I sostituti dello zucchero più leggeri e più sani da usare

Per voi che volete sostituire gli zuccheri artificiali e raffinati con opzioni più leggere e più naturali, questi sostituti sono le migliori alternative per gli alimenti dolcificanti, poiché anche se non hanno questa funzione, possono ingannare il cervello e migliorare la sensazione di gusto dolce.

La raccomandazione di evitare zuccheri raffinati e artificiali non è dovuta solo alla perdita di peso, ma anche a una migliore qualità della vita e della salute. Dai un'occhiata a queste opzioni e prova a sperimentare con loro:

1. Sale rosa dell'Himalaya

Un accenno di sale rosa dell'Himalaya o addirittura di sale marino è in grado di aumentare la capacità del nostro cervello di elaborare una "dolce sensazione", il che significa che possiamo usare meno zuccheri nelle ricette che avremmo bisogno di usare, anche se non lo siamo. usando un ingrediente principalmente zuccherato.

• Vedi anche: I benefici del sale rosa dell'Himalaya per salute e fitness.

2. Olio di cocco

Quando viene usato per cucinare verdure amare, si lega a loro un sapore dolce quando viene a contatto con la bocca, facendo capire al cervello come un cibo più dolce.

• Vedi anche: I principali benefici dell'olio di cocco per la salute e il fitness.

3. Cannella

La cannella può essere una scelta eccellente per gli amanti del caffè, soprattutto per coloro che non possono consumare la bevanda pura e sentono il bisogno di addolcirla. Basta un pizzico o un pezzo di stecca di cannella nella tazza per addolcire e aromatizzare la tua bevanda.

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