L'esercito americano sviluppa un potente snack per le nuove reclute
L'esercito americano ha assegnato alla sua divisione nutrizione militare la missione di sviluppare uno snack bar fortificato appositamente per le nuove reclute.
Le barrette al cioccolato prodotte sono caricate con calcio e vitamina D - due sostanze nutritive che aiuteranno a prevenire le fratture ossee da stress durante le lunghe marce e la faticosa attività fisica, riporta The Army Times.
"Fino al 18% delle reclute soffre di queste fratture da stress", afferma James McClung, vice capo della Divisione di nutrizione militare presso l'Istituto dell'Esercito di ricerca sulla medicina ambientale. "Le donne che iniziano ad allenarsi con la carenza di vitamina D sono particolarmente vulnerabili."
Inoltre, McClung afferma che circa il 60% delle reclute che soffrono di fratture da stress finiscono per lasciare l'esercito - e coloro che soffrono di fratture e non escono dall'esercito sono più suscettibili a gravi danni alle ossa in futuro.
Le nuove barre nutrizionali dell'esercito sono ancora in fase di test, ma Chung dice che stanno già lavorando. "Stiamo assistendo a notevoli miglioramenti dello stato nutrizionale e della salute delle ossa delle reclute", afferma.
L'Air Force ha anche incrementato le prestazioni fornendo ai suoi diplomati barre di nutrizione simili - ma, come nota The Army Times, queste barre non erano particolarmente sviluppate dal governo degli Stati Uniti. Sono semplicemente versioni "commercialmente disponibili".
L'esercito americano inizierà a distribuire i suoi nuovi spuntini alle reclute presso quattro strutture di addestramento di base entro il 2018. Devono inoltre condividere i risultati del programma con altri rami dell'esercito.
Il maggiore Kayla Ramotar, un nutrizionista con il Comando di addestramento e dottrina, non prevede alcun problema con il nuovo regime nutrizionale.
"Non hanno molti spuntini piacevoli durante l'allenamento di base, e dal momento che questo bar è fatto di cioccolato, sappiamo che la conformità non sarà un problema", ha detto Ramotar a The Army Times . "È molto più attraente di dover ingoiare un sacco di pillole."
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