Elenco di alimenti ricchi di proteine
Un nutriente chiave per chi cerca guadagno di massa magra, la proteina sta diventando sempre più comune e presente nelle diete per vari scopi. Il consumo non è solo indicato per ottenere più muscoli, ma può anche essere un'alternativa perfetta per ottenere sazietà e rendere il processo di perdita di peso più equilibrato ed efficace.
Possiamo riconoscere che le proteine sono quindi fondamentali per il corretto funzionamento del tuo metabolismo, quindi dovresti conoscere questo elenco di alimenti ricchi di proteine, in modo che si avvicini a diete ancora più efficaci per vari scopi, che abbiamo visto sopra.
1. Pollo
Il pollo è ampiamente adottato da atleti e bodybuilder in quanto è una proteina magra, soprattutto se paragonata alla carne rossa, e può ancora fornire aminoacidi essenziali per il recupero muscolare, fornendo un miglior funzionamento nel periodo anabolico e nel metabolismo basale.
Un filetto di pollo medio può contenere 159 calorie, ma ha 32 grammi di proteine, una quantità compatibile con ciò che è raccomandato per un pasto. Il pollo è uno dei principali alimenti ricchi di proteine e può ancora essere consumato senza preoccupazioni per quanto riguarda la quantità di carboidrati in quanto ciò è insignificante. Il cibo ha solo 2, 5 grammi di grassi totali e 1 grammo di grassi saturi.
2. Albume d'uovo
L'uovo può influenzare positivamente il recupero muscolare. È uno dei migliori alimenti ricchi di proteine e può ancora offrire aminoacidi essenziali per la salute e l'equilibrio del tuo metabolismo. L'albume contiene un'elevata quantità di proteine provenienti da animali noti come albumina.
Il cibo offre ancora un senso di sazietà per un periodo di tempo più lungo, quindi può trarre beneficio dalle difficoltà di vivere con ansia giorno per giorno e puoi mangiare i pasti nei momenti giusti senza intervenire con interventi di assunzione.
Il bianco d'uovo è costituito per il 90% da acqua e per il 10% da proteine, sostanze nutritive essenziali per chi cerca guadagno di massa magra e ipertrofia. Un albume contiene in media 17 calorie e può offrire 3, 6 grammi di proteine, non avendo una quantità significativa di carboidrati e grassi.
3. Salmone
Non solo il salmone è ricco di proteine, ma può anche portare i benefici di omega-3. Può essere molto nutriente e contribuire alle vitamine del complesso vitaminico A, D e B. Questo alimento è nella lista dei cibi ad alto contenuto proteico, è estremamente versatile in cucina e può anche contribuire con minerali che possono offrire ancora più salute ai tuoi muscoli .
Potresti credere che i benefici del salmone siano limitati a questi, ma ha ancora potere antiossidante e può influenzare positivamente il tuo sistema nervoso. Può ancora prevenire l'invecchiamento precoce e varie malattie femminili, come l'endometriosi.
Il consumo di salmone nel tuo piano alimentare è molto indicato perché, oltre a mantenere il corpo in forma, può comunque renderti ancora più sano. In 100 grammi di salmone puoi consumare 23 grammi di proteine, senza carboidrati e solo 12 grammi di grassi. Questa porzione contiene 207 calorie.
4. Proteine del siero di latte
Il supplemento può essere utilizzato da più persone che hanno una routine irregolare e non possono dedicarsi alla preparazione di tutti i loro pasti quotidiani. Le proteine del siero di latte possono non essere uno degli alimenti ad alto contenuto proteico, ma la sua presenza qui non può non essere notata poiché è un integratore comunemente usato da molti atleti e professionisti dell'attività fisica.
Esistono scelte proteiche di siero di latte prive di carboidrati e sostanze nutritive che possono beneficiare di una varietà di profili diversi, oltre a favorire il condizionamento fisico e fornire una maggiore resistenza per le attività.
Le proteine del siero di latte possono essere acquistate presso negozi di prodotti naturali e integratori. L'assunzione varia in base agli obiettivi e viene solitamente effettuata dopo gli allenamenti o nei momenti in cui non vi è disponibilità di tempo per i pasti.
La proteina di siero di latte più comune offre proteine estratte dal latte. Il valore nutrizionale può variare in base al dosaggio utilizzato dal produttore, ma la media è di 51 grammi di proteine in 60 grammi di proteine del siero di latte. Di solito il prodotto ha circa 250 calorie per la stessa misura di 60 grammi e contiene una quantità insignificante di carboidrati (a seconda del tipo e / o marca).
5. Tonno
Oltre ad essere uno degli alimenti ricchi di proteine e può ancora contribuire con oli essenziali. È molto ricercato per il suo basso costo, quindi molto comune nelle diete proteiche. Il tonno ha grassi, ma del tipo benefico per il corretto funzionamento dell'organismo.
Il tonno ha poche calorie ed è ancora una fonte di vitamina A, D ed E, pur fornendo vitamine del complesso B. Quando consumi 140 grammi di tonno, ingerirai circa 1/3 dell'assunzione giornaliera raccomandata.
Fai attenzione perché puoi trovare diverse versioni del tonno, commercializzato "in olio" o "naturale"; prova a comprare questi naturali perché hanno meno conservanti e sostanze dannose per la tua dieta.
Ogni 100 grammi, che equivale a una lattina, contiene 159 calorie, circa 35 grammi di proteine e una quantità minima di carboidrati. Il tonno si distingue ancora dalla lista degli alimenti ad alto contenuto proteico in quanto offre sostanze nutritive come ferro, potassio, fosforo e molti altri.
6. Quinoa
Il grano si distingue come uno dei più versatili alimenti ricchi di proteine in quanto può essere utilizzato in combinazione con diverse altre fonti di proteine. Può ancora offrire diversi benefici per la salute, migliorare la funzione cardiaca e favorire l'eliminazione delle tossine, oltre a contenere l'omega-3, che è essenziale per mantenere pulite le arterie. La quinoa può offrire una varietà di vitamine e sostanze nutritive.
In 100 grammi di quinoa consumerai 60 grammi di carboidrati, 14 grammi di proteine e solo 5, 5 grammi di grassi. La stessa quantità può fornire 5 grammi di fibre, che possono facilitare il regolare funzionamento del transito intestinale, riducendo i disagi dell'addome.
7. Magra carne rossa
Come abbiamo visto sopra, il pollo si distingue rispetto alla percentuale di grassi contenuti nella carne rossa, ma questo è anche uno dei principali alimenti ricchi di proteine.
È possibile scegliere carni rosse magre, come la groppa, la lucertola, il petto, l'anatra o anche il filet mignon. La carne può essere macinata o utilizzata per diversi piatti più elaborati, oltre a non essere utilizzata per variare i pasti nelle giornate con cibi meno ristretti.
È una fonte ricca e benefica di ferro e zinco, essendo anche fonte di vitamina C e minerali. Possiamo dire che un filetto di carne rossa magra di 100 grammi contiene da 20 a 30 grammi di proteine.
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