggero alla banana con chia e zucchero di canna
ingredienti:
- 2 cucchiai di crusca d'avena;
- 1 cucchiaio di chia;
- 1 uovo;
- 1 banana matura;
- 1 pizzico di zucchero di canna;
- olio di cocco per ungere la padella.
Metodo di preparazione:
Impasta la banana e sbatti bene l'uovo. Mescolare il tutto, aggiungere gli altri ingredienti e mescolare il tutto fino a che liscio. Ungete una padella antiaderente con olio di cocco e aggiungete un mestolo. Lasciatelo rosolare a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servire.
9. Ricetta di pancake leggero alla banana con cannella
ingredienti:
- 1 banana nanica;
- 2 chiaro;
- 1 tuorlo;
- 1 cucchiaino di cannella in polvere.
Metodo di preparazione:
Impasta la banana e porta il frullatore alle uova. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Mescolare la cannella e mescolare bene. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servire caldo.
10. Ricetta di pancake leggero alla banana con yogurt
ingredienti:
- 1 banana nanica;
- 2 uova;
- 1 cucchiaio di yogurt scremato.
Metodo di preparazione:
Impasta la banana e porta al frullatore insieme alle uova e allo yogurt. Batti tutto fino ad ottenere un impasto. Ungete una padella antiaderente e aggiungete un mestolo. Lasciate arrostire a fuoco basso. Aspetta un minuto, gira l'altro lato e parti per un po '. Servi questa prelibatezza con frutta di stagione.
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