Monte-Grape - Che cosa serve, benefici e proprietà
Le piante con proprietà medicinali esistono sulle colline, ma ciò non significa che dovresti usarle senza conoscerle meglio. Anzi, al contrario, prima di consumare, è essenziale sapere che cos'è, a cosa serve, quali sono i suoi benefici e le sue proprietà e se è appropriato per te.
Quindi parliamo di uno di questi sotto: il mirtillo. Quindi, impariamo di più su questa pianta medicinale?
Cos'è il mirtillo?
Il mirtillo è una pianta medicinale che dà origine al mirtillo. È originario del Nord America, noto anche con il nome di mirtillo rosso, mirtillo rosso, mirtillo rosso e mirtillo rosso.
È costituito da proprietà come fibra, ferro, proteine, carboidrati, calcio, magnesio, fosforo, potassio, sodio, zinco, vitamina A, vitamina C, vitamina E e vitamina K.
Abbastanza consumati negli Stati Uniti e in Europa, i mirtilli venivano usati dalle tribù indigene come medicine e cibo, oltre che come presenza nelle loro cerimonie.
A cosa serve? I vantaggi del mirtillo
I seguenti benefici sono associati al mirtillo:
- Ricco di vitamina C, con un contenuto tre volte superiore a quello dell'arancia;
- Prevenire e combattere l'infezione del tratto urinario: i mirtilli agiscono per prevenire l'aderenza dei batteri alle vie urinarie. Uno studio dell'Università di Harvard negli Stati Uniti ha rilevato che il consumo giornaliero di succo di mirtillo ha impedito l'insorgenza della malattia in quattro persone su 10 che soffrivano costantemente della malattia;
- Ha proprietà antifungine e antivirali che contribuiscono alla lotta contro problemi come raffreddori e geloni;
- Esistono prove che i polifenoli, sostanze con proprietà antiossidanti presenti nella frutta, possono ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari prevenendo l'accumulo di piastrine e abbassando la pressione sanguigna attraverso effetti anti-infiammatori;
- Il mirtillo contiene proantocianidine, antiossidanti che possono aiutare la salute orale impedendo ai batteri di legarsi ai denti, secondo i ricercatori del Center for Oral Biology e Eastman Department of Dentistry presso l'University of Rochester Medical Center negli Stati Uniti;
- Si ritiene inoltre che il frutto possa contribuire alla prevenzione della gengivite, secondo Medical News Today;
- È una ricca fonte di antiossidanti, che combattono i radicali liberi, sostanze maligne che causano malattie come il cancro e fungono da promotori dell'invecchiamento. È importante sapere che il contenuto di antiossidanti del succo di frutta è inferiore alla quantità trovata nella frutta fresca e nei frutti disidratati;
- I ricercatori credono che il mirtillo possa offrire protezione contro il cancro al seno, grazie ai suoi polifenoli;
- Il frutto è ancora dotato di proprietà anti-infiammatorie, che possono essere utili in relazione all'artrite reumatoide e disturbi digestivi e di stomaco;
- Combattere gastrite e ulcere: gli studi indicano che la presenza di proantocianidine nella composizione del mirtillo le impedisce di attaccare un muco chiamato Helicobacter pylori alla mucosa dello stomaco. Il risultato è che l'emergere di condizioni come la gastrite e le ulcere è evitato.
Come fare il succo di mirtillo con arancia e ananas
ingredienti:
- 500 ml di acqua minerale;
- 1 litro di succo di mirtillo;
- 200 ml di succo d'arancia;
- ½ ananas sbucciato, sterilizzato e tagliato a cubetti.
Metodo di preparazione:
Aggiungere tutti gli ingredienti e portare al frullatore; Colpisci bene e serviti.
In Brasile, il succo di mirtillo si trova solitamente sotto forma di succo, ma può anche essere consumato sotto forma di frutta fresca, frutta secca, sciroppo e compaiono in ricette come frullati, torte, cupcakes, torte e muffin.
Prendersi cura del mirtillo
Il suo apporto è considerato sicuro per la maggior parte delle persone, purché non superi il limite di consumo di 480 ml al giorno sotto forma di succo, una quantità indicata dagli studi pubblicati sull'American Journal of Clinical Nutrition e in The Journal of Nutrition .
Prendere una quantità elevata della bevanda può causare effetti collaterali come mal di stomaco e lieve diarrea.
Alcuni succhi di mirtillo dovrebbero essere evitati da persone che hanno il diabete perché contengono zuccheri aggiunti. Chi soffre di allergia all'aspirina dovrebbe anche evitare il prodotto perché il succo ha acido salicilico, una sostanza simile all'aspirina.
La bevanda a base di mirtillo è anche ricca di ossalato, che in combinazione con il calcio favorisce la formazione di calcoli renali. Il succo può aumentare i livelli di ossalato urinario fino al 43%. Pertanto, chiunque abbia una storia di calcoli renali dovrebbe fare attenzione al mirtillo, evitarlo o consultare il medico circa la quantità di assunzione raccomandata per il tuo caso.
Il mirtillo può anche interagire con un medicinale chiamato warfarin, che viene utilizzato per rallentare la coagulazione del sangue. La miscela di medicina e frutta prolunga la permanenza del farmaco nel corpo, causando un aumento del rischio di lividi e sanguinamento.
Il mirtillo rallenta ancora la velocità con cui il fegato metabolizza alcuni rimedi. Ciò potrebbe comportare un aumento dell'effetto atteso del farmaco e dei suoi effetti collaterali. Da qui l'importanza di consultare il medico sul consumo di mirtilli se si sta utilizzando qualsiasi medicinale.
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