7 alimenti con più proteine di un petto di pollo
In realtà, il petto di pollo è una delle fonti proteiche più conosciute e largamente utilizzate al mondo perché è incredibilmente magro e ha molte proteine per alimentare la nostra crescita muscolare. Ma una volta ogni tanto potresti sentirti un po 'stufo di mangiare pollo, giusto?
Cambiare un po 'la routine della cena lo renderà meno noioso e garantirà comunque una nuova e diversa porzione di nutrienti a settimana. Quindi, se non sei più in grado di mangiare il petto di pollo, che ne dici di unirti a una di quelle 7 fonti proteiche che superano addirittura una porzione standard di petto di pollo?
1. Gamberetti
Prova a mangiare qualche gamberetto. Tra 12 e 18 gamberi di grandi dimensioni possono fornire 24 g di proteine e 14 calorie. È un mito che devi evitare i gamberetti se hai il colesterolo alto. Invece di friggerli nel burro, provarli saltati con salsa di pomodoro fatta in casa per mantenere basse le calorie.
2. Seitan o seitan
Mezza tazza di seitan - una proteina vegetale chiamata anche carne di glutine, poiché deriva da questa proteina di grano - contiene circa 31, 5 grammi di proteine. Assorbe completamente il sapore dei condimenti utilizzati nella sua preparazione e imita ancora il sapore di una carne o di un pollo.
Sebbene non contenga tutti gli aminoacidi essenziali contenuti in una proteina animale, è possibile ottenerli attraverso altri alimenti mantenendo una dieta equilibrata durante il giorno, secondo il nutrizionista. Ovviamente, evita questa opzione se sei intollerante al glutine.
3. Lowlander o barramundi
Questo pesce che contiene quantità estremamente basse di mercurio si trova solitamente nel sud del continente asiatico ed è molto comune e apprezzato nella cucina australiana. Una porzione di circa 180 grammi in grado di offrire oltre 31 grammi di proteine, oltre ad essere una fonte impressionante di omega 3.
4. Frullato verde
Puoi preparare un frullato proteico come spuntino tra i pasti con i seguenti ingredienti: un bicchiere di latte di soia, 30 g di pistacchi, 30 g di semi di canapa, una tazza di spinaci e una banana. Otterrai 31 grammi di proteine, oltre a un boccone di omega, carboidrati complessi e altri ingredienti importanti e sani di queste verdure. Questa è una bevanda davvero potente!
5. Ricotta
Una grande ciotola di fiocchi di latte offre oltre 35 grammi di proteine. Questa è una buona opzione perché è abbastanza versatile in cucina. Potete usarlo per uno spuntino dolce, mescolandolo con frutta e noci, per uno spuntino salato, facendo una pasta con pomodori, prezzemolo e pepe nero per passare un toast integrale, per esempio. Scegli i marchi con il più alto contenuto di proteine quando sei andato a comprare il tuo cottage sul mercato.
6. Arrosto di manzo
180 grammi di roast beef possono fornirti 36 grammi di proteine per 240 calorie. Il consiglio è di scegliere opzioni di buona qualità sul mercato, con nient'altro che carne e condimenti. E chi ha bisogno di pane se è possibile avvolgere delle fette con senape e fiocchi di latte con snack di verdure?
7. Tofu
Mescolare circa 85 grammi di tofu, una tazza di broccoli tritati e 30 grammi di mandorle per ottenere 35 grammi di proteine. Il tofu è la grande star in quanto fornisce 11 grammi di quella intera quantità, ma i broccoli ne portano anche una buona quantità (quasi 3 grammi).
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