La vitamina D aiuta a ridurre il rischio di cancro e malattie croniche, spettacoli di ricerca
I ricercatori del Fred Hutchinson Cancer Research Center negli Stati Uniti hanno scoperto che la perdita di peso combinata con l'integrazione di vitamina D riduce l'infiammazione nel corpo associata a malattie croniche e cancro.
Gli scienziati hanno raggiunto questi risultati dopo aver valutato 218 donne in sovrappeso, anziane con una percentuale di vitamina D inferiore a quella raccomandata nell'organismo - 32 ng / ml (nanogrammi per millilitro).
I partecipanti hanno subito un esperimento di 12 mesi in cui hanno seguito una routine di attività fisica da moderata a vigorosa, 45 minuti al giorno, cinque giorni alla settimana. Prima di iniziare i test con loro, i ricercatori hanno misurato i biomarcatori correlati all'infiammazione nelle donne.
Inoltre, metà di essi sono stati scelti a caso per prendere 2.000 UI (unità internazionali) di integrazione di vitamina D - che corrisponde a 50 mcg (microgrammi). Nel frattempo, l'altro gruppo ha ricevuto un placebo (una pillola che non contiene alcuna sostanza farmacologica all'interno) che sembrava simile alla compressa di vitamine.
Quando l'esperimento fu completato, gli scienziati esaminarono nuovamente i biomarcatori dell'infiammazione nei partecipanti e scoprirono che tutti avevano una riduzione dei loro livelli di infiammazione, il che dimostra che, di per sé, perdere peso è già un fattore benefico per diminuzione dell'infiammazione.
Tuttavia, hanno anche identificato che le donne che, oltre ad aver eliminato dal 5 al 10% del loro peso corporeo, assumevano anche supplementi di vitamina D, avevano una caduta ancora maggiore rispetto alle altre in relazione all'infiammazione.
Mentre quelli che assumono la compressa placebo hanno mostrato una diminuzione del 17, 2% della presenza di una sostanza chiamata interleuchina-6 (IL-6) - una citochina che quando è in quantità eccessive nel corpo è associata ad un alto rischio di sviluppo del cancro e il diabete e che potrebbero essere citati come una delle cause della depressione - i partecipanti che hanno ricevuto il supplemento hanno ridotto i loro livelli di IL-6 del 37%.
Il risultato per le donne che hanno perso più del 10% del peso e ha assunto l'integratore di vitamina D è stato simile a quello dei partecipanti che hanno perso il 5-10% dei loro chili e hanno anche ingerito la sostanza.
"Siamo rimasti piuttosto sorpresi nel vedere che la vitamina D colpisce i biomarcatori dell'infiammazione tra le donne che hanno perso almeno il 5% del loro peso di base. Questo suggerisce che la vitamina D può aumentare l'effetto della perdita di peso sull'infiammazione ", ha detto il dott. Fred Hutchinson, PhD e Catherine Duggan, ricercatrice presso il Center for Cancer Research.
Catherine ha anche detto che il precedente lavoro scientifico aveva già dimostrato che la perdita di peso poteva effettivamente ridurre i livelli di infiammazione, ma che la ricerca fatta nell'istituzione in cui lavora è la prima a mostrare quale sia l'effetto della vitamina D su quel punteggio.
Le persone in sovrappeso o obese "vivono in uno stato di infiammazione cronica" che, secondo il dott. Duggan, stimola la crescita delle cellule tumorali.
"La perdita di peso riduce l'infiammazione e rappresenta quindi un altro meccanismo per ridurre il rischio di cancro. Se assicuri che i livelli di vitamina D siano completi, o ad un tasso ideale, puoi ridurre l'infiammazione oltre a ciò che la perdita di peso fa da sola, questo può essere un'aggiunta importante agli strumenti che le persone possono usare per ridurre il rischio di cancro ", ha spiegato lo scienziato.
Tuttavia, il Dr. Duggan ha anche sottolineato che prima che le donne decidano di aumentare i loro livelli di vitamina D nell'organismo utilizzando un integratore, è importante che parlino con i loro medici del dosaggio ottimale dovrebbe ingerire.
Lo studio è stato pubblicato nel numero di luglio della rivista Cancer Prevention Research, che è gestita dall'American Association for Cancer Research.
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