7 ricette di pane marrone chiaro
Il pane al miele è noto per il suo gusto forte, acuto e particolare che circonda tutti. L'uso del miele e dello zucchero di canna rende questa ricetta aromatica irresistibile per le papille gustative dei dolci e dei dolci in genere.
Il pane al miele è comunemente venduto in panetterie e pasticcerie, ma queste versioni possono essere incredibilmente caloriche. Se vuoi preparare versioni meno pesanti, ovvero ricette più leggere per un leggero pane al miele, impara alcuni trucchi e suggerimenti degli ingredienti sottostanti. È sempre importante usare il dolcificante, il cioccolato amaro o il cioccolato senza zucchero perché questi dettagli fanno la differenza nel risultato finale. Tieni traccia delle tue ricette e prova il tuo preferito!
1. Ricetta per pane leggero al miele
ingredienti:
- 2 2 tazze di tè integrale;
- 1 tazza di miele;
- 3 cucchiai di polvere di cacao;
- 130 grammi di cioccolato amaro;
- 2 tazze di tè all'acqua di cocco;
- 1 cucchiaino di cannella;
- 1/2 cucchiaino di polvere di zenzero;
- 1/2 cucchiaino di noce moscata;
- 1/2 cucchiaio di polvere di chiodi di garofano;
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti nel mixer, ad eccezione del cioccolato amaro. Separare un piatto da portata, ungere e cospargere con farina per tutti gli usi. Versare la pastella e infornare a 190 gradi precedentemente scaldati per 25 minuti. Tritare il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria. Scoprire la torta, coprire con cioccolato fuso, lasciare raffreddare e conservare in frigorifero per 20 minuti. Taglia e servi. Se preferisci, usa le tazze individuali.
2. Ricetta leggera con miele e farina d'avena
ingredienti:
- 3 cucchiai di dieta di cioccolato in polvere;
- 3 cucchiai di dolcificante in polvere;
- 4 cucchiai di farina di frumento;
- 1/2 cucchiaio di lievito per dolci;
- 1/2 cucchiaino di polvere di zenzero;
- 1/2 cucchiaino di cannella;
- 4 cucchiai di farina d'avena;
- 4 uova;
- 1 pizzico di polvere di chiodi di garofano.
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore e porta a cuocere in una forma unta e infarinata. Il forno deve essere preriscaldato a temperatura media. Il pane al miele è pronto quando si stacca dai lati della teglia, il tempo varia a seconda del forno. Aspetta fresca e servi.
3. Ricetta leggera al miele con topping
ingredienti:
di massa
- 3 cucchiai di cioccolato in polvere dieta;
- 3 cucchiai di dolcificante culinario;
- 4 cucchiai di farina di frumento;
- ½ cucchiai di lievito per dolci;
- ½ cucchiaino di polvere di zenzero;
- 1 pizzico di noce moscata;
- ½ cucchiaino di cannella in polvere;
- 4 cucchiai di farina d'avena;
- 4 uova
copertura
- 600 g di rivestimento frazionato al gusto di cioccolato amaro;
- Dolciumi colorati da decorare.
Metodo di preparazione:
Per preparare la pastella, sbattere tutti gli ingredienti nel frullatore, versare le singole forme unte e infarinate e infornare a 180 ° per 35 minuti. Aspetta di raffreddare per svelare. Preparare la copertura sciogliendo il cioccolato a bagnomaria e immergere il panetto al miele in questa copertura e versarlo nelle confezioni colorate. Refrigerare e servire
4. Ricetta leggera al miele con succo di limone
ingredienti:
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaino di polvere di chiodi di garofano;
- 1 cucchiaino di cannella in polvere;
- 1 cucchiaio di burro non salato;
- 1 tazza di dolcificante;
- 1 tazza di tè al miele;
- 1 cucchiaio di succo di limone;
- 3 tazze di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
sciroppo
- 4 cucchiai di cioccolato in polvere non zuccherato;
- 1 tazza e mezzo di zucchero demerara;
- 5 cucchiai di latte scremato.
Metodo di preparazione:
Per prima cosa mescolare il latte con il chiodo di garofano e la cannella e mettere da parte. Quindi sbattere il burro con il dolcificante fino a formare una crema gialla, aggiungere il miele e il limone. Aggiungere la farina di grano setacciata e il bicarbonato di sodio e andare alternando con il latte, mescolando continuamente. Versare il composto in una teglia unta e spolverare con farina di rosato e infornare a media temperatura per mezz'ora. Nel frattempo, preparare lo sciroppo prendendo gli ingredienti a bagnomaria, coprire l'impasto, portare al ghiaccio e servire.
5. Ricetta leggera di pane al miele con succo d'arancia
ingredienti:
- 2 tazze e mezzo di tè integrale;
- 1 tazza di miele;
- succo di 1 arancia;
- 3 cucchiai di polvere di cacao;
- 130 grammi di cioccolato amaro;
- 2 tazze di tè all'acqua di cocco;
- 1 cucchiaino di cannella;
- 1/2 cucchiaino di polvere di zenzero;
- 1/2 cucchiaino di noce moscata;
- 1/2 cucchiaio di polvere di chiodi di garofano;
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti nel mixer, ad eccezione del cioccolato amaro. Separare un piatto da portata, ungere e cospargere con farina per tutti gli usi. Versare la pastella e infornare a 190 gradi precedentemente scaldati per 25 minuti. Tritare il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria. Scoprire la torta, coprire con cioccolato fuso, lasciare raffreddare e conservare in frigorifero per 20 minuti. Taglia e servi. Se preferisci, usa le tazze individuali.
6. Ricetta per pane leggero con noci
ingredienti:
- Latte in polvere da 1 1/2 tazze;
- 1 tazza di tè acqua bollente;
- 50 grammi di noci tritate;
- 1 cucchiaio di margarina leggera;
- 2 cucchiai di dolcificante;
- 3 cucchiai di cioccolato dietetico;
- 1/2 tazza di latte scremato;
- 25 g di cioccolato al latte;
- 50 g di dieta granulare al cioccolato.
Metodo di preparazione:
In un frullatore, unire il latte scremato in polvere con acqua calda, margarina, cioccolato, edulcorante e latte scremato. Portare in una casseruola e mescolare fino a quando non inizia a bollire, aggiungere il cioccolato grattugiato o patatine e lasciarlo sciogliere. Incorporare le noci e mescolare bene. Aspetta fresca, lucida con le mani cosparse di margarina, versa i granuli e servi.
7. Ricetta per pane leggero al miele con biomassa di banana
ingredienti:
- 2 tazze di farina di riso;
- 1 tazza di fecola di patate;
- ½ tazza di farina di semi di lino;
- ¼ tazza di tè al cioccolato al 70%;
- 2 tazze di tè al miele;
- 1 tazza di zucchero di canna;
- 1 tazza di biomassa di banana verde;
- 1 tazza di latte vegetale;
- ¼ di tazza di olio di cocco;
- 1 cucchiaino di polvere di chiodi di garofano;
- 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- ½ tazza di tè cospargere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi, quindi aggiungere l'umido e il liquido e incorporare l'intera pasta con un cucchiaio. Versare in una teglia unta e spolverata e infornare a 180 ° preriscaldato. Cuocere per circa 50 minuti. Nel frattempo, preparare la copertura sciogliendo il cioccolato con 1 cucchiaio d'olio di cocco. Mettilo sopra e lascia raffreddare su una crosta.
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