10 ricette di torta all'arancia senza farina
La torta all'arancia è una ricetta molto semplice da preparare e deliziosa, perché ha un sapore rinfrescante, ideale per combattere questo caldo. La torta alla frutta è sempre un'opzione più leggera per l'estate e più sana perché ha meno calorie delle torte farcite e coperte. Coloro che seguono una dieta per dimagrire possono consumare un dolce alla frutta con leggerezza o altrimenti senza sensi di colpa, e quando non vuoi affatto toglierti di dosso, puoi preparare torte di frutta ancora più sane che sono le versioni senza farina e senza glutine. Di seguito sono riportate alcune ricette per la torta all'arancia semplice e farcita per gustare anche una dieta durante l'estate. Segui di seguito e divertiti!
1. Ricetta per torta all'arancia senza farina
ingredienti:
- 2 arance in guscio;
- 6 uova;
- 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
- 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.
Metodo di preparazione:
Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.
In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.
2. Ricetta per torta all'arancia senza farina con carota
ingredienti:
- 2 arance in guscio;
- 1 carota tagliata a cubetti;
- 6 uova;
- 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
- 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.
Metodo di preparazione:
Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore con la carota fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.
In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.
3. Ricetta per torta all'arancia senza farina con miele
ingredienti:
- 2 arance in guscio;
- 6 uova;
- 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
- miele da gustare;
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
- 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.
Metodo di preparazione:
Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.
In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire con il miele a piacere.
4. Ricetta per torta all'arancia senza farina con cocco
ingredienti:
- 2 arance in guscio;
- 6 uova;
- 100 grammi di cocco grattugiato senza zucchero;
- 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
- 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.
Metodo di preparazione:
Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.
In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla, la noce di cocco e il lievito macinati e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.
5. Ricetta per torta all'arancia senza farina con banana
ingredienti:
- 2 arance in guscio;
- 1 banana;
- 6 uova;
- 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
- 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.
Metodo di preparazione:
Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore con la banana fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.
In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.
6. Ricetta per torta all'arancia senza farina con limone
ingredienti:
- 2 arance in guscio;
- succo di 1 limone;
- 6 uova;
- 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
- 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.
Metodo di preparazione:
Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore con il succo di limone fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.
In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.
7. Ricetta per torta al cioccolato senza farina
ingredienti:
- 2 arance in guscio;
- 2 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato;
- 6 uova;
- 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
- 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.
Metodo di preparazione:
Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.
In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere il cacao, la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.
8. Ricetta per torta all'arancia senza farina con formaggio
ingredienti:
- 2 arance in guscio;
- 100 grammi di ricotta;
- 6 uova;
- 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
- 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.
Metodo di preparazione:
Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.
In un mixer sbattere lo zucchero, la ricotta e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.
9. Ricetta per torta all'arancia senza farina con chiodi di garofano
ingredienti:
- 2 arance in guscio;
- 6 uova;
- 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
- 1 cucchiaio di polvere di chiodo di garofano;
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
- 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.
Metodo di preparazione:
Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.
In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata, il chiodo di garofano e il lievito e mescolare delicatamente fino al set. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.
10. Ricetta per torta all'arancia senza farina con barbabietole
ingredienti:
- 2 arance in guscio;
- 1 barbabietola sbucciata e tritata;
- 6 uova;
- 1 tazza da 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine;
- 1 tazza di mandorla finemente sminuzzata.
Metodo di preparazione:
Disporre le arance in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per due ore. Quindi spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi tagliali a metà e rimuovi i semi. Sbattere l'arancia già morbida nel frullatore con la barbabietola fino a formare una polpa densa. Accendi il forno a media temperatura e ingrassa una forma rotonda con un foro nel mezzo o uno separato di silicone che non ha bisogno di essere unto.
In un mixer elettrico sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema gialla, per circa 10 minuti. Quindi aggiungere la zucca arancione e mescolare bene l'impasto. Aggiungere la mandorla macinata e il lievito e mescolare delicatamente fino all'incorporazione. Versare l'impasto nella forma precedentemente unta e cuocere per 50 minuti o fino a doratura. Spegnere il forno, lasciare raffreddare, scoprire e servire.
Un nutriente comune può aiutare a migliorare la salute dell'intestino
Un recente studio della Washington University School of Medicine di St. Louis ha mostrato una forte correlazione tra triptofano e salute intestinale. L'infiammazione nel corpo è spesso associata ad un aumentato rischio di malattia e aumento di peso. Questo ha incoraggiato diete come Paleo o diete anti-grano a diventare più popolari e rilevanti.
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