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Biscotto integrale Grasso o perdita di peso?

Ci sono persone che vedono un prodotto presentato come "leggero", "dieta", "in forma" o "integrale", quindi immagina che sia qualcosa che è un amico della dieta e certamente aiuta a perdere peso. Ma è davvero vero sempre?

Qualunque prodotto che viene fornito con queste nomenclature ti aiuta anche a perdere peso o fa davvero innescare un aumento di peso? Ad esempio ...

L'intero wafer ingrassa o perde peso?

Il primo punto che andremo ad analizzare per capire se il wafer integrale è l'ingrasso o il diradamento è la quantità di calorie che si possono trovare nel cibo.

Pertanto, ne proponiamo uno che presenti il ​​contenuto calorico di diverse versioni e marche di biscotti o biscotti integrali. Basta dare un'occhiata:

Tipo di intero wafer Calorie per porzione
Cookie integrale Isabela 132 calorie per 30 g / 7 unità
Pallida wafer Bauducco Integral 132 calorie per 30 g / 6 unità
Bolacha Social Club integrale 107 calorie per ogni confezione da 24 g
Bolacha Romana integrale 124 calorie per 30 g / 15 unità
Biscotti integrali di riso Las Acacias 103 calorie per 30 g / 3 unità
Alimento adatto del biscotto del grano intero 200 calorie per 30 g / 4 unità
Nome del cookie di riso intero 112 calorie per 29 g / 3 unità
Nesfit Integral Nestlé Biscuit 130 calorie per 30 g / 8 unità
Biscuit Cream Cracker Integrale Piraquê 118 calorie per 30 g / 4 unità
Bauducco Multigrain Whole Grain Biscuit 76 calorie per 19 g / 6 unità
Chia Integral Biscuit and Flaxseed Fibratto 54 calorie per 15 g / 5 unità
Biscotto integrale con avena di cacao e miele Bauducco 132 calorie per 30 g / 4 ½ unità

I dati sopra riportati mostrano che l'intero wafer ha più di 100 calorie in una porzione di soli 30 grammi - i biscotti che indicano valori calorici inferiori si riferiscono a porzioni inferiori a 30 grammi.

Cioè, se la persona mangia una quantità moderata dell'intero wafer o biscotto non consumerà una quantità elevata di calorie. D'altra parte, mangiare un pasto con una quantità elevata finirà per ingerire un sacco di calorie, che contribuisce ad aumentare di peso.

Il problema di questi biscotti, da un punto di vista calorico, si verifica principalmente quando appaiono in grandi confezioni, che portano un numero elevato di unità. Oltre ad essere difficile resistere e mangiare solo pochi, se la persona decide di consumare l'ostia mentre lavora o guarda la televisione e non presta molta attenzione a ciò che sta mangiando, corre il rischio di consumare molte unità, accumulando calorie e senza nemmeno rendersi conto di quello che fa, dal momento che era distratta da un'altra attività.

Quindi, per coloro che vogliono perdere peso e / o mantenere il peso, si deve fare attenzione e prestare attenzione a non esagerare con il consumo di biscotti integrali.

Attenzione ai dettagli nutrizionali

Bisogna fare attenzione ai dettagli del cibo. L'informazione nutrizionale, a prima vista, può nascondere l'idea che l'intero wafer stia ingrassando.

Non è solo perché l'imballaggio afferma che il prodotto è integro che è sano. I consumatori dovrebbero considerare gli ingredienti degli alimenti che consumano - non solo la carta nutrizionale, ma l'elenco che presenta gli ingredienti che ogni prodotto deve portare.

  • Vedi anche: Understanding Food Etichette.

La legislazione richiede che gli ingredienti compaiano in questa lista in ordine decrescente di quantità, cioè quelli che sono presenti nella quantità più alta del cibo appaiono per primi.

Per mostrare cosa si può trovare nella composizione di un biscotto integrale, prendi ad esempio un prodotto che viene presentato come "biscotto integrale con cacao, avena e miele" da analizzare.

Il primo ingrediente che abbiamo trovato nella lista era farina di grano arricchita con ferro e acido folico - questa è la famosa farina bianca, anche se il cibo è presentato come un integrale.

Il secondo ingrediente elencato era lo zucchero (che se consumato oltre l'account causa l'aumento di peso), il terzo era l'avena e il quarto il grasso vegetale. Il grasso vegetale è un grasso trans.

I grassi trans sono già stati associati a una serie di rischi per la salute come: ostruzione delle arterie, aumento dei livelli di colesterolo cattivo e aumento del rischio di sviluppare diabete, infarto, ictus.

Il quinto ingrediente che è apparso era polidestrosio, che è uno zucchero. Il composto successivo era la margarina, che è una sorta di grasso inventato, che non ha metabolismo.

Ciò causa problemi come aumento del colesterolo, grasso del fegato e trigliceridi elevati.

Dopo la margarina, l'elenco degli ingredienti del prodotto ha portato la polvere di cacao e lo zucchero invertito - finora il prodotto ha già presentato tre tipi di zucchero. Successivamente vennero i fiocchi di riso (con il quarto zucchero), latte intero e stabilizzanti chimici bicarbonato di ammonio e bicarbonato di sodio.

Gli stessi ingredienti del wafer ripieno si trovano nell'intero wafer - il che dimostra che il cambio dell'altro non rappresenta una soluzione alla dieta. In teoria, l'unica differenza è che il biscotto integrale porta la farina integrale nella sua composizione.

Teoricamente perché il prodotto analizzato non presentava la farina integrale come uno dei suoi ingredienti. Tuttavia, la confezione diceva che era una fonte integrale di fibre e cereali integrali.

Potresti vedere quanto valga la pena vedere se ciò che i pacchetti promettono corrisponde realmente alla verità della composizione del cibo, non è vero?

In altre parole, può essere un errore pensare che mangiare cracker di grano intero sia eize, e questo potrebbe non essere interessante per coloro che non vogliono aumentare di peso. L'eccessivo consumo di questo tipo di cibo ha conseguenze negative sulla salute, anche se la persona non vuole raggiungere questi obiettivi.

È preferibile che una persona mangi il pane integrale rispetto ai biscotti integrali.

considerazioni

Più importante della perdita di peso è la salute, quindi più importante del sapere se l'intero wafer è l'ingrasso è quello di assicurarsi che l'intera dieta renda possibile che la perdita di peso avvenga con la salute.

Per fare ciò, devi trovare un programma alimentare sano, nutriente, controllato ed equilibrato, che fornisca i nutrienti e l'energia di cui il corpo ha bisogno e che si adatti alla tua routine.

Quindi, l'ideale è fare affidamento sull'aiuto di un nutrizionista per trovare una dieta che ti aiuti a raggiungere i tuoi obiettivi in ​​modo sano e sicuro.


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