L'allenamento di resistenza può aiutare chi soffre con l'accumulo di grasso del fegato
Circa il 30% della popolazione mondiale soffre di steatosi epatica, una malattia caratterizzata dall'accumulo di grasso nelle cellule del fegato, quando il livello di grasso supera il margine del 5-10% del volume dell'organo, che può portare a altri gravi problemi come l'infiammazione e la cirrosi nel fegato. Alcuni fattori di rischio per lo sviluppo della condizione sono sovrappeso, obesità addominale, diabete e dislipidemia (aumento dei grassi, soprattutto di colesterolo e trigliceridi nel sangue).
Non esiste un trattamento specifico per curare la malattia e i metodi possono variare a seconda dei fattori che hanno causato il problema. Anche così, il modo di affrontare il problema si basa solitamente su tre aspetti: lo stile di vita sano, la dieta equilibrata e la pratica regolare degli esercizi fisici.
E la ricerca condotta attraverso una collaborazione tra l'Università di Haifa, il Centro medico di Tel Aviv e l'Università di Tel Aviv, in Israele, ha mostrato come le attività fisiche, in particolare l'allenamento di resistenza, possono funzionare con persone che soffrono di l'accumulo di grasso nel fegato.
Gli scienziati guidati dal dott. Shira Zelber-Sagi dell'Università di Haifa, il professor Oren Shibolet e il ricercatore Assaf Buch hanno analizzato gli effetti dell'allenamento di resistenza, che è spesso più breve e più concentrato dell'esercizio aerobico, tra 20 e 65 anni, a cui era stata diagnosticata più di sei mesi prima dell'inizio dello studio con steatosi epatica.
Le 82 persone che hanno partecipato all'esperimento sono state divise in due gruppi: il primo era dedicato agli esercizi di resistenza, con serie adeguate alle capacità degli individui, che lavoravano le braccia, il pettorale e le gambe, della durata di 40 minuti, tre volte per settimana, mentre la seconda eseguiva solo attività di stretching.
Nel corso dello studio di tre mesi, ai partecipanti è stato chiesto di non cambiare le loro abitudini alimentari e di continuare a seguire la dieta a cui erano abituati, oltre a prendere i farmaci che già utilizzavano prima della ricerca .
Nel corso della ricerca, gli scienziati hanno anche condotto test per valutare il peso, la pressione sanguigna, gli enzimi presenti nel fegato, il tasso di lipidi, il livello di zucchero nel sangue e la quantità di insulina.
Quando l'esperimento è terminato, i ricercatori hanno identificato che le persone che hanno subito un allenamento di resistenza hanno riportato una diminuzione della quantità di grasso presente nel fegato, secondo uno speciale metodo ad ultrasuoni usato nello studio per valutare il tasso di grasso nel fegato. sviluppato dal Dr. Muriel Webb.
"Per i pazienti con limitazioni fisiche o bassa motivazione che impediscono loro di svolgere attività aerobica, l'allenamento di resistenza può essere una buona alternativa. L'allenamento di resistenza ha avuto un impatto specifico in termini di calo dei livelli di grasso nel fegato, come mostrato nell'esame ecografico ", ha affermato la dott.ssa Shira Zelber-Sagi.
Gli studiosi sono giunti anche alla conclusione che questo tipo di formazione ha portato a una significativa riduzione dei livelli di colesterolo nel sangue. Secondo il Dr. Zelber-Sagi, questo potrebbe essere accaduto a causa dell'insulino-resistenza promossa dall'attività fisica che causa la diminuzione della produzione di colesterolo nel fegato e il tasso della sostanza nel sangue.
Hanno anche scoperto che c'era una riduzione della quantità di proteina ferritina nel corpo dei partecipanti che praticavano esercizi di resistenza. Questa proteina si trova nel fegato e aiuta a facilitare la conservazione del ferro. Tuttavia, alti livelli di ferritina possono anche essere indicativi di infiammazione nell'organo. Pertanto, la registrazione della sostanza può essere considerata una prova del fatto che vi è stato un miglioramento delle condizioni del fegato.
"Sappiamo quanto sia difficile per le persone perdere peso e continuare a diete per la riduzione del peso. Pertanto, è importante trovare ulteriori modi per noi di trattare i pazienti a lungo termine pur consentendo loro di mantenere un'alta qualità della vita. L'allenamento anaerobico è uno di questi modi ", ha concluso il dott. Zilber-Sagi.
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