Come il caffè può aumentare il metabolismo e aiutare a bruciare i grassi
Il caffè contiene caffeina ... che è la sostanza psicoattiva più consumata al mondo. La caffeina è arrivata agli integratori brucia grassi più commerciali per una buona ragione. È una delle poche sostanze note per aiutare a mobilizzare i grassi dai tessuti grassi e ad aumentare il metabolismo in modo efficiente.
Il caffè contiene stimolanti
Il caffè non è solo acqua calda e nera. Le sostanze dei chicchi di caffè arrivano alla bevanda finale.
Infatti, il caffè contiene diverse sostanze biologicamente attive che possono aumentare il metabolismo.
Caffeina - uno stimolante del sistema nervoso centrale.
Teobromina e teofillina - sostanze legate alla caffeina che possono anche avere un effetto stimolante.
L'acido clorogenico - uno dei composti biologicamente attivi nel caffè, può aiutare a rallentare l'assorbimento dei carboidrati.
Il più importante tra questi è la caffeina, che è molto potente ed è stata studiata in profondità.
Che cosa la caffeina nel cervello sta bloccando un neurotrasmettitore inibitorio chiamato adenosina. Bloccando l'adenosina, la caffeina aumenta la comunicazione dei neuroni e il rilascio di neurotrasmettitori come la dopamina e la norepinefrina.
Il caffè può aiutare a spostare il grasso dai tessuti grassi
La caffeina stimola il sistema nervoso, che invia segnali diretti alle cellule di grasso per dire loro di abbattere il grasso.
Un'altra cosa che fa la caffeina è aumentare i livelli dell'ormone epinefrina nel sangue, che è anche noto come adrenalina. L'epinefrina viaggia attraverso il flusso sanguigno verso i tessuti grassi e invia segnali per bruciare i grassi e rilasciarli nel sangue.
Questo è il modo in cui la caffeina aiuta a spostare il grasso dai tessuti grassi, rendendoli disponibili per l'uso come acidi grassi nel sangue.
Il caffè può aumentare il tasso metabolico
Quante calorie bruciamo a riposo è il cosiddetto tasso metabolico a riposo. Più alto è il nostro metabolismo, più facile è perdere peso e più possiamo mangiare senza ingrassare.
Gli studi dimostrano che la caffeina può aumentare il metabolismo dal 3 all'11%, con dosi più grandi che hanno un effetto ancora maggiore. È interessante notare che la maggior parte dell'aumento del metabolismo è causata da un aumento della combustione dei grassi.
Sfortunatamente, l'effetto è meno chiaro in coloro che sono obesi.
In uno studio, l'aumento del consumo di grassi nelle persone magre raggiunge il 29%, mentre negli individui obesi l'aumento è di circa il 10%. Anche l'effetto sembra diminuire con l'età ed è più chiaro nei soggetti più giovani.
La caffeina può migliorare le prestazioni atletiche attraverso vari meccanismi, uno dei quali è l'aumento del movimento degli acidi grassi dai tessuti grassi. Gli studi dimostrano che la caffeina può migliorare la prestazione fisica dell'11-12% in media.
Caffè e perdita di peso a lungo termine
C'è un problema qui, e questo problema è il fatto che le persone diventano tolleranti agli effetti della caffeina. A breve termine, la caffeina può aumentare il metabolismo e bruciare i grassi, ma dopo un po 'le persone diventano tolleranti agli effetti e smettono di funzionare.
Ma anche se il caffè non ti fa perdere più calorie a lungo andare, c'è ancora una possibilità che rallenti l'appetito e ti aiuti a mangiare meno.
In uno studio, la caffeina ha avuto l'effetto di ridurre l'appetito negli uomini, ma non nelle donne, provocando loro di mangiare meno in un pasto dopo il consumo di caffeina. Tuttavia, un altro studio non ha mostrato effetti per gli uomini.
Se il caffè o la caffeina possono aiutarti a perdere peso a lungo termine o meno, può dipendere dall'individuo. A questo punto, non ci sono prove che ciò possa accadere.
Messaggio da portare a casa
Anche se la caffeina può aumentare il metabolismo a breve termine, questo effetto è più basso nelle persone che bevono caffè a lungo termine a causa della tolleranza.
Se sei interessato al caffè principalmente per la perdita di grasso, potrebbe essere meglio pedalare per prevenire la tolleranza. Forse 2 settimane di cicli di bere caffè, 2 settimane senza bere.
Naturalmente ci sono molti altri ottimi motivi per bere il caffè, compreso il fatto che il caffè è la più grande fonte di antiossidanti nella dieta occidentale, di fronte a frutta e verdura combinata.
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