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10 vantaggi della nocciola - per ciò che serve e proprietà

Chi resiste al gusto delle nocciole? Hanno un sapore come le noci, sono dolci e incredibilmente nutrienti. Le varie combinazioni con cioccolatini e salatini suscitano l'interesse di tutti, ma ciò che è difficile da credere è che i benefici della nocciola possono agire a favore del tuo benessere.

Sentirsi in salute è la sensazione che tutti vogliono mantenere in modo permanente, motivo per cui è importante conoscere i benefici della nocciola, poiché questo può diventare un amico del cibo, che non solo aiuterà nella nutrizione, ma migliorerà anche la salute del tuo cuore, pelle e persino aiutarti a ottenere una buona forma.

Informazioni generali sulla nocciola

Il suo nome scientifico è Corylus Avella e ha avuto origine nel sud dell'Europa, più precisamente in Turchia. Attualmente è coltivato in diverse regioni del mondo. La nocciola è stata resa popolare dalle versioni di crema di nocciole con cioccolato, la giusta tentazione per tutti i mangiatori di nocciola, ma il cibo, se consumato nella sua forma naturale, può agire positivamente affinché il corpo rimanga in equilibrio.

Le nocciole iniziano a produrre frutta solo 3 anni dopo la semina e il periodo più comune per la frutta è l'autunno. È ancora ricco di fibre alimentari, minerali e vitamine. I benefici delle nocciole possono essere ottenuti non solo dal loro consumo, ma anche attraverso gli oli di nocciola, che vengono estratti dal frutto, e quindi utilizzati per scopi medicinali e aromaterapia.

Vedi sotto la composizione nutrizionale dettagliata della nocciola:

Informazioni nutrizionali Ogni 100 grammi
potere 628 kcal
carboidrati 16, 7 g
proteine 14, 95 g
zucchero 4, 3 g
grassi 60, 75 g
Grasso saturo 4.464 g
Grasso monoinsaturo 45.652 g
Poli grassi insaturi 7, 92 g
colesterolo 0 mg
potassio 680 mg
sodio 0 mg
fibre 9, 7 g

Vediamo di seguito a cosa serve e quali sono i principali benefici della nocciola per la nostra salute e fitness.

1. Ricco di energia

Le nocciole sono molto ricche di energia e contengono ancora numerosi nutrienti essenziali per la salute. Consumando 100 grammi di nocciole, porterai fino a 628 calorie al tuo corpo. Sono ricchi di acidi grassi monoinsaturi, come l'acido oleico, come l'acido linoleico dell'acido grasso essenziale.

Le proprietà nutrizionali e sensoriali della nocciola ne fanno una buona fonte di energia grazie al suo alto contenuto di grassi, non inferiore al 60, 5%.

2. Muscoli

Se stai cercando un guadagno di massa magra e la tua dieta è bilanciata per la definizione corporea e l'ipertrofia, è importante sapere che la nocciola è ricca di Magnesio, un minerale molto importante nel regolare la quantità di Calcio che viene assorbita ed estratta dalle cellule del corpo.

Consumando la quantità ideale di calcio, si può notare una migliore stimolazione alla contrazione muscolare, che consente ai muscoli di recuperare meglio dall'allenamento con i pesi. Può sembrare un piccolo contributo, ma questo supporto può prevenire tensioni muscolari, dolori, crampi, stanchezza e spasmi causati da allenamenti ad alta intensità. Studi in Italia hanno dimostrato che livelli più alti di magnesio contribuiscono anche ad aumentare la forza muscolare.

3. Sistema cardiovascolare

Le nocciole sono ricche di grassi insaturi, i grassi che favoriscono il funzionamento sano del cuore. Gran parte di questo grasso è l'acido oleico, che è in grado di aiutare nella riduzione del colesterolo "cattivo", LDL e anche nell'aumento del colesterolo "buono", HDL. Consumando una tazza di nocciola, assicurerai già metà della dose giornaliera raccomandata di magnesio, che già conosci è il minerale che può regolare i livelli di calcio nei tuoi muscoli. Quando questi livelli sono alti, il cuore può contrarsi in modo efficiente, aiutando a migliorare il comportamento cardiovascolare.

4. Sistema nervoso

Sappiamo che il sistema nervoso ha bisogno di aminoacidi per funzionare, e gli aminoacidi sono supportati dalla vitamina B6. Le nocciole sono ricche di questi nutrienti. Inoltre, la vitamina B6 è molto importante per la formazione della mielina, responsabile dell'isolamento dei nervi, che aumenta la velocità e l'efficienza degli impulsi elettrici, che consente al sistema nervoso di funzionare in modo più completo e competente. La vitamina B6 può ancora agire sulla sintesi dei neurotrasmettitori serotonina, melatonina e adrenalina.

5. Prevenzione del cancro

La ricerca ha dimostrato che i benefici della nocciola possono essere ottenuti anche attraverso l'alfa-tocoferolo contenuto nel frutto, che è molto efficace nel ridurre il rischio di cancro alla vescica, riducendo la possibilità di insorgenza fino al 50%. Le nocciole hanno ancora molto manganese, un altro contributo alla protezione dal cancro. Questo minerale è un costituente di un sistema enzimatico antiossidante, che si assume la responsabilità della protezione contro il cancro.

6. Ricco di vitamine, principalmente del complesso B

Le nocciole sono ricche di vitamine del gruppo B come B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (acido pantotenico), (acido folico), B6 ​​e B9. Queste vitamine sono efficaci nel metabolismo di proteine, carboidrati e grassi, che ci forniscono il benessere e l'energia necessari per le attività.

Le vitamine del gruppo B sono importanti per l'intero funzionamento del corpo, in particolare per la salute del sistema nervoso. Possono ridurre lo stress, l'ansia e la depressione, fattori molto comuni per le persone che stanno perdendo peso. Le funzionalità non si fermano qui, perché ci sono ancora benefici della nocciola per la memoria, con conseguente contributo della produzione di neurotrasmettitori. I benefici si estendono ancora alla sintesi di ormoni, migliore salute della pelle, sistema digestivo e riparazione del DNA danneggiata.

7. Sistema digestivo

Il manganese contenuto nelle nocciole agisce come attivatore enzimatico e catalizzatore nella sintesi di acidi grassi e colesterolo. Inoltre, contribuisce al miglior metabolismo di proteine ​​e carboidrati. L'alto contenuto di fibre contenute nelle nocciole può garantire il miglior funzionamento dell'apparato digerente, favorendo l'eliminazione di scorie e tossine, favorendo così l'equilibrio di sostanze chimiche e microrganismi necessari per mantenere sano il corpo.

8. Giunti e ossa

Sapevi che 2/3 del magnesio del tuo corpo vengono utilizzati per costruire e resistere al tuo sistema scheletrico? Bene, è un minerale essenziale nella composizione delle ossa, motivo per cui è così importante che il corpo immagazzina quantità aggiuntive di questo minerale per aiutare a mantenere la salute delle ossa, quindi è usato in casi di carenze di emergenza.

Perché sono ricchi di manganese, questo è un altro vantaggio della nocciola. È comune avere donne con deficit di manganese nel periodo postmenopausale, incorporando così regolarmente le nocciole nella loro dieta, si può notare l'aumento della densità ossea e anche combattere i casi di osteoporosi.

9. Vegetariani

Le alternative sono sempre benvenute da coloro che mantengono un'alimentazione limitata. Le nocciole possono essere ottimi alleati per i vegetariani, in quanto hanno circa 15 grammi di proteine ​​per 100 grammi. I vegetariani hanno bisogno di una fonte proteica alternativa, dal momento che non mangiano proteine ​​animali. L'arginina può aiutare nella costruzione di blocchi proteici, agendo ulteriormente sulla conversione dell'ossido nitrico nel corpo e garantendo un ruolo importante nel mantenimento della salute dell'intero sistema sanguigno.

10. Controllo del peso

Le nocciole sono considerate molto energetiche e ad alto contenuto di calorie e grassi, ma è importante sapere che se consumato con moderazione, la nocciola può davvero aiutarti a perdere peso. Le proprietà del frutto ti aiuteranno a sentirti soddisfatto per un periodo di tempo più lungo. Sappi che mangiando una piccola porzione di nocciole 1-2 ore prima del pasto, eviterete di mangiare troppo nelle prossime ore, poiché vi sentirete sazi e eviterete un eccessivo consumo che ritarderebbe l'effetto della vostra dieta equilibrata.


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