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Tonno o sardina - Cosa c'è di meglio per la dieta?

Quando iniziamo una dieta con lo scopo di perdere peso, sappiamo che avremo certamente bisogno di apportare alcuni cambiamenti nella nostra dieta. Inoltre, se non ci fossero modifiche ai menu dei pasti, probabilmente non avremmo nemmeno bisogno di dimagrire, o no?

E durante questo processo di rieducazione alimentare, è importante sapere quale varietà di cibo porta più benefici per raggiungere gli obiettivi della dieta. Ad esempio, in relazione al pesce, sapresti se il tonno o le sardine sono i migliori? Cosa è meglio per la dieta?

Tonno o sardina?

Per sapere cosa è meglio per la dieta, abbiamo bisogno di fare un'analisi sui due alimenti. Cominciamo la nostra analisi dando un'occhiata alla quantità di calorie trovate in ognuno di questi alimenti.

A partire dal tonno, una porzione di 100 g di tonno grattugiato in natura è composta da 85 calorie. Già la stessa porzione di tonno grattugiato in olio ha circa 146, 5 calorie e un pezzo di tonno da 100 g nel forno o alla griglia porta 153 calorie.

La sardina in olio sgocciolato ha 190 calorie per 100 g di porzione, mentre la stessa porzione di sardine in scatola con salsa di pomodoro contiene circa 111, 5 calorie e la sardina alla griglia ha 215 calorie per 100 g.

Guardando questi numeri, possiamo vedere che nessuna delle quantità è esorbitante. Presto è possibile che sia il tonno che le sardine fanno parte di una dieta per perdere peso, a condizione che siano inseriti in un contesto di controllo calorico e dimensioni della porzione e siano parte di un pasto bilanciato e nutriente.

Vedi di più:

  • Benefici del tonno - Per ciò che serve e proprietà.
  • La sardina ingrassa o perde peso? Benefici e suggerimenti.

Ma dal momento che dovremmo indicare ciò che è meglio per una dieta dal punto di vista calorico, sulla base dei dati sopra riportati, è il tonno grattugiato rispetto a quello naturale che si presenta come il più indicato per una dieta in cui l'obiettivo è il dimagrimento.

Contenuto proteico

Tuttavia, per sapere se il miglior pesce per una dieta è il tonno o le sardine, abbiamo anche bisogno di conoscere la composizione del cibo, soprattutto per quanto riguarda la quantità di sostanze nutritive che possono influenzare la perdita di peso che ciascuno presenta.

Le proteine ​​sono importanti per il mantenimento del tessuto muscolare. Cioè, è una sostanza nutritiva che non può mancare nella dieta di coloro che vogliono sviluppare e coltivare i muscoli.

E anche se non vuoi essere un maschio o un bodybuilder, vale la pena sapere che avere un certo livello di massa muscolare nel corpo aiuta anche a perdere peso. La ricerca ha già indicato che quando una persona aggiunge muscoli nel proprio corpo, inizia a bruciare più calorie ogni giorno.

L'aggiunta di 0, 5 kg di muscoli fa sì che il corpo elimini tra 30 e 50 più calorie al giorno. Cioè, più muscoli possiede una persona, più calorie sono in grado di bruciare.

Inoltre, le proteine ​​possono anche aiutare con sazietà. Vengono digeriti più lentamente, il che aiuta a lasciare il corpo soddisfatto ea controllare l'appetito e, di conseguenza, la quantità di calorie ingerita durante la giornata.

Le proteine ​​animali, come il tonno e le sardine, promuovono un alto livello di sazietà.

Ma sono il tonno o le sardine che hanno un contenuto proteico più elevato? Bene, 100 g di tonno fresco portano circa 15 g di proteine. La stessa porzione di tonno grattugiato in olio mostra 14, 5 g di nutrienti e un tonno da 100 g di tonno in forno o alla griglia contiene 27, 3 g di proteine.

A sua volta, la sardina in olio sgocciolato porta circa 23, 3 g di proteine ​​per 100 g, mentre una porzione uguale di sardine in scatola con salsa di pomodoro fornisce 16 g di nutrienti e 100 g di sardine alla griglia offrono 24, 2 g di proteine.

Bene, di fronte a questi numeri, quello che possiamo dire è che ciò che ha un contenuto proteico migliore è il tonno al forno o alla griglia. Ma in generale, entrambe le fonti di proteine ​​sono molto buone e hanno una quantità molto significativa. Quindi è ovvio che questa differenza di proteine ​​è significativa per i risultati.

Non possiamo non affermare che oltre a includere proteine ​​nella dieta, a sviluppare i muscoli dobbiamo anche dedicarci all'allenamento fisico.

Altre sostanze nutritive

Anche se l'obiettivo della dieta è la perdita di peso, è importante garantire la presenza di alimenti che sono la fonte dei nutrienti necessari per il corretto funzionamento del corpo. La dieta con carenza nutrizionale viene rubata, può causare seri danni alla salute e farti ammalare.

La buona notizia è che sia il tonno che le sarde sono buone fonti di nutrienti in generale. Le sardine offrono una maggiore quantità di calcio e vitamina E rispetto al tonno.

Mentre la vitamina E è importante per la circolazione del sangue, promuovendo lo sviluppo di nuovi globuli rossi, oltre a possedere un'azione antiossidante, il calcio è necessario per il rafforzamento osseo, la funzione nervosa e una sana comunicazione tra le cellule del corpo.

Vedi di più:

  • Benefici della vitamina E per salute e forma fisica.
  • Il calcio è sottile? Benefici e suggerimenti ..

D'altra parte, il tonno offre una quantità maggiore di vitamina K rispetto alle sardine. Il nutriente è necessario per l'attivazione delle proteine ​​- la vitamina K attiva le proteine ​​necessarie per la formazione di coaguli di sangue.

Inoltre, la sostanza nutritiva è richiesta dal corpo per lo sviluppo delle ossa e per la salute della cartilagine.

Le sardine hanno generalmente quantità maggiori di omega-3 rispetto al tonno. Inoltre, alcuni esperti dicono che le sardine si nutrono di plancton e non di altri pesci, come il tonno. Per questo motivo, è meno probabile che le sardine contengano tossine.


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