Dumping Syndrome - sintomi, dieta e trattamento

La sindrome da dumping si verifica in alcune persone sottoposte a chirurgia gastrica, come la chirurgia bariatrica, in cui una parte dello stomaco viene rimossa per la perdita di peso.

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La sindrome ha una serie di sintomi legati alla rimozione di una parte dello stomaco e sebbene sia scomoda, non è considerata un rischio elevato per la salute. In effetti, la soluzione è molto semplice: controllare la potenza. Vedi sotto come superare questa fase senza soffrire così tanto dai sintomi.

Quali sono i sintomi sofferti dalle persone con sindrome di dumping?

I sintomi sono divisi in due fasi, la fase iniziale e la fase tardiva.

1. Stadio iniziale

La fase iniziale inizia intorno ai 15-60 minuti dopo il pasto e può richiedere fino a 1 ora per passare.

La motilità intestinale subisce cambiamenti e finisce per deregolarsi e il processo di svuotamento del cibo dallo stomaco all'intestino finisce per essere accelerato. Quindi, quando stai mangiando cibi troppo zuccherini o troppo grassi, potresti avere alcuni segni di dumping.

Un sintomo molto comune nella fase iniziale si verifica quando, anche se la persona ha mangiato una piccola porzione di un pasto, si sente imbottito, come se avesse mangiato troppo.

Altri sintomi includono: nausea, vomito, crampi addominali o mal di stomaco, sudorazione, grave diarrea, arrossamento e battito cardiaco accelerato.

2. Fase tardiva

Questi sintomi possono comparire circa 1 o 3 ore dopo il pasto, essendo:

Debolezza e affaticamento, sudorazione, brividi, vertigini, svenimento, perdita di concentrazione o confusione mentale, battito cardiaco accelerato e sensazione di fame.

Questa fase può essere correlata al calo dei livelli di zucchero nel corpo. Il rapido arrivo del cibo nell'intestino finisce con il rapido assorbimento del glucosio, causando il rilascio di insulina in grande quantità, portando all'ipoglicemia.

Per i pazienti già diagnosticati con sindrome da dumping, se si verificano sintomi come vertigini, svenimenti, confusione mentale o battito accelerato, rivolgersi al medico il prima possibile.

Trattamento e dieta

La persona che soffre della sindrome da dumping deve sottoporsi a una dieta rigorosa, limitando gli alimenti che causano i sintomi e controllando la quantità consumata.

Il trattamento è fondamentalmente una dieta regolata, soprattutto se si tratta di trattare i sintomi della fase iniziale. Seguendo alcune semplici raccomandazioni, i sintomi saranno notevolmente ridotti.

La dieta da seguire include evitare o eliminare il consumo di dolci.

Per quanto difficile, ridurre la quantità di alimenti contenenti zucchero farà molto per ridurre i sintomi, poiché i dolci aggravano i sintomi.

Scegli cibi senza zuccheri aggiunti o con sostituti dello zucchero come dolcificanti. Evita anche cibi grassi come cibi fritti. Vedi sotto quali cibi dovrebbero essere evitati e quali cibi dovrebbero essere preferiti.

Suggerimento di menu per sindrome di dumping

- Colazione

• Succo d'arancia naturale senza zucchero;
• 1 uovo sodo o poché;
• 1 fetta di pane tostato;
• 1 cucchiaino di margarina;
• 1 cucchiaino di gelatina ipocalorica;
• sale / pepe

- spuntino mattutino

• ½ tazza di cereali senza zucchero aggiunto;
• Latte scremato

- Pranzo

• Bistecca di hamburger con carne magra;
• Pane per hamburger;
• lattuga;
• pomodori;
• 1/2 tazza di macedonia;
• Tè (prendere 1 ora dopo il pasto).

Spuntino pomeridiano

• 1/2 sandwich al tacchino con maionese leggera.

- Cena

• 1 petto di pollo;
• ½ tazza di riso integrale;
• 1/2 tazza di broccoli;
• 1 piccola mela

- Spuntino prima di andare a letto

• ¾ di una tazza di pesca
• ¼ di una tazza di ricotta.

Altre raccomandazioni importanti

1. Mangia piccole porzioni a intervalli più piccoli, almeno 6 volte al giorno.
2. Non assumere liquidi insieme al pasto, attendere almeno 30 minuti dopo il pasto per ingerire i liquidi. Bere liquidi insieme a un pasto solido porta a un rapido passaggio del cibo attraverso il tratto gastrointestinale superiore e la perdita di adeguato assorbimento di sostanze nutritive.
3. Evitare cibi molto caldi o freddi. Questo può aggravare i sintomi.
4. Sdraiati per circa 15 minuti mentre finisci un pasto. Distendersi riduce i sintomi della sindrome di scarico rallentando lo svuotamento dello stomaco.
5. Nelle situazioni più gravi in ​​cui i sintomi non alleviano anche con i cambiamenti nella dieta, i medici possono prescrivere farmaci. Prima di prendere qualsiasi medicinale, parli con il medico.

chirurgia

In alcuni casi, il paziente potrebbe dover sottoporsi a una nuova procedura chirurgica per trattare i casi più gravi della sindrome da dumping, che sono resistenti agli approcci più tradizionali. La maggior parte di queste operazioni sono tecniche ricostruttive, come la ricostruzione del piloro, o sono destinate a invertire la chirurgia gastrica.

Considerazioni importanti

Viene eseguita una chirurgia dello stomaco per diversi motivi, pertanto il fabbisogno calorico può variare da paziente a paziente. Ad esempio, un paziente che ha subito un intervento chirurgico per l'obesità dovrà sottoporsi a un programma di riduzione del peso. Già un paziente molto magro sottoposto a intervento chirurgico per ulcera o cancro avrà bisogno di calorie in più.

I latticini come latte, formaggio, gelato e budino possono causare diarrea in alcune persone dopo l'intervento chirurgico. Potrebbe essere necessario evitare i derivati ​​del latte in un primo momento e reintrodurli attraverso piccole quantità nella vostra dieta.

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