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10 ricette di biscotti di patate dolci al forno

Il biscotto con spruzza è uno dei più apprezzati in Brasile. Con una consistenza leggera e croccante, questo biscotto è costantemente commercializzato in panetterie e supermercati e rende felici bambini e adulti. Il problema è che molti di questi biscotti industrializzati contengono conservanti e possono contenere anche grassi trans o altri malsani e sodio in eccesso.

Quindi un'ottima alternativa per rendere questo cookie consumabile è prepararla a casa in base ai suggerimenti della ricetta qui sotto, che sono estremamente facili. Il biscotto arrostito della patata dolce sembra buono e croccante. La cosa interessante da fare a casa è che puoi anche aggiungere spezie e semi delle tue preferenze per renderlo più nutriente e gustoso. Vedi alcune alternative qui sotto e una buona preparazione!

1. Ricetta biscotto per zuccherini tostati

ingredienti:

  • 2 tazze di granelli dolci;
  • 1/2 tazza di olio di girasole;
  • 1 tazza d'acqua americana;
  • 3 uova grandi;
  • sale a piacere.

Metodo di preparazione:

Bollire l'acqua con l'olio e scottare la spolverata. Aggiungere sale a piacere e tutte le uova a poco a poco mescolando bene. Quando è freddo, impasta la pasta con le mani fino a quando non è liscia e liscia. Aggiungi questo impasto alla busta di un confettiere e fai biscotti lunghi o della misura desiderata su una teglia in silicone o unta. Cuocere nel forno medio preriscaldato per 10 minuti o fino a quando leggermente dorato. Stai attento a non bruciare. Per mantenere la croccantezza, fresco dopo la conservazione in barattoli di vetro chiusi.

2. Ricetta per biscotti al forno con glassa leggera

ingredienti:

  • Margarina alla margarina leggera da 1 tazza;
  • 2 tazze di tè aspro cosparso;
  • 2 uova;
  • sale a piacere.

Metodo di preparazione:

Sciogliere la margarina e mescolare con 1 tazza di acqua calda. Versare i granelli in una ciotola e sopra la miscela di margarina. Quindi aggiungere le uova e il sale e mescolare bene fino a incorporare e formare una massa omogenea. Aggiungi questo impasto alla busta di un confettiere e fai biscotti lunghi o della misura desiderata su una teglia in silicone o unta. Cuocere nel forno medio preriscaldato per 10 minuti o fino a quando leggermente dorato. Stai attento a non bruciare. Per mantenere la croccantezza, fresco dopo la conservazione in barattoli di vetro chiusi.

3. Ricetta per biscotti arrostiti con mais e finocchio

ingredienti:

  • 1 1/2 tazze di tè acqua;
  • 1 1/2 tazze di olio di girasole;
  • 1 cucchiaio di zucchero demerara;
  • 1 cucchiaio di sale;
  • 1 confezione da 500 g di granella dolce;
  • 4 uova;
  • 1 cucchiaio di finocchio

Metodo di preparazione:

Bollire l'acqua con l'olio e scottare la spolverata. Aggiungere gli altri ingredienti uno per uno e mescolare bene fino ad ottenere un impasto. Quando è freddo, impasta la pasta con le mani fino a quando non è liscia e liscia. Aggiungi questo impasto alla busta di un confettiere e fai biscotti lunghi o della misura desiderata su una teglia in silicone o unta. Cuocere nel forno medio preriscaldato per 10 minuti o fino a quando leggermente dorato. Stai attento a non bruciare. Per mantenere la croccantezza, fresco dopo la conservazione in barattoli di vetro chiusi.

4. Ricetta per biscotti arrostiti con mais e cocco

ingredienti:

  • 1/2 kg di granelli dolci;
  • 1 tazza di farina di frumento;
  • 1 tazza di margarina leggera;
  • 3/4 di tazza di zucchero demerara;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 2 uova;
  • 1 confezione di cocco grattugiato senza zucchero

Metodo di preparazione:

Accendere il forno a media temperatura per preriscaldare. Separare una ciotola e mescolare tutti gli ingredienti fino a formare una pasta liscia. Preparare i biscotti con l'aiuto di un cucchiaio per dividere le porzioni e metterle in una teglia di silicone o unta con olio di forno fino a doratura, per circa 10 minuti. Servire. Può essere conservato in barattoli di vetro.

5. Ricetta per biscotti arrostiti con mais e latte di cocco

ingredienti:

  • 1 kg di confetture dolci;
  • 3 tazze di zucchero;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 250g di luce di burro;
  • 200 ml di latte di cocco;
  • 1 uovo.

Metodo di preparazione:

Accendere il forno a media temperatura per preriscaldare. Separare una ciotola e mescolare tutti gli ingredienti fino a formare una pasta liscia. Preparare i biscotti con l'aiuto di un cucchiaio per dividere le porzioni e metterle in una teglia di silicone o unta con olio di forno fino a doratura, per circa 20 minuti. Servire. Può essere conservato in barattoli di vetro.

6. Ricetta per biscotti arrostiti con mais e guava

ingredienti:

  • 2 uova;
  • Crema 150 g;
  • Margarina non salata di 150 g;
  • 2 tazze di zucchero;
  • 500 g di confetture dolci;
  • 2 tazze di farina di semola;
  • 1 ¹ / ² cucchiai di lievito per dolci;
  • cubetti di guava.

Metodo di preparazione:

Metti le uova, la panna, la margarina e lo zucchero in una ciotola e mescola bene. Aggiungere la farina, i granelli e il lievito. Cuocere la pasta con le mani fino a che liscio e liscio. Dividere questa pasta in porzioni arrotondate e appiattirla nella teglia unta o unta, aggiungere un pezzo di guava al centro di ogni biscotto. Cuocere nel forno medio preriscaldato fino a quando sarà leggermente dorato. Per mantenere la croccantezza, fresco dopo la conservazione in barattoli di vetro chiusi.

7. Ricetta per biscotti al forno con patate dolci e cioccolato amaro

ingredienti:

  • 350 g di panna;
  • 500 g di confetture dolci;
  • 1 ¹ / ² tazza di zucchero;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • amido di mais per dare lega;
  • 100 g di gocce di cioccolato amaro;
  • ½ tazza di cocco grattugiato disidratato.

Metodo di preparazione:

Mescolare la panna con le uova e lo zucchero, quindi aggiungere la farina a mano a mano mescolando. Se è molto umido, aggiungi l'amido di mais all'impasto. Cuocere l'impasto con le mani fino a quando inizia a sbucciare. Aggiungere gli altri ingredienti e incorporare bene nell'impasto. Crea delle palline con le mani e appiattisci la teglia con la pellicola. Cuocere per circa 20 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti. Puoi risparmiare su marmellate e consumare nei prossimi giorni.

8. Ricetta per biscotti arrostiti con mais e semi di zucca

ingredienti:

  • 3 uova;
  • 1/2 tazza di olio;
  • 1/2 bicchiere d'acqua;
  • 2 tazze di granelli dolci;
  • 1 cucchiaio di sale;
  • 1 cucchiaio di semi di zucca.

Metodo di preparazione:

Accendere il forno a media temperatura per preriscaldare. Separare una ciotola e mescolare tutti gli ingredienti fino a formare una pasta liscia. Preparare i biscotti con l'aiuto di un cucchiaio per dividere le porzioni e metterle in una teglia di silicone o unta con olio di forno fino a doratura, per circa 10 minuti. Servire. Può essere conservato in barattoli di vetro.

9. Ricetta per biscotti arrostiti con patate dolci e origano

ingredienti:

  • 500 grammi di granelli dolci;
  • 1 tazza di farina di frumento;
  • 200 grammi di burro non salato;
  • 2 uova;
  • 2 tazze di zucchero;
  • 1 cucchiaio di origano.

Metodo di preparazione:

Accendere il forno a media temperatura per preriscaldare. Separare una ciotola e mescolare tutti gli ingredienti fino a formare una pasta liscia. Preparare i biscotti con l'aiuto di un cucchiaio per dividere le porzioni e metterle in una teglia di silicone o unta con olio di forno fino a doratura, per circa 10 minuti. Servire. Può essere conservato in barattoli di vetro.

10. Ricetta per biscotti arrostiti con patate dolci e cannella

ingredienti:

  • 2 tazze di zuccherini;
  • 1 bicchiere di zucchero;
  • 1 bicchiere di farina di frumento;
  • 2 cucchiai di Margarine Light;
  • 1/2 bicchiere di olio;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere.

Metodo di preparazione:

Accendere il forno a media temperatura per preriscaldare. Separare una ciotola e mescolare tutti gli ingredienti fino a formare una pasta liscia. Fai i biscotti con l'aiuto di un cucchiaio per dividere le porzioni e metterli in una teglia di silicone o unta con olio di forno fino a doratura, per circa 10 a 15 minuti. Servire. Può essere conservato in barattoli di vetro.


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