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10 ricette di torta all'arancia senza farina

La torta all'arancia è una ricetta molto semplice da preparare e deliziosa, perché ha un sapore rinfrescante, ideale per combattere questo caldo. La torta alla frutta è sempre un'opzione più leggera per l'estate e più sana perché ha meno calorie delle torte farcite e coperte. Coloro che seguono una dieta per dimagrire possono consumare un dolce alla frutta con leggerezza o altrimenti senza sensi di colpa, e quando non vuoi affatto toglierti di dosso, puoi preparare torte di frutta ancora più sane che sono le versioni senza farina e senza glutine. Di seguito sono riportate alcune ricette per la torta all'arancia semplice e farcita per gustare anche una dieta durante l'estate. Segui di seguito e divertiti!

1. Ricetta per torta all'arancia senza farina

ingredienti:

  • 2 arance in guscio;
  • 6 uova;
  • 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
  • 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.

Metodo di preparazione:

Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.

In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.

2. Ricetta per torta all'arancia senza farina con carota

ingredienti:

  • 2 arance in guscio;
  • 1 carota tagliata a cubetti;
  • 6 uova;
  • 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
  • 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.

Metodo di preparazione:

Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore con la carota fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.

In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.

3. Ricetta per torta all'arancia senza farina con miele

ingredienti:

  • 2 arance in guscio;
  • 6 uova;
  • 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
  • miele da gustare;
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
  • 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.

Metodo di preparazione:

Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.

In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire con il miele a piacere.

4. Ricetta per torta all'arancia senza farina con cocco

ingredienti:

  • 2 arance in guscio;
  • 6 uova;
  • 100 grammi di cocco grattugiato senza zucchero;
  • 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
  • 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.

Metodo di preparazione:

Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.

In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla, la noce di cocco e il lievito macinati e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.

5. Ricetta per torta all'arancia senza farina con banana

ingredienti:

  • 2 arance in guscio;
  • 1 banana;
  • 6 uova;
  • 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
  • 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.

Metodo di preparazione:

Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore con la banana fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.

In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.

6. Ricetta per torta all'arancia senza farina con limone

ingredienti:

  • 2 arance in guscio;
  • succo di 1 limone;
  • 6 uova;
  • 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
  • 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.

Metodo di preparazione:

Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore con il succo di limone fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.

In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.

7. Ricetta per torta al cioccolato senza farina

ingredienti:

  • 2 arance in guscio;
  • 2 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato;
  • 6 uova;
  • 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
  • 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.

Metodo di preparazione:

Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.

In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere il cacao, la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.

8. Ricetta per torta all'arancia senza farina con formaggio

ingredienti:

  • 2 arance in guscio;
  • 100 grammi di ricotta;
  • 6 uova;
  • 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
  • 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.

Metodo di preparazione:

Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.

In un mixer sbattere lo zucchero, la ricotta e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.

9. Ricetta per torta all'arancia senza farina con chiodi di garofano

ingredienti:

  • 2 arance in guscio;
  • 6 uova;
  • 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
  • 1 cucchiaio di polvere di chiodo di garofano;
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
  • 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.

Metodo di preparazione:

Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.

In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata, il chiodo di garofano e il lievito e mescolare delicatamente fino al set. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.

10. Ricetta per torta all'arancia senza farina con barbabietole

ingredienti:

  • 2 arance in guscio;
  • 1 barbabietola sbucciata e tritata;
  • 6 uova;
  • 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
  • 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.

Metodo di preparazione:

Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore con la barbabietola fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.

In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.


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