Dieta Dukan - Snack Ricette
Qual è la dieta Dukan? Una nuova dieta appare sempre ... Di tanto in tanto, i media ci presentano una nuova proposta dietetica, in un primo momento rivoluzionaria, che verrà gradualmente sostituita da un'altra.
Attualmente siamo coinvolti, in modo ostensivo, dalla dieta Dukan, sviluppata dal nutrizionista francese Pierre Dukan. Parliamo rapidamente:
Quando il Dr. Dukan creò la sua dieta, pensò a una rapida perdita di peso, attraverso una dieta appropriata, camminare e acqua, molta acqua.
Lo ha diviso in quattro fasi: nelle due iniziali (Attacco e Crociera), l'idea è la perdita di peso; nei rimanenti due passaggi (consolidamento e stabilizzazione), il mantenimento di questo nuovo peso è l'obiettivo.
Nella dieta Dukan vengono rilasciati 100 alimenti: 66 ricchi di proteine e 34 verdure.
Le passeggiate dovrebbero essere giornaliere e il tempo varia a seconda della fase della dieta in cui si trova la persona.
Ciò che non può mancare in questa dieta è la crusca d'avena. Essendo un cibo saziante, finisce per permettere alla persona di mangiare di meno, inoltre, la crusca d'avena stimola l'intestino, che funziona correttamente, finirà per eliminare il grasso in eccesso e lo zucchero in modo più efficace.
Per integrare almeno due litri di acqua al giorno.
Quanto ogni persona sarà in grado di perdere peso dipenderà da ciascun metabolismo. Andiamo a conoscere alcune ricette per gli spuntini di dieta Dukan.
1. Pane a microonde Dukan
ingredienti:
- 1 uovo intero;
- 1 cucchiaio di crusca d'avena;
- 1 cucchiaio di yogurt senza grassi;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci.
preparazione:
Basta mescolare tutti gli ingredienti, con un mixer o un frullatore, o anche con una forchetta.
Mettere in un piatto a microonde e portarlo ad alta potenza per 2 minuti e 20 secondi.
Porta a un tostapane a rosolare.
Questo è tutto. Credimi!
Può essere mangiato in questo modo o farcito.
2. Pane a forma di Dukan
ingredienti:
- 1 cucchiaio di crusca d'avena;
- 1 cucchiaio di crusca di frumento;
- 1 cucchiaio di latte scremato in polvere;
- 1 uovo intero + 1 chiaro;
- 1 cucchiaio di cagliata leggera;
- 1 cucchiaino di lievito
preparazione:
Sbattere bene le uova, aggiungere la cagliata e gli ingredienti secchi, lasciando il lievito per ultimo.
Metti in una forma refrattaria 10 cm x 10 cm.
Microonde per 3 minuti ad alta potenza.
Può essere consumato in questo modo, o essere arrostito o tostato per rosolare.
3. Pane al formaggio Dukan
ingredienti:
- 1 uovo intero;
- 3 cucchiai di formaggio bianco tritato;
- 6 cucchiai di latte scremato in polvere;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 10 gocce di essenza di formaggio.
preparazione:
Sbatti l'uovo e aggiungi gli altri ingredienti, lasciando il lievito per ultimo.
Cuocere in forno medio (180º) fino a doratura.
4. Pane australiano di Dukan
ingredienti:
- 4 cucchiai di crusca d'avena;
- 8 cucchiai di crusca di frumento;
- 4 cucchiai di latte scremato in polvere;
- 1 cucchiaio di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- 3 uova intere;
- 3 cucchiai di latte scremato;
- 1 cucchiaio di cannella;
- 1 spicchio;
- 2 cucchiai di miele dolce.
preparazione:
Batti tutti gli ingredienti nel frullatore.
Cuocere in purea di patate unte in forno medio (180º).
5. fiocchi d'avena
ingredienti:
- 4 cucchiai di fiocchi d'avena;
- 2 cucchiai di fiocchi di frumento;
- 1 cucchiaio di latte scremato in polvere;
- 50 ml di latte scremato;
- 1 cucchiaio di dolcificante culinario;
- 10 gocce di essenza a tua scelta;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 1 cucchiaino di polvere di cannella in polvere.
preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti e portare la cottura in una grande forma antiaderente. Stendere l'impasto in forma e levigarlo con una spatola. Ci dovrebbe essere un sottile strato.
Cuocere in forno preriscaldato (200º) per circa 20 minuti, o fino a doratura.
Aspettatevi di raffreddare e scoppiare in scaglie.
6. Biscotti di mandorle
ingredienti:
- 2 gemme;
- 1 chiaro tempo nella neve;
- 1 cucchiaio di dolcificante culinario;
- 2 cucchiai pieni di latte scremato in polvere
- 2 cucchiai pieni di crusca d'avena;
- 10 gocce di essenza di mandorla.
preparazione:
Sbatti i tuorli con il dolcificante e aggiungi gli altri ingredienti, infine aggiungi gli albumi sulla neve.
Mescolare tutto molto bene e conservare in frigorifero per 40 minuti in modo che l'impasto acquisisca consistenza.
Quindi, posizionare piccoli pezzi di impasto in cucchiai in una forma antiaderente, mantenendo una distanza tra loro in modo che non si attacchino l'uno all'altro.
Cuocere in forno preriscaldato (240º) per circa 15 minuti o finché dorato.
7. Formaggio non grasso
ingredienti:
- 250 grammi di fiocchi di latte (che potrebbero essere fatti in casa);
- 100 ml di latte scremato;
- Poco sale
preparazione:
Bollire il latte e portare al frullatore con la ricotta.
Batti fino a che liscio.
Portare in frigorifero.
8. Biscotto al cioccolato e cannella
ingredienti:
- 2 uova;
- 1 cucchiaio di ricotta;
- 2 cucchiai di latte scremato;
- 2 cucchiai di latte scremato in polvere;
- 2 cucchiai di crusca d'avena;
- 1 cucchiaio di crusca di frumento;
- 1 cucchiaio di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di dieta al cioccolato;
- 1 cucchiaino di cacao in polvere;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- Cannella e vaniglia a piacere.
preparazione:
Sbattere bene le uova e aggiungere gli altri ingredienti. Il lievito dovrebbe essere aggiunto per ultimo.
Cuocere in forno a microonde per 3 minuti ad alta potenza in tazze per muffin adatti a questo tipo di forno.
Lasciare raffreddare completamente.
Quindi, taglia ciascun biscotto in quattro fette.
Cospargere la cannella con i bastoncini.
Questi biscotti devono essere collocati nel forno convenzionale (200º) per circa 20 minuti.
Non lasciare che passi, perché bruceranno. Togliere immediatamente dal forno, perché anche spento, continuerà a cuocere i biscotti per un po 'di tempo, il che potrebbe compromettere il risultato.
Questi biscotti dovrebbero essere conservati, dopo il raffreddamento, in vasi con coperchio.
suggerimenti
Per realizzare le ricette della dieta Dukan non è necessario utilizzare i prodotti del tuo marchio. Qualsiasi crusca d'avena di buona origine sarà sufficiente per ottenere gli stessi risultati.
Considerazioni finali
Per i principianti nella dieta Dukan, queste ricette aiuteranno coloro che sono interessati a conoscerti meglio.
Anche quelli che non seguono la dieta rigorosamente, possono avere spuntini sani in queste ricette durante il giorno.
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