9 ricette di torta di arachidi low carb

Che ne dici di preparare una deliziosa torta di arachidi a basso contenuto di carboidrati per servire per i visitatori o per farti assaggiare nello spuntino pomeridiano o come dessert? Questa opzione è proteica, gustosa e la migliore: molto facile da preparare. Ci vogliono pochi ingredienti, molti di quelli che devi già avere nella tua dispensa!

Quindi scopri le ricette pratiche e veloci per la torta di arachidi a basso contenuto di carboidrati. Preparati e poi dicci cosa ne pensi. Buon appetito!

1. Ricetta della torta di arachidi a basso contenuto di carboidrati

ingredienti:

• 1 tazza di arachidi crude;
• ½ tazza di latte di mandorle;
• 3 uova setacciate;
• ½ tazza di dolcificante da cucina;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e batti per 2 minuti. Quando l'impasto è omogeneo, mettilo sotto forma di torta rivestita con carta unta o unta. Cuocere per 30 minuti a 180 gradi fino a doratura. Toglilo fuori, aspettati che si sciolga, districa e serva!

2. Ricetta di torta di arachidi povera di carboidrati con chia

ingredienti:

• 3 cucchiai di burro di arachidi non zuccherato;
• 3 uova;
• 2 cucchiai di olio di cocco;
• 100 ml di latte di cocco;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di polvere di cacao;
• 2 cucchiai di chia;
• 1 tazza di farina di arachidi;
• 4 cucchiai di xilitolo.

Metodo di preparazione:

Metti gli ingredienti asciutti in una ciotola. Metti gli ingredienti bagnati nel frullatore ben battuto per 3 minuti fino a ottenere una miscela omogenea. Avvolgere con quelli secchi fino a quando molto omogeneo. Mettere questo impasto in una tortiera inglese unta o al silicone e cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di sciogliervi e servirvi.

3. Ricetta per torta di arachidi a basso contenuto di carboidrati con vaniglia

ingredienti:

• 1 tazza di arachidi crude;
• 3 uova;
• ½ tazza di latte scremato;
• ½ tazza di dolcificante naturale xilitolo;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• essenza di vaniglia a piacere.

Metodo di preparazione:

Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e batti per 2 minuti. Quando ben mescolato, versare in una torta unta. Cuocere per 30 minuti a 180 gradi. Rimuovere, lasciare raffreddare e servire fette non modellate.

4. Ricetta della torta di arachidi a microonde low-carb

ingredienti:

• 3 uova;
• 1 tazza di arachidi macinate;
• 2 cucchiai di farina di mandorle;
• 2 cucchiai di panna acida;
• dolcificante da gustare;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

riempimento

• burro di arachidi

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova, aggiungere il resto degli ingredienti, eccetto il lievito. Infine aggiungi il lievito e mescola bene. Versare in una forma a microonde e infornare ad alta potenza per 5 minuti. Se preferisci cuocere per 25 minuti. Sformare, tagliare a metà e farcire con la pasta di arachidi. Servire.

5. Ricetta di torta di arachidi povera di carboidrati con banana

ingredienti:

• 1 1/2 banana matura;
• 2 uova;
• 2 cucchiai di burro di arachidi;
• 1/2 tazza di farina di cocco;
• 50 ml di acqua;
• cannella a piacere;
• xilitolo dolcificante naturale;
• 1/2 cucchiaino di gomma xanthan;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Impastare la banana e mescolare con gli altri ingredienti fino ad ottenere una pasta omogenea. Spoon in stampo di silicone piccolo o unto e infornare a 230 gradi per 20 minuti. Servire.

6. Ricetta di torta di arachidi a basso contenuto di carboidrati con guarnizione

ingredienti:

• Farina di arachidi 500 g;
• 3 uova;
• 6 cucchiai di panna acida;
• 2 bicchieri d'acqua;
• 2 cucchiai di burro non salato;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• dolcificante a piacere.

copertura

• 2 scatole di crema;
• 3 cucchiai di cacao;
• dolcificante a piacere.

Metodo di preparazione:

Pastella: sbattere gli albumi nella neve. Prenotalo Mescolare la farina di arachidi, il burro ammorbidito, i tuorli d'uovo, la panna acida, l'acqua e il lievito. Coinvolgere tutto. Incorporare delicatamente gli albumi nella miscela di arachidi.

Versare la pasta in una teglia nel mezzo di silicone o unta e cuocere nel forno preriscaldato (200 °) per 30 minuti. Lascia che si raffreddi e districa.

Portare tutti gli ingredienti di copertura al fuoco, mescolare fino a che liscio. Coprire la torta e servire. Se vuoi puoi anche usarlo come ripieno.

7. Ricetta per torta di arachidi a basso contenuto di carboidrati con farina di semi di lino

ingredienti:

• 3 cucchiai di burro di arachidi non zuccherato;
• 3 uova;
• 2 cucchiai di olio di cocco;
• 100 ml di latte di cocco;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di polvere di cacao;
• 1 tazza di farina di semi di lino;
• 4 cucchiai di xilitolo.

Metodo di preparazione:

Metti gli ingredienti asciutti in una ciotola. Metti gli ingredienti bagnati nel frullatore ben battuto per 3 minuti fino a ottenere una miscela omogenea. Avvolgere con quelli secchi fino a quando molto omogeneo. Mettere questo impasto in una tortiera inglese unta o al silicone e cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di sciogliervi e servirvi.

8. Ricetta di torta di arachidi a basso contenuto di carboidrati con farina di riso

ingredienti:

• 3 uova;
• 1 tazza di arachidi macinate;
• 2 cucchiai di farina di riso;
• 2 cucchiai di panna acida;
• dolcificante da gustare;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

riempimento

• burro di arachidi

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova, aggiungere il resto degli ingredienti, eccetto il lievito. Infine aggiungi il lievito e mescola bene. Versare in una forma unta o in silicone e cuocere leggermente a forno medio per 25 minuti. Sformare, tagliare a metà e farcire con la pasta di arachidi. Servire.

9. Ricetta per torta di arachidi a basso contenuto di carboidrati con cocco

ingredienti:

• 3 uova;
• 3 cucchiai di burro di arachidi senza zucchero aggiunto;
• 6 cucchiai di latte di cocco;
• 6 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero;
• 3 cucchiai di dolcificante culinario;
• 1/2 cucchiaio di lievito chimico.

Metodo di preparazione:

Batti tutti gli ingredienti nel frullatore. Una volta omogeneo, versare l'impasto in una piccola forma di silicone. Cuocere in forno medio per 20 minuti. Aspettatevi di rinfrescare e servire a fette.

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