Elenco degli alimenti che causano i gas

La vita frenetica e indaffarata di chi vive nei grandi centri non sempre consente un'alimentazione equilibrata, in un ambiente tranquillo e calmo, abbastanza lungo da rendere questo pasto un momento di piacere, dove dovremmo masticare bene il cibo, sentirlo e apprezzarne il sapore.

La fretta guida il menu. Alla maggior parte delle persone non interessa la qualità di ciò che mangiano. Spesso mangiano troppe proteine ​​e dimenticano la fibra, a volte mettono solo carboidrati nei loro piatti e dopo un pasto si sentono pesanti, scoraggiati per continuare la loro giornata lavorativa.

Una cattiva alimentazione causa un'eccessiva fermentazione di questi alimenti all'interno del nostro corpo, e questa fermentazione formerà gas, che comprimono le pareti dello stomaco e dell'intestino, causandoci disagio. Puoi cambiarlo senza prendere farmaci?

Certo che lo fai. In sostanza, un cambiamento non radicale nella dieta e nello stile di vita. Fai solo attenzione a ciò che mangi e quanto mangi, sapendo quali alimenti stanno causando gas ed evitandoli in eccesso.

Perché si formano i gas?

Alcuni dei gas che si trovano nel nostro corpo dopo i pasti provengono dalla fermentazione del cibo, mentre un'altra parte è l'aria che abbiamo ingoiato, mentre abbiamo mangiato o bevuto qualcosa.

Il gas prodotto nel nostro intestino può essere un sottoprodotto della digestione di alcuni alimenti, o quando questi alimenti non erano completamente digeriti.

I gas possono significare gravi malattie se:

• I dolori addominali sono intollerabili, con coliche troppo forti e possono essere un sintomo di sindrome dell'intestino irritabile;
• L'addome ha un aumento di volume insolito o inaccettabile;
• Ci saranno difficoltà a eliminarli, anche con una dieta appropriata e farmaci comuni, venduti in farmacia, senza prescrizione medica.

Il più delle volte, i gas non sono collegati a malattie gravi, ma se alcuni dei sintomi sopra riportati si verificano, è consigliabile rivolgersi a un medico.

suggerimenti

Oltre ad evitare il cibo che causa gas, alcuni piccoli consigli, associati a cambiamenti nelle abitudini quotidiane, possono essere di grande valore.

• Mangiare piccoli pasti: per le persone che sono predisposte alla formazione di gas, mangiare porzioni più piccole divise a intervalli di tre ore può aiutare molto.
• Mangiare lentamente: per alcune persone, mangiare lentamente è abbastanza difficile, ma devi essere consapevole che la digestione inizia in bocca. Quando masticiamo bene il cibo, stiamo facilitando il resto del processo digestivo, cioè la permanenza di questo cibo nel nostro stomaco sarà più piccola, facendola raggiungere l'intestino e passarci attraverso più velocemente, evitando la lentezza, che potrebbe generare fermentazione e, di conseguenza, i gas.
• Evitare la gomma da masticare: la gomma da masticare causerà alle persone di ingoiare più aria e quell'aria sarà inghiottita insieme alla saliva, aumentando il volume di gas all'interno del nostro corpo.
• Evitare latticini: questo consiglio è per le persone intolleranti al lattosio. In questo caso, la formazione di gas è molto più grande che nelle persone senza questo problema. La sostituzione con prodotti a basso contenuto di lattosio può essere tentata di minimizzare gli effetti. Se non c'è ancora un risultato soddisfacente e non è possibile eliminare questi prodotti dalla dieta, si possono provare integratori di lattasi, che è un enzima che aiuterà la digestione del lattosio.
• Esercizi fisici regolari: oltre a promuovere il benessere generale, gli esercizi aiutano l'intestino a funzionare correttamente, facilitando l'eliminazione del gas.
• Non fumare: il danno alla sigaretta è più che noto, quindi ricorda che la persona che fuma ingerisce più aria di quanto dovrebbe, e ovviamente, questo eccesso aumenterà il volume e il disagio addominali.
• Probiotici: per alcune persone, i probiotici spesso aiutano.

Alimenti che causano gas

Gli alimenti che emettono gas sono spesso ricchi di alcuni oligosaccaridi, come l'inulina - una sorta di fibra alimentare nelle verdure. I principali fermentatori di alimenti seguono di seguito:

1. Fagioli di ogni tipo;
2. Patate di ogni genere;
3. Patate dolci di ogni tipo;
4. manioca;
5. broccoli;
6. Cavoletti di Bruxelles;
7. Cavolo bianco e viola;
8. cavolfiore;
9. porro;
10. carciofi;
11. lenticchie;
12. di ceci;
13. cipolle;
14. aglio;
15. ravanello;
16. rape;
17. Grano e suoi derivati ​​(pane, pasta, biscotti, ecc.);
18. Latticini;
19. lieviti;
20. Soda.

Capire meglio

Parliamo più dettagliatamente di alcuni alimenti che causano gas, così come altri prodotti presenti nel nostro giorno per giorno:

• Fagioli: forse è il più noto dei cibi che emettono gas. I carboidrati complessi nei fagioli sono più difficili da digerire. Quando raggiungono il nostro intestino, i batteri si nutrono di loro, causando gas.
• Prodotti lattiero-caseari: come i fagioli, i prodotti che contengono lattosio, quando raggiungono l'intestino, saranno l'alimento principale dei batteri che vivono lì. Ci saranno anche fermentazione e formazione di gas.
• Celiachia: i celiaci soffrono di intolleranza al glutine. Se mangi cibi con questa proteina, probabilmente sentirai molta flatulenza.
• Dolcificanti artificiali: alcune persone sviluppano sintomi di flatulenza, persino diarrea, quando usano frequentemente queste sostanze.
• Integratori alimentari a base di fibre: Soprattutto quelli contenenti psillio possono emettere gas.
• Bevande analcoliche: per coloro che sono predisposti alla formazione di gas, le bevande analcoliche e le bevande fermentate come la birra dovrebbero passare, poiché aumenteranno notevolmente la quantità di gas nell'intestino.
• Antibiotici: questo tipo di farmaci agisce direttamente sulla flora intestinale, causando uno squilibrio e, in alcuni casi, flatulenza. Questo problema verrà risolto non appena l'utilizzo verrà interrotto.
• Lassativi: i casi in cui le persone usano indiscriminatamente lassativi possono portare seri problemi all'intestino.

Considerazioni finali

In generale, il trattamento per i gas è abbastanza semplice, non richiede cambiamenti radicali.

Gli alimenti che causano gas, popolarmente conosciuti e frequentemente consumati da tutti noi, dovranno essere meglio valutati al momento del consumo.

Per quei casi che causano molti gas, causando disagio, vale la pena sostituirli con altri simili, senza perdere il loro valore nutrizionale. Inoltre, nulla ti impedisce di avere una vita completamente normale.

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