Diabetic Eat Avocado?
Anche se calorico - il cibo ha 322 calorie per unità - l'avocado può essere considerato un alleato della salute. È abbondante nei cosiddetti grassi buoni, oltre ad essere una fonte di nutrienti come fibre, proteine, potassio, calcio, zinco, rame, ferro, magnesio, fosforo, manganese, vitamina A, vitamina C e vitamina E.
Il frutto è associato a benefici come il controllo del colesterolo nel sangue e dei livelli di trigliceridi, il ridotto rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, livelli ridotti di ormone dello stress (cortisolo) nel corpo, aiutare con il transito intestinale, migliorare il processo di digestione e aumentare la sensazione di sazietà.
- Vedi anche: Vantaggi di Avocado per la salute e il fitness.
Ma tutti sono liberi di consumare il cibo? Possiamo dire che il diabetico può mangiare avocado? Questa è una domanda comune su chi ha il diabete e risponderemo a questo ora.
Il diabetico può mangiare avocado?
Il diabete è una malattia caratterizzata dall'incapacità del corpo di produrre insulina o di non utilizzare correttamente l'ormone prodotto dall'organismo. L'insulina lavora per controllare la quantità di glucosio (zucchero) presente nel sangue.
Quando c'è un quadro di diabete incontrollato, i livelli di glucosio nel sangue aumentano. Se questo rimane a lungo, possono verificarsi problemi come danni a organi, vasi sanguigni e nervi del corpo. Da qui l'importanza di seguire correttamente il trattamento indicato dal medico.
Tra le altre cose, il trattamento per la malattia include adattamenti nel cibo, che deve essere composto da piatti e pasti che favoriscono il controllo dei tassi di zucchero nel sangue.
L'avocado può sembrare un cattivo perché contiene molti grassi e carboidrati. Ma un'analisi più approfondita rivela che i grassi sono buoni e che i carboidrati non aumentano i livelli di zucchero nel sangue. Vedi i seguenti dettagli.
Salute cardiovascolare
Uno dei punti che sostiene l'affermazione che il diabetico può mangiare avocado è che il frutto è ricco di grassi monoinsaturi. Aiutano a controllare i livelli di colesterolo e ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache.
Questo è già importante per chiunque, tuttavia diventa ancora più rilevante per quelli con diagnosi di diabete, perché le malattie cardiache sono una delle possibili complicazioni che possono insorgere a causa della condizione.
Carboidrati e fibre
Il conteggio e il controllo dell'apporto di carboidrati è una parte importante della dieta del diabete perché il nutriente è costituito da blocchi di molecole di zucchero e assume la forma di zucchero dopo che passa attraverso il sistema digestivo. Dopodiché, viene usato come fonte di energia nel corpo.
Una porzione di 100 g di avocado porta 8, 53 g di carboidrati, mentre un'unità del cibo consiste di 17, 15 g di nutrienti. Ma di questi carboidrati, 6, 7 g sono fibre. Cioè, la quantità di carboidrati che influisce sul livello di zucchero nel sangue è solo 1, 8 g.
Inoltre, la fibra favorisce la salute di chi ha il diabete perché limita l'assorbimento di glucosio nel corpo e aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue. La quantità di fibra trovata in un alimento rallenta il tasso di digestione dell'amido (carboidrati).
Questo effetto si traduce in una diminuzione dell'indice glicemico (indicativo della velocità alla quale lo zucchero del cibo impiega per raggiungere il flusso sanguigno), favorendo il controllo della glicemia.
Inoltre, la ricerca pubblicata sul Journal of the American Board of Family Medicine ha suggerito che le fibre possono abbassare i livelli di glicemia a digiuno.
Ciò significa che, oltre all'avocado, non contiene troppi carboidrati che influiscono sul glucosio nel sangue, ha molte fibre che rallentano il pasto nel suo insieme.
Grassi buoni e indice glicemico
L'avocado è un frutto che ha molto grasso. Ma sono grassi buoni e, oltre a contribuire alla salute, rendono l'indice glicemico del frutto e del pasto che è basso.
Maggiori informazioni sul diabete
La malattia causa sintomi come sete eccessiva, fame eccessiva, frequenti infezioni ai reni, pelle e vescica, ritardi nella cicatrizzazione delle ferite, cambiamenti nella vista, formicolio ai piedi, foruncoli, minzione frequente, perdita di peso, debolezza, affaticamento, nervosismo, sbalzi d'umore, nausea e vomito.
Quando si verificano questi segni, è essenziale cercare un aiuto medico per scoprire se hai davvero la condizione e iniziare il trattamento.
Oltre alla dieta, il trattamento del diabete prevede attività fisica, monitoraggio della glicemia, applicazione di insulina, uso di droghe, assistenza sanitaria orale, gestione dello stress, fumo di sigaretta e consumo di bevande alcoliche.
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