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Il pepe è cattivo per la gastrite?

Il nostro corpo è sempre più esposto alle conseguenze delle cattive abitudini e del mangiare irregolare. La gastrite è solo un altro fattore derivante dalla mancanza di assistenza sanitaria, quindi è interessante valutare quali alimenti sono ammessi nella dieta di coloro che soffrono di questa condizione.

Caratteristico per il suo gusto speziato, molti credono che il pepe faccia male alla gastrite, ma prima di così tante versioni, capiremo meglio quali sono gli effetti sullo stomaco e se questo è vero o no.

Α gastrite

Può essere causato da irritazioni da cattiva alimentazione e stress. Non è altro che un'infiammazione o un'irritazione nella parete dello stomaco, che può manifestarsi gradualmente o meno, e persino provocare l'accumulo di batteri e biliari.

Il consumo di bevande alcoliche, l'uso di farmaci come antinfiammatori e aspirine sono tra le cause principali della gastrite, ma i cibi piccanti eccessivi possono anche causare i sintomi della gastrite, portando ad un peggioramento della condizione.

  • Vedi di più: Dieta per la gastrite - Cibo, menu e suggerimenti.

La condizione si verifica a causa dello squilibrio tra la produzione di muco e la produzione di acido cloridrico. Può anche verificarsi a causa del consumo di cibi crudi. L'ideale è ottenere i cibi che lasciano lo stomaco "tranquillo", quindi possiamo dire che il pepe non si adatta completamente a queste esigenze, ma ciò non significa che il pepe sia dannoso per la gastrite in qualsiasi circostanza.

Ecco alcuni sintomi che possono mostrare una gastrite:

  • Mancanza di fame, specialmente al mattino;
  • Nausea, vomito;
  • Sangue nel vomito o nelle feci;
  • Dolori e dolori nelle regioni dello stomaco e delle costole;
  • stanchezza;
  • Brucia di stomaco;
  • Bassi livelli di emoglobina.

Il pepe

Si può dire che la menta piperita fa male alla gastrite perché i cibi piccanti possono contribuire ai sintomi della condizione. Alimenti come senape, salse forti e pepe possono causare reflusso acido, che aumenta la probabilità di sviluppare la gastrite.

Se stai curando, dovresti evitare di mangiare cibi piccanti il ​​più possibile, seguendo una dieta ristretta e indirizzati a quelli con uno stomaco indebolito dalle crisi gastriche.

Esiste un elenco importante che include gli alimenti che dovrebbero essere evitati da coloro che soffrono di gastrite - evitati, in modo che possano essere consumati in modo occasionale e moderato. Bevande che contengono caffeina nella loro composizione, tè, cibi fritti e grassi sono in questa lista. Il cioccolato può anche indurre periodi di gastrite, quindi si raccomanda di mangiare leggermente, evitando la versione del latte e limitando il consumo a porzioni di 10 grammi.

Pepe nero Unito

È una delle spezie più popolari al mondo, ma ci sono ricercatori che sostengono che potrebbe essere correlato al verificarsi di cancro allo stomaco e ulcere.

È già stato ampiamente utilizzato per scopi medicinali e il suo consumo è comune in Europa, evidenziando le sue proprietà antimicrobiche, se usato con moderazione. Ci sono medici che raccomandano un succo mattutino per la prevenzione delle crisi di gastrite contenenti sale, prezzemolo e un po 'di pepe.

  • Vedi di più: Benefici del pepe - Come piantare, gustare e preparare.

protezione

Se ami il pepe e stai pensando di continuare a mangiare, anche se influenzerà negativamente la tua gastrite, sappi che ci sono alimenti funzionali che contribuiscono al rafforzamento del muco nello stomaco.

A questo scopo, è possibile inserire verdure arancioni, che sono fonte di beta-carotene, proteggendo l'intero rivestimento del muco non solo dallo stomaco, ma anche dall'esofago. Tra questi, possiamo evidenziare le carote, i pomodori e i peperoni gialli e persino le patate dolci, ma ricorda, tutto con moderazione. Evitare cibi piccanti non garantisce la cura della gastrite, ma questo può aiutare a controllarlo.

L'apporto di pepe alla salute dell'apparato digerente può anche essere confermato dall'uso sicuro del peperoncino di Caienna come supporto nel trattamento delle ulcere.

Pepper hai perso peso?

Sappiamo che la gastrite è correlata a una cattiva alimentazione e l'obesità è anche associata ad essa. Vale la pena ricordare che il pepe è un alimento termogenico, che contribuisce alla combustione delle calorie e al miglior funzionamento metabolico. L'uso sicuro del pepe promuove ancora proprietà antiossidanti, antibatteriche e antinfiammatorie, favorendo la salute di esofago, intestino e stomaco.

  • Vedi di più: Peppermint? Come ti aiuta a perdere peso?

La piperina e la curcumina contenute nel pepe forniscono ancora un migliore assorbimento di selenio, vitamine del complesso B, beta-carotene e altro ancora.

intolleranza

Il pepe fa male alla gastrite se viene consumato in modo irregolare, ma dobbiamo anche sapere che ci sono casi di dolore allo stomaco legati a reazioni allergiche che si verificano in persone che soffrono di intolleranza o intossicazione alimentare.

I sintomi di una reazione allergica possono manifestarsi pochi minuti dopo l'ingestione, indipendentemente dal modo in cui vengono mangiati e sono simili ai sintomi associati alla gastrite, come dolore allo stomaco, diarrea, nausea, vomito e bruciore.

La gastrite può anche essere correlata all'intolleranza proteica presente nei peperoni, che non è altro che l'incapacità della digestione di questi, e può persino portare a un'infiammazione nell'intestino.

Tutto nella giusta dose

La gastrite può essere controllata, anche con il consumo di pepe, dal momento che il cibo ha proprietà in grado di proteggere la mucosa, oltre ad aiutare la digestione. La presenza di pepe nel pasto aumenta la salivazione, favorendo la masticazione e contribuendo alla secrezione gastrica e alla produzione di succhi gastrici.

Previene le lesioni sulla mucosa, quindi se consumato in modo sano, può anche aiutare a curare la condizione. Pertanto, è essenziale osservare le altre abitudini dannose per la gastrite e consumare questi alimenti con parsimonia.


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