8 ricette zuppa per zuppa di cavolo leggero (poche calorie)

La sua forma è molto interessante e la sua presenza è praticamente garantita nelle diete. Innumerevoli persone preparano insalate e combinazioni di cavolfiore con altre verdure e verdure, ma si sono cimentati in una deliziosa zuppa e la migliore con poche calorie?

Qui di seguito potrai conoscere le funzionalità che una zuppa di cavolo light flower può offrire alla salute, oltre a contare alcune opzioni di ricette. Rivedi il tuo piano alimentare e considera il cavolfiore come un alleato per perdere peso, rimarrai sano e con il corpo che desideri.

Benefici del cavolfiore

Il cavolfiore è uno dei tanti compagni di verdure crocifere di coloro che desiderano perdere peso. Mangiare il cavolfiore non si limita solo alle insalate e alla zuppa leggera di cavolfiore, ma puoi anche aggiungerlo agli snack, masticando sentirai la sazietà.

È privo di grassi, ricco di vitamina C ed è un'opzione perfetta per un pasto a basso contenuto di carboidrati.

Dietro agli agrumi, il cavolfiore può essere riconosciuto come la migliore fonte di vitamina C, un antiossidante che può migliorare la salute delle cellule e persino combattere il cancro e le infezioni. Inserendo le ricette per la zuppa leggera di cavolfiore nel tuo piano alimentare, la riconoscerai comunque come una notevole fonte di fibre, acido folico e potassio. Un cavolfiore può ancora beneficiare della salute del cuore e rafforzare il sistema immunitario, importanti benefici per chiunque a dieta per perdere peso.

Ricetta 1: zuppa di cavolfiore a luce rapida

ingredienti:

• 4 cucchiai di cipolla (tagliata a cubetti);
• 2 cucchiai di olio d'oliva;
• 1 spicchio d'aglio (punzonato o lavorato);
• 3 tazze (cavolfiore) di cavolfiore;
• 2 cucchiai di porri;
• Sale e pepe rosa a piacere.

Metodo di preparazione:

• Mescolare la cipolla, l'olio d'oliva e l'aglio;
• Aggiungi cavolfiore e porro;
• Metti l'acqua per coprire tutti i contenuti;
• Lasciare cucine in media 10 a 12 minuti;
• Trasferire i contenuti e il processo nel frullatore;
• Aggiungere 200 ml di acqua;
• Stagione secondo il gusto personale;
• Al momento di servire, mettere un filo d'olio d'oliva.

Calorie: 75 calorie

Ricetta 2: zuppa con pezzi di cavolfiore

ingredienti:

• 2 cucchiaini di olio di canola o olio d'oliva;
• 1 cipolla media (può essere viola / tritata o lavorata);
• 2 spicchi d'aglio (punzonati o lavorati);
• 1 porro (tagliato a fette sottili);
• 2 gambi di sedano (tagliati a fettine sottili);
• 1 cucchiaino di timo essiccato;
• 1 mazzetto di cavolfiore medio (tagliato a piccoli fiori);
• 1 patata media (tagliata a cubetti);
• 2 brodi di carne o pollo leggero (contiene meno contenuto di sodio);
• ¼ tazza di prezzemolo (tritato);
• Sale e pepe nero a piacere.

Metodo di preparazione:

• Scaldare l'olio in una grande casseruola;
• Soffriggere con cipolla, porro, aglio e sedano;
• Lasciare cuocere per 5 o 7 minuti;
• Disporre il timo e mescolare;
• Aggiungere cavolfiore, patate e un leggero brodo di carne già sciolto in acqua;
• Aspetta che bolle e mescoli;
• Quindi controllare la quantità di acqua, coprire la padella e cuocere per 30 minuti;
• Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare;
• Conservare alcuni pezzi solidi di cavolfiore e elaborare il resto nel frullatore;
• Aggiungi sale e pepe nero;
• Disporre il cavolfiore al momento del servizio.

Calorie: 102 calorie per porzione

Ricetta 3: luce zuppa di cavolo semplice

ingredienti:

• 1 mazzetto di cavolfiore;
• 2 patate medie (tagliate a cubetti);
• ½ carota media (tagliata a fette);
• 1 litro e ½ di acqua;
• 1 brodo di pollo leggero;
• Sale e basilico a piacere

Metodo di preparazione:

• Lavorare il cavolfiore nel frullatore con un bicchiere d'acqua;
• Disporre il cavolfiore in una padella, insieme con la carota e la patata;
• Aggiungere l'acqua rimanente e cuocere;
• Mescolare e aspettare per bollire;
• Aggiungi la luce del brodo di pollo;
• Aspetta di cucinare tutte le verdure;
• Spegni il fuoco e servi caldo o freddo.

Calorie: 45 calorie per porzione

Ricetta 4: zuppa di cavolfiore con broccoli

ingredienti:

• 400 grammi di broccoli;
• 400 grammi di cavolfiore;
• 1 tazza di patate (tagliate a cubetti);
• 600 ml di acqua;
• 2 cucchiai di cipolla (tagliata o lavorata);
• ½ luce di brodo di carne;
• ½ cucchiaino di pepe nero;
• 600 ml di latte scremato;
• Noce moscata a piacere.

Metodo di preparazione:

• Disinfettare il cibo, tagliarlo a pezzetti, mettere da parte;
• Portare il cavolfiore, i broccoli e le patate nella padella e continuare a fuoco basso;
• Aggiungere acqua con il brodo leggero sciolto e cuocere per 30 minuti;
• Quindi togliere dalla padella e trasferire al frullatore;
• Lavorarli fino ad ottenere un brodo omogeneo;
• Ritorna con il contenuto nella padella e aggiungi il condimento desiderato;
• Se necessario, aggiungere più acqua;
• Aspettatevi di bollire e servite allora.

Calorie: 89 calorie per porzione

Ricetta 5: zuppa di cavolfiore con carciofo

ingredienti:

• 1 mazzetto di cavolfiore medio (cotto);
• 500 ml di latte scremato;
• 1 cipolla media (tagliata a fette);
• 1 cucchiaio di olio di cocco;
• 1 tazza di carciofo (cotta e tritata);
• 1 cucchiaio di erba cipollina (tagliata).

Metodo di preparazione:

• Cuocere il cavolfiore e trasferirlo al frullatore insieme al brodo;
• Inizia la lavorazione e aggiungi sale, pepe, sale e latte scremato;
• Lavorare per altri 2 minuti, nel frattempo rosolare la cipolla con l'olio di cocco in una padella;
• Disporre il brodo in una ciotola e mettere la zuppa dorata, i chicchi di carciofo e l'erba cipollina sulla zuppa;
• Decorare come desiderato e servire.

Calorie: 111 calorie per porzione

Ricetta 6: aumentata la luce del brodo di cavolfiore

ingredienti:

• 1 mazzetto di cavolfiore;
• 2 cucchiai di olio di canola;
• 1 cipolla grande (tritata);
• 1 spicchio d'aglio (punzonato o lavorato);
• 1 cucchiaio di crema di formaggio leggero;
• 1 pizzico di sale e pepe nero;
• Noce moscata a piacere.

Metodo di preparazione:

• Spennellare con olio di canola, cipolla e aglio;
• Aggiungere il cavolo con i rami tagliati;
• Metti sale e pepe a piacere;
• Aggiungi abbastanza acqua per coprire il contenuto;
• Cuocere fino a quando il cavolfiore è tenero;
• Dopo la cottura, trasferire il contenuto al frullatore e aumentare con la crema di formaggio;
• Se sei insoddisfatto della consistenza del brodo, aggiungi più acqua;
• Assapora il condimento, aggiungilo al tuo gusto;
• Disporre la noce moscata sulla parte superiore;
• Se lo si desidera, è possibile sistemarlo in un refrattario e portarlo al forno, quindi gratinare con formaggio bianco leggero e origano;
• Servire caldo.

Calorie: 96 calorie per porzione

Ricetta 7: Zuppa cremosa di cavolfiore

ingredienti:

• 400 grammi di cavolfiore;
• 400 grammi di broccoli;
• 2 patate medie (grattugiate o tagliate a cubetti);
• 300 ml di acqua;
• 1 cipolla media (tritata);
• ½ luce di brodo di carne;
• Pepe del regno da gustare;
• 600 ml di latte;
• Noce moscata a piacere;
• 2 foglie di alloro;
• 2 piccoli pezzi di cannella e rosmarino.

Metodo di preparazione:

• Sanificare il cibo, tagliarlo a pezzetti;
• Mettere le patate, il cavolfiore e i broccoli in una padella, cuocere per 30 minuti;
• Trasferirli dalla padella al frullatore e aggiungere il brodo leggero già sciolto in acqua;
• Processo fino ad ottenimento di scorte omogenee;
• Restituire il contenuto nella padella e aggiungere i condimenti desiderati;
• Riempire con acqua e lasciare bollire;
• Servire caldo.

Calorie: 95 calorie per porzione

Ricetta 8: delizioso fiore di zuppa di cavolo leggero

ingredienti:

• 1 confezione di crescione;
• 1 mazzetto di cavolfiore;
• 1 litro e ½ di acqua;
• 2 brodi di pollo leggeri;
• 100 grammi di ricotta leggera (grattugiata);
• 150 grammi di cagliata;
• Sale (se necessario);
• Pepe da gustare;
• Foglie di menta

Metodo di preparazione:

• Metti 2 bicchieri d'acqua e il brodo di pollo leggero in una padella;
• Sciogliere e portare al caldo;
• Aggiungere il cavolo tritato e riempirlo con acqua;
• Cuocere fino a che liscio;
• Dopo la cottura, trasferire al frullatore ed elaborare accanto al crescione;
• Aggiungere tutti i condimenti secondo il gusto personale;
• Rimettere il brodo nella padella e cuocere fino a quando bolle e si addensa;
• Servire caldo, accanto alla cagliata leggera e la ricotta grattugiata sopra il brodo.

Calorie: 78 calorie per porzione.

Papaya può mangiare diabetici?

Sappiamo che la dieta dei diabetici può essere un po 'più limitata, ma sappiamo anche che i frutti sono buoni alleati per il corretto funzionamento del corpo. Alcuni alimenti sono riconosciuti come cattivi aumentando i livelli glicemici, ma espongono le persone a rischi maggiori? Con uno sguardo ai benefici e alle contraddizioni, capiremo poi se il diabetico può mangiare la papaia e se il frutto contribuisce positivamente o negativamente alla salute di queste persone. I

(Cibo per la dieta)

Le arachidi diabetiche possono mangiare?

Il diabetico può mangiare le arachidi? Qual è l'impatto sulla glicemia? Scopriamolo adesso. Quando viene diagnosticato il diabete, il paziente deve prendere una serie di misure che fanno parte del trattamento per controllare la condizione. Ciò include la pratica dell'attività fisica, il controllo dei livelli di glucosio nel sangue, l'applicazione di insulina, l'uso di farmaci, l'assunzione di salute orale, la gestione dello stress, l'abbandono del fumo e la riduzione del consumo di alcol. Ci

(Cibo per la dieta)