17 Vantaggi di Camu Camu - Per quali funzioni e proprietà
Nei tempi antichi, l'arancia era il frutto più indicato come fonte di vitamina C. Dopo un po 'di tempo, l'acerola arrivò e spostò l'arancia, presentando un valore molto più alto della vitamina.
Ora un altro frutto è venuto ad occupare questo posto. Il suo nome è Camu Camu. Il contenuto di vitamina C nella polpa di questo frutto raggiunge un sorprendente 2, 6 g per ogni 100 g di frutta. Quando viene analizzata la corteccia, questo valore aumenta a 3, 9 grammi. In alcuni casi, ha raggiunto 6, 0 grammi.
Sono necessari ulteriori studi, ma ciò che è stato scoperto fino ad ora, pone camu camu come il frutto con il più alto contenuto di vitamina C (acido ascorbico). Scopriamo anche a cosa servono e tutti i benefici di Camu Camu per la salute.
Per cosa è Camu Camu?
Entrambe le foglie e i frutti sono usati come farmaci da trattare:
- Infezioni virali, inclusi herpes, herpes labiale, raffreddori e influenza;
- Problemi oftalmologici, come la cataratta e il glaucoma;
- asma;
- aterosclerosi;
- Stanchezza cronica;
- Gengivite e altre malattie della gengiva;
- depressione;
- gengivite;
- mal di testa;
- osteoartrite;
- Artrite reumatoide
Benefici di camu camu
- I benefici del camu camu sono direttamente collegati all'aumento dell'immunità a causa del suo alto contenuto di vitamina C;
- Agisce sulla formazione del collagene, quindi è ottimo per la pelle;
- Effetto antiossidante, che agisce sui radicali liberi;
- Aiuta nel processo di coagulazione del sangue;
- Può ridurre il rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro, come il seno, lo stomaco e la bocca;
- Aiuta a prevenire la comparsa di cataratte;
- Previene la formazione di lividi;
- Protegge il corpo dagli effetti nocivi causati dall'inquinamento;
- Previene lo scorbuto;
- Accelera la guarigione delle ferite;
- È direttamente collegato alla produzione di ormoni antistress, tra questi: adrenalina e noradrenalina;
- Elimina le tossine dal corpo;
- Protegge il cervello dalle malattie degenerative;
- Migliora l'umore. Alcuni studi riportano che alcuni pazienti hanno abbandonato l'uso di farmaci antidepressivi dopo aver incorporato camu camu nella loro dieta;
- Previene l'anemia da carenza di ferro;
- Aiuta a recuperare i muscoli nel post-allenamento. Ne discuteremo su un argomento separato.
- Ti aiuta a perdere peso. Ne parleremo anche separatamente.
Benefici del camu camu alla muscolatura
L'elevato contenuto di vitamina C del camu camu e le sue proprietà sono state studiate in relazione alla pratica dello sport e del bodybuilding.
È direttamente collegato al recupero muscolare, principalmente perché è un antiossidante. Questa proprietà consente alle cellule muscolari di essere protette dai radicali liberi, quindi il post-allenamento sarà molto più efficiente.
Inoltre, la vitamina C è presente nella formazione del collagene, che è responsabile del rafforzamento dei tessuti, quindi le probabilità di lesioni durante l'allenamento saranno inferiori.
Il ferro è importante per aumentare la forza e le prestazioni nelle attività fisiche. Grazie alla vitamina C di camu camu, l'assorbimento del ferro sarà facilitato.
E, infine, gli ormoni steroidei, tra cui il testosterone, aiutano nella fornitura di formazione. Le proprietà di camu camu promuovono la formazione e il rilascio di questi ormoni nel corpo.
Essendo un alleato nella costruzione del tono muscolare, il camu camu, con le sue vitamine, aminoacidi, minerali e altri nutrienti, può aiutare nel recupero muscolare e nella forza.
Vantaggi di camu camu per la perdita di peso
Come può camu camu aiutare la perdita di peso?
L'alta percentuale di vitamina C presente nel frutto farà sì che il corpo produca un aminoacido chiamato L-carnitina. Questo amminoacido è responsabile della trasformazione del grasso in energia. Quanto più l'aminoacido è prodotto e circolante nel nostro sangue, tanto più efficiente sarà il bruciare i grassi.
Quello che concludiamo è che il consumo insoddisfacente di vitamina C è direttamente collegato all'accumulo di grasso nei tessuti. È molto interessante iniziare a introdurre più elementi ricchi di vitamina C, tra questi, il camu camu.
Precauzioni e avvertenze
Non ci sono studi sufficientemente sicuri sull'uso di camu camu in gravidanza e allattamento al seno fino ad oggi. Inoltre, si sa poco dei possibili effetti collaterali del camu camu nelle persone che usano la chemioterapia.
In entrambi i casi, è fondamentale parlare con il medico.
Come usare Camu Camu
La frutta fresca può essere utilizzata sotto forma di succo, semplicemente liquefando 50 g di polpa in 1 litro d'acqua. Zucchero a piacere. Il suo sapore è delizioso.
Chiunque trovi difficile acquistare camu camu "in natura" può cercarlo in capsule. Due al giorno, uno al mattino e uno al pomeriggio, saranno sufficienti.
Coloro che hanno il privilegio di poterli consumare freschi possono consumare 100 grammi al giorno, circa 12 bacche.
Considerazioni finali
Il Camu Camu è un frutto relativamente sconosciuto, ancora difficile da trovare, che necessita di ulteriori studi in relazione alle sue potenzialità inesplorate.
Ciò che è noto fino ad oggi è che ci sono molti benefici del camu camu per la salute, semplicemente perché è il frutto con la più alta concentrazione di vitamina C trovata fino ad oggi. Per coloro che vogliono integrare la loro dieta di vitamina C, naturalmente, questa è una grande opzione.
Speriamo che il frutto diventi popolare in breve tempo e, proprio come l'arancione, sarà facilmente reperibile nelle fiere e nei mercati nazionali.
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